Как да се готви у дома буритос

Вкусни и сърдечен пълнене на месо или зеленчуци в ароматизирани царевични питки - много добра закуска за един добър ден. Вие искате да опитате това ястие? Тогава ще ви кажа как да се готви у дома буритос е лесен и прост!







Рецепта буритос с наденица и гъби.

Как да се готви у дома буритос

Снимка на готовия ястие

Буритос с наденица или шунка и гъби перфектно с кетчуп или лют сос табаско. За да се подготви това ястие, трябва няколко питки (можете да използвате питка или мексиканска царевична питка) (4 -. 5 бр), гъби, яйца, сметана, сирене, домати, подправки и масло.

Продукти за буритос с наденица и гъби:

  • тортила (лозенги), 4 - 5 единици.
  • зехтин (4 супени лъжици)
  • 8 средни гъби,
  • масло (1 супена лъжица)
  • 6 големи яйца,
  • ½ чаша заквасена сметана,
  • сол и пипер (на вкус)
  • '60 варени колбаси,
  • Сто и двадесет грама сирене моцарела,
  • един домат.

Как да се готви буритос с наденица и гъби.

1. В голям тиган загрейте супена лъжица масло. Поставете гъби и кафяво в рамките на 5 минути. се разбърква. Поръсете сол и пипер. Сваля се от огъня.

2. В малка купа размахване заедно яйцата с 2 супени лъжици. л. заквасена сметана, сол и черен пипер.

3. Добавете кубчета наденицата и разбъркайте.

4. В коритото на средна температура, се стопи 1 супена лъжица. л. масло, изсипете яйце смес и се готви само на около 3 минути. не perezharivaya. Извадете от тигана и се поставя в купа.

Как да се готви у дома буритос

Стъпка по стъпка рецепта за пълнене

5. Spread seredinke всеки дебел крем таблетки за смучене. Сложете слоеве яйце сместа, трошен сирене моцарела, нарязани пържени гъби и домати.

6. Близо един ръб на пелета пълнене, след това от двете страни и затягане на (форма Бурито).

Как да се готви у дома буритос

Zavarachivaem завърши плънка

7. Загрейте тиган на среден огън, залейте 2 супени лъжици масло. Сложете го в бурито, сгънати страна надолу и се готви без да се обръща, докато долната част не придобива златен - кафяво. Запържете от всяка страна за около 2 минути. добавяне на останалото масло, както е необходимо.

Как да се готви у дома буритос

Как да се готви у дома буритос

Снимка на готовия ястие

Камериер съвет:

За да се запази на пластмасови пелети и да се предотврати напукване, сложете ги между две влажни, но топли кърпи.

Как да готвя пиле бурито с.

Как да се готви у дома буритос

Снимка на готовия ястие с пиле

Кук буритос с пилешко много проста. За тази рецепта ще трябва прости продукти:







  • 600 грама от пилешко месо,
  • 3 авокадо
  • 4 домати,
  • 1 лук,
  • Един куп кантарион (кориандър),
  • прясно изцеден сок от един лимон,
  • 3 ч. L. сол,
  • 3 ч. L. пипер,
  • 4 питки,
  • зехтин (3 - 4 супени лъжици).

Ние се подготвяме бурито с пиле.

1. Нарежете месото на малки парченца (½ см 2.).

2. Добавете две супени лъжици сол, черен пипер и 1 супена лъжица. л. Masterfoods подправки. Оставя се да се маринова за 2 часа.

3. Нарежете доматите с горната част, с помощта на чаена лъжичка, премахване на целулоза.

4. Нарежете кухи домати и лук на малки парченца. Смесете в купа, добавете ситно нарязан билки магданоз или кориандър.

Как да се готви у дома буритос

Стъпка по стъпка рецепти снимки

5. Нарежете авокадото на половина. Премахване на семената. Поставете двете половини на плодовете в купа, намачкайте с вилица, докато гладка.

6. Добавете пюре авокадо за домати с лук и магданоз. Разбъркайте.

7. Добавете сместа от лимонов сок, и 1 ч.л. сол.

Как да се готви у дома буритос

Фото стъпка по стъпка рецепта за пълнеж

8. Загрява се тиган с няколко супени лъжици зехтин над висока температура.

9. Поставете пилешките парчета, се запържва от всички страни до зачервяване.

Как да се готви у дома буритос

10. Получаване на утайка. В продължение на 10 - 12 парчета, вземи 2 чаши царевично брашно, добавете 1 ч.л. сол и маргарин '50. Разбъркайте. Излива 1 ¼ топла вода в тънка струя, без да се забравя да се смесват, докато тестото е мека.

Разделете тестото на 10 - 12 части и сложи топла влажна кърпа за няколко минути.

Разточете тънки питки и ги запържваме в горещ тиган без масло (от двете страни на слаб огън).

11. Докато торти са меки и топло място на тяхното средата гуакамоле (смес от авокадо) и пиле. Бързо сгъне тортила (докато не се охлади).

Как да се готви у дома буритос

Бурито с пиле и го обслужват в хладилника. За да се затопли във фурната, увийте в алуминиево фолио Ортега.

Как да се готви у дома буритос

Буритос с мляно месо.

Как да се готви у дома буритос

Буритос с мляно месо се различава оригинален вкус, който може лесно да изненада гостите си или членове на домакинството. Това мексикански ястие може да се намери у дома само в ресторанти, но това е повод да се готви буритос за нашите ваканционни празници за нас.

Съставки за бурито с месо:

  • 4 тортиля (вж. Рецепта "как да се подготви бурито с пиле", етап 10),
  • мляно месо (говеждо месо), 450 грама,
  • варен фасул (1 чаша)
  • голям лук (1 бр.)
  • 3 скилидки чесън,
  • пресни лют пипер (лют червен пипер)
  • 5 домати,
  • сол и черен пипер,
  • лют сос (по желание)
  • кориандър (на вкус)
  • зехтин (1 - 2 супени лъжици).

Бурито рецепта с кайма.

1. Нарежете лука на ситно, нарежете скилидки чесън.

2. От лют червен пипер, отстранете семената и дялове, нарязани на парчета.

3. Домат кора (сгънете в голяма купа, изсипете гореща вода, изчакайте 5 мин., Извадете и почистете остър нож).

4. Накълцайте зърната чрез tolkushkoy (до различна консистенция).

5. Няколко грах пипер каша в хаван до прах ръчно.

6. Нарежете кориандъра.

7. тиган топлина маслиново масло. Запържваме лука до златисто кафяво, като се разбърква непрекъснато.

8. Добавете чесъна и лют червен пипер. Разбърква се 5 минути готвене. Разбъркайте така зеленчуците се изгарят.

9. Сложете нарязания на ситно печени зеленчуци и се запържва до варено месо (светло - кафяв нюанс).

10. Към сместа, се добавя на домати, боб и подправки. Разбърква се и намачкайте доматите, докато омекне консистенция. Къкри още 4 - 5 минути. или докато цялата течност се изпари.

Как да се готви у дома буритос

Пригответе плънката. Стъпка по стъпка снимки

11. На средата на пътя на всеки питки Сложете подготвената плънка, изсипва сос, поръсва се с кориандър и увийте на руло.

12. бурито с кайма излея заквасена сметана или лют сос (по желание).

Как да се готви у дома буритос