Kombucha как да расте от нулата се като у дома

Населена в банката с чай meduzopodobnaya Zooglea на разнообразна снимка изненада бяло-жълто и кафяво-розово палитра от нюанси. Тази симбиоза организъм, комбиниращи бактерии оцетна киселина и някои видове дрожди, учените наричат ​​meduzomitsetom. Научете повече за тайната на Kombucha: как да го расте от нулата в кухнята. Meduzomitsetom придобие за производство на Kombucha. Той е приятен, сладко-кисел вкус напитка, напомняща за запарване на чай и които имат здравни подобряване ефект.







Kombucha как да расте от нулата се като у дома

Как да расте на Kombucha у дома

Стопанката, мисля за това как да се направи Kombucha постоянен жител на къщата, е препоръчително да се получи стъклен съд с широко гърло. По-добри три-литров буркан там, за да бъдат намерени. Измийте със сода за хляб, изплакнете добре. Процедура:

  1. Вода за хранителното течността се вари за да се избегне седименти. Оставя се да изстине.
  2. Сварено черен чай и филтрирани чаени листа.
  3. Внимателно се разбърква захарта. Към 1 литър вода 2 чаени лъжички чай, 50-100 грама захар.
  4. Съдът се напълва с течност до заострената част.
  5. Покритият с марля за преминаване на въздуха почиства в кът при стайна температура.
  6. Недопустимо е, че тялото на Kombucha чаени листа заби или захар, или да започнете да гние.
  7. Банка с Zooglea внимателно пазена от слънчевите лъчи.

Kombucha как да расте от нулата се като у дома

Възрастните гъби дни 7 вече цари на повърхността. Kombucha е време да се слеят в отделен буркан. Напитката се филтрува през няколко слоя марля, но покрит с капак. След това съдът се крие в хладилника за съхранение. Продължавайки производство гъбички квас защита срещу плесен, веднъж седмично промива хладка вода. И притеснен за нивото на течността в тенджерата, налива питателна сладък чай. Застой на висока концентрация на напитка оцетна киселина за консумация не е необходимо.







Порода Kombucha: как да отглеждат своя собствена от нулата:

  1. Как да расте на Kombucha е почти от нищото? Приготвя заваряване (5, чл. Н. черен чай 0,5 л кипяща вода). Се оставя да изстине, се филтрира през марля филтър в чист три-литров буркан, добавете захарта - не повече от 7, чл. л.
  2. Сместа се покрива с няколко слоя от муселин кърпа, поставя на тъмно място в кухнята и "забрави" един път и половина месеца.
  3. Корабът със самата инфузия ще направи себе си чувствах в около 10 дни rezkovat оцет миризма, която скоро ще изчезне. Друга страна на 5-6 дни ще се появят гъби филм на повърхността. С течение на времето тя ще стане многопластов "медузи".

Kombucha как да расте от нулата се като у дома

Как да расте на Kombucha от бедрата:

  1. Полезно е да се знае още тайна за Kombucha: как да расте от земята до вливането на шипка. Kombucha от него, пълен с витамини. За отмерена инфузия на сушени плодове или събира директно от втулката. Сварено (4 чл. L. HIPS 0,5 л кипяща вода), покрит с капак.
  2. След 5 дни, излива се в буркан, добавят силни чаени листа (1 супена лъжица супена лъжица черен чай на чаша вряща вода). Разтварят се 5 супени лъжици захар, и отново се оставя да престои в продължение на един ден.
  3. Тогава обтегнати инфузия е покрита със суха марля, чисти на тъмно място. Ако правилно направено, две седмици сместа започва да се сигнализира оцет миризмата. гъбички филм ще бъде видим за човешкото око в рамките на 1,5-2 месеца.
  4. Продължи да расте нова гъба като нормална meduzomitset. Бурканът на чаени листа отново добавя бульон бедрата.

Kombucha как да расте от нулата се като у дома

Meduzomitset - пример за жизненост и продуктивност: новия слой тя расте на всеки 10 дни. Интересно е да се наблюдава как да растат на Kombucha у дома. Разреждане zoogloeas липсват един или два филма, или дори една малка част от тялото. "Scion" otselyat в отделен съд с течност. Ако pogruznevshy гъби изведнъж се успокои в долната част на брега, той произвежда светлина полупрозрачни "дъщеря". Новородено филм също настояват. Хвърли затъмнена тялото zoogloeas, изсъхна бързо оживява в чай ​​хранителни вещества.