Как да расте кристали захар у дома, децата saytik

Предишен ◈ Следващото

ние сме през лятото с правите вкъщи близалки д, а сега, в навечерието на зимни почивки, оферта, заедно с децата да прекарат един забавен и информативен опит - да расте захар кристали на клечка!

Как да расте кристали захар у дома, децата saytik

Хванаха толкова красив, искрящ набор от лицата, сякаш леда - и, за разлика от ледени висулки, които отправят поканата, тези "бонбони" все още е възможно да се яде! Захарни кристали са сладки и ядливи!

Но за да ги направи много лесно, просто дълго време у дома. Излишно е подготовка ще отнеме около 20 минути през нощта и още половин час сутрин, но наблюдението - една или две седмици. Е, това би било нещо общо с децата на почивка. Защото кристали растат тооолкова интересни, особено за по-малките ученици: Дайте по-възрастен изпитва вече по-трудно, например, с ярки сини кристали от меден сулфат ... но по-добре е да се започне с хранителни химикали, като например сол и захар! По-безопасно е :) Мисля, че деца в предучилищна възраст ще бъде интересно да се види как на клечка всеки ден става по-дълъг красиви кристали - чиста магия! Дори и аз се чудех.

И между другото, особено за родителите, ще отбележа, че в началото бях притеснен, че превежда захар. Но след това осъзнах, че дори и да кристалите не се окаже, от първия път, можете да получите на захарен сироп, което е напълно възможно да се намери употреба: готвя конфитюр или чай, за да добавите ... така че продуктите няма да се губи. Така че ние започваме!

Материали за производството на захарни кристали:

3-4 неща, в зависимост от размера (ако в чаша от 200 мл, след това 4 кристал, ако го направите в големите очила 0.3-0.5 литра - 3 броя).

5 чаши захар + 4 супени лъжици;
стъкло 2 + ¼ чаша вода;
4 дървени бамбук шишчета;
картон;
Очила или очила, прозрачни;
Pan сироп.

Първо трябва да се подготви "семена" кристали, така че те трябваше нещо да се придържат към. За гладко пръчка те не могат да се придържат. Ето защо, ние го направят. В ¼ чаша вода излива лъжица 2 супени лъжици захар и се нагрява на слаб огън, като се разбърква, докато се разтвори saharinok.

Полученият сироп е напълно потопени дървени пръчки от всички страни, до такава височина, това, което ще расте кристали.

На лист хартия разпръсне няколко лъжици захар и след това задвижва из го придържа, напоена с сироп - внимателно, за да saharinki пръчки забити от всички страни.

Тези saharinki и ще бъде "основа" за бъдещите кристали, така че е важно да не се оставят празни парцели - след това кристалите са плоски.

Разточете в захарни пръчици, оставете ги да изсъхнат през нощта. Това е важно, защото ако те не разполагат с време, за да изсъхне и да ви потопи пръчки в сироп, захар, те просто се стопи. И ние трябва да сироп хоросан здраво залепени saharinki шишчета. Затова е по-добре да се изчака до следващия ден.

На сутринта ние продължаваме нашата вълнуваща дейност. Излива се в тава 2 чаши вода, 2.5 изсипва чаша захар и се загрява, като се разбърква при средна температура до разтваряне.

След това изсипете останалите 2,5 чаши захар и да продължи да се загрява, докато захарта се стопи напълно.

Наситен разтвор на захар се приготвя, да се изправя, да се охлади за около 15 минути Междувременно ние отрязък от картонени парчета малко по-големи от диаметъра на чашата, в която кристалите ще растат, и поставете тези кашони нашите дървени пръчки с saharinkami.

Картонените кутии ще проведат две задачи: първо, да държи пръчката от контакт с дъното и стените на чашата (което е важно, в противен случай кристал "prirastot" на стъклото), и второ, да се разтвор от прах, защото това ще бъде повече от един ден , Поставете пръчки, така че те не отиде назад и напред, и твърдо държи в картонената опаковка.

Това е време, за да излее сиропа в чашите, докато все още е гореща - в ostyvshem кристали няма да растат.

И пропуснете пръти в разтвор с детайли. Разбъркайте, така че пръчката не докосва стените и пода, на височина около 2-3 см от дъното на чашата.

Ако искате да направите, не е ясно кристали и цвят, сиропът е необходимо да се добавят хранителни оцветители, напълно разтворен във водата: 1 чаена лъжичка на топла вода - на върха на боя с нож. Но първо, бои не са много полезни, и второ, когато се добави, решението става по-малко от наситени. Ето защо, нашите розови и оранжеви кристали нарастват малко по-малко бяло. И, тъй като ние имаме с децата единодушно решиха, прозрачни кристали - най-красивите!

Сега просто трябва да гледате :) Бъдете търпеливи, кристалите растат бавно - но на следващия ден ще забележите, че малко работа!

Ще видите как се интересуват децата се изпълняват зад всеки ден, за да се види как е нашите кристали! И как ще се чудя какво още расте! Не изваждайте - до кристала оказа грандиозно, имате нужда от седмица, за да 2. Запазихме 10 дни, първо fotkali и погледна през стъклото, а след това, когато минаваше седмица, те нарастват по-смели и започна да вземеш кристала, за да видите и да го пуснат обратно в разтвора.