Как да се готви ориз за ролките
Суши и ролки са престанали да бъдат за нас да се екзотични ястия. Те са се опитали и обичан много от нас. Има много ресторанти и кафенета, където можете да се насладите на тези ястия. И вие можете да го готвя сам. Това е съвсем проста, трябва да се спазват някои правила, и да успее. По-долу ще научите как да се готви ориз за рулата у дома.
Какво е необходимо за ориз ролки?
Да започнем с това, че се определи какво ще се нуждаят от ориз, за да приготвят вкусни ролки. В универсален магазин, където можете да си купите всичко за суши, можете да намерите на специална фигура. Но това е доста скъпо. Абсолютно нищо не е по-малък конвенционален кръг фигура. Oblong не трябва да се приема, че не е подходящ за нашите цели.
Как да се готви ориз за ролките - рецепта?
- Кръгъл ориз - 1 чаша;
- ориз оцет - 25 мл;
- Захар - 15 гр;
- вода - 1,25 чаши;
- сол - 5 гр
Фигура лежи в решето и се промива добре с течаща вода. Това трябва да се направи, за да изчисти водата. След това се изсипва в тенджера, налейте вода и оставете да заври на силен огън задължително под капака. След кипене, огънят веднага намали до възможния минимум и се готви за още 12 минути. След това изключете печката и да даде ориз да се влеят в продължение на 15 минути. Корица по време на процеса на готвене не може да бъде отворен. Сега за превръзка за ориз ролки. Захарта добавят оцет, сол и маса леко се загрява в микровълнова фурна, след което се разбърква. След 15 минути игра Сложете ориза в широка купа и се изсипва превръзка го получили. Ние го дам малко хладно, и след това да го използвате за по-нататъшна работа с ролките.
Как да готвя ориз в multivarka на ролки?
- ориз - 2 чаши;
- Вода - 2.5 чаши;
- ориз оцет - 50 мл;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- Соев сос - 3 мл;
- захар - 2 чаени лъжички ;.
- Сол -. 1 чаена лъжичка.
Първо добре измити ориз, и след това се разпространява в тиган multivarochnuyu. Сипете вода и изберете режим "Смокиня". Времето, необходимо, за да ни подготви - 25 минути. След това, не бързайте да се отвори капака, нека ориза за 10 минути повече настойки. За плънката се комбинират ориз оцет с лимонов сок, сол, соев сос и захар. Маса нагрява до разтваряне на насипни съставки, да го даде да се охлади. Изсипете марината над варен ориз. Всички суровини, за ролки готови!