Колко полезна картофи
Без картофи е невъзможно да си представим сегашната ни диета. Нека да разгледаме как да останат максимално полезни вещества, и да научат за лечебните свойства.
Дълъг път към масата
В XVII век, Петър I изпраща до София от Холандия чувал с картофи, за да растат. Но иновациите е хванат само в домовете на чужденци и горен клас. През 1765, е направен опит да се отглеждат картофи в големи количества - по заповед на Екатерина II. Неграмотни селяни се опитаха да използват за храна отровни зелени плодове, които растат в сухопътните части на храста. Това предизвика отравяне, и възмутени хора повдигнати бунтове, унищожаване на цели области на картофи. Заводът стана известен като ябълка на дявола. В Украйна, картофите свикнах с южната част на страната в началото на благодарение на немските колонисти XIX век. Думата "картофите" - с корупция на германския Kartoffelin.
Полезните свойства
В основата на корен сметка за въглехидрати - 29%. Има нея 4.6% от пълната растителни протеини, много витамини и микроелементи, като калиев - тя показва тялото на излишната течност, намалява отока и изчиства съдове. Особено богати на калий печени картофи, така че трябва да се яде за хора с хипертония и сърдечна недостатъчност. Картофено нишесте намалява стомашната киселинност и лекува рани на лигавицата, така че се използва за лечение на язви и гастрит.
запазят витамините
Смята се, че въглехидратната състава на картофи прави много високо съдържание на калории и вредни за фигурата. Но тези въглехидрати са полезни за храносмилането и намалява нивото на вредния холестерол.
Например, за да се запази клубените на витамин С, е необходимо да се почистят и нарязани ножове от неръждаема стомана, а дървената чукало за паунд и се слага в вече вряща вода, осоляване края на готвенето.
Комплект за първа помощ от грудки
За лечение, можете да използвате варени и сурови картофи, бульон и дори нейното лечение.
От изгаряния. Разтрийте половината от средната картофа, леко стиснете, го увийте в парче памучен плат и се прилага за изгаряне.
За нежната ръка. Сварете голям картоф, се готви рядко пюре, добавете няколко капки глицерин и краставица или лимонов сок. Получената маска сложи на ръцете си и задръжте в продължение на 10-12 минути. По-добре е да се извърши процедурата вечер преди лягане.
Маска за лице. Картофено нишесте успокояващ раздразнена кожа, намалява себум, осветява петна, отпуснатост и елиминира лющене. Смесете 1 супена лъжица нишесте и кисело мляко, разбърква се и малко топлина. Нанесете върху лицето за около половин час. След това изплакнете с топла вода и нанесете подхранващ крем.
Камъни в бъбреците. Пийте вода при готвене картофи в якетата си, половин чаша половин час преди хранене в продължение на три седмици, един месец по-късно, повторете курса. За този метод на лечение само чисти, не третирани с пестициди картофи.
Остеоартритът на ставите на краката. Оставя се да кипи в продължение на 20 минути, 100 г картофено кора от 1 лимон в 3 литра вода. Преди лягане Parte крака в бульона, а на сутринта смазване на ставите на пресен лимонов сок.