Консерви съдържание маслини на хранителни вещества, за ползите и вредите, свойства
София и Московска област.
Консервирани маслини обикновено приемат донесе на масата не само като самостоятелно начало, но и да ги използват в подготовката на различни салати и други ястия. Процесът допринася за запазването на опазването на маслини по време на доста дълго време и потребителите вкусовите характеристики на плодове и тяхното обезвреждане на природен горчивина. Изглежда, за да намерите по рафтовете на местните магазини, консервирани маслини, ще се изисква много време.
Поради факта, че маслините са все още незрели плодове с горчив и не много приятен вкус, те са подложени на е опазване. В промишлен мащаб, за да се отърве от вкуса на маслини се накисват за дълго време, а след това запазва. Така разпределени различни видове консервирани маслини - естествени (с или без кост), както и с различни пълнители.
Експертите не препоръчват закупуване на консервирани маслини с пълнители, по-специално с паста от аншоа. Факт е, че за производството на такава паста се използва всичката риба напълно с вътрешността, така че с течение на времето пълнене започва да се влошава. Ето защо производителят е принуден да положи много голяма концентрация на консерванти. Лимонена, млечна, аскорбинова - киселина в продължение на три на един малък буркан. След дегустация на тези консервирани маслини, дори и най-здравия човек може да се чувства болка в стомаха.
Най-безопасният съдържание за консервирани маслини - една кост. Тя е в костта е толкова полезно за нашето тяло зехтин. Следователно, когато плодът е запазена с костите, това масло постепенно се отдалечава в тъканта на маслини и ги импрегнира.
Използването на консервирани маслини
Идеалният състав на продукта, при което затвореното използване консервирани маслини - се зехтин, вода, сол и лимонена киселина, което неутрализира роден горчив плодове. В допълнение, потърсете буркан консервирани маслини мазнини - сто грама качеството на продукта трябва да бъде не по-малко от тридесет. Калории консервирани маслини обикновено се 145 ккал на 100 грама.
На маслини и зехтин мастни киселини са налични, които са в състояние да трансформира холестерол в съединения, които бързо се разтварят и се отстраняват от човешкото тяло. В допълнение, използването на консервирани маслини и е видно от факта, че умерената консумация са благоприятен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт, които допринасят за по-добро храносмилане на храната.
Тя не може да се каже и за калций, който се намира не само в пресните плодове, но също така и в консервирани маслини. Той има положителен ефект върху костната тъкан и манган елемент укрепва мускулите и съединителната тъкан, което е важно за здравето на човека.
Хранителна информация
- Вода 75.28 грама
- Ash 4.53гр
- Моно- и дизахариди 0,54 грама
- NLC - наситени мастни киселини 2,029 гр
- Диетичните фибри 3,3 гр