Консервиране компот от кайсии

В много градини в южната част на Украйна могат да се срещнат кайсиеви овощни градини. Този плод прилича на малка овална, с сочна плът и сладък вкус. Някои вярват, че родното му място на Китай, а други - Армения. Компоти, конфитюри, сладка, и много повече, всичко това може да се направи от тази отлична плодове. Днес ще разгледаме няколко варианта за приготвяне на компоти от него.

Така че, за това ще се подготвят компот от кайсии, ние трябва сами плодове, захар, в дела на стъкло на три литра вода и вода, съответно.

Как да се подготви компот плодове?

За да се подготви компот плодове трябва да се измиват. После реши, изцяло или без костилки кайсии трябва да бъде. Това е задължение на всички, но това е да се отбележи, че целият плодов компот ще бъде по-прозрачна. Следващата стъпка ще бъдат стерилизирани буркани. За да се обърне компоти използват главно от банките, с капацитет от три литра. И така, спи кайсии, приблизително една трета от банките. След това изсипете съдържанието на кутията и да оставите вряща за около 15 минути. След изтичане на вода от контейнерите в голям контейнер и се смесва със захар. Сиропът трябва да бъде доведен до кипене, докато захарта се разтвори. След това изсипете Полученият сироп в буркани до ръба и навивам на корицата. Обръщаме се към върха на дъното на буркан и се покрива одеяло за 12 часа. Това е класически рецепта за задушени кайсии.

Но това не е единствената рецепта за задушени кайсии. Дълго време хората са експериментирали, какви плодове могат да бъдат комбинирани в подготовката на задушени кайсии. Така че имаше още няколко рецепти. Компот от кайсии, ябълки, кайсии и мента, Фанта от кайсии, кайсия череша и малина, с касис, с сливова, както и много други рецепти.

В тази статия ще разгледаме няколко рецепти:

Компот от кайсии ябълки

Следва ябълки и кайсии, нарязани на парчета (не може да намали), предварително се промива със студена вода. Разпадане плод на стерилизирани буркани и се изсипва сиропа подготвен предварително. Скоростта на захар е необходимо да се брои отделно, всичко зависи от това какъв вид ябълки на вкус. След това се излива кофите за сироп готови за 10 минути. След това изсипете сиропа обратно да ври отново, и накрая се изсипва в банки. Свиване на капака и включете гърлото на буркана, за един ден.

Компот от кайсии и мента

За получаването на задушени плодове, трябва: куп мента, чаена лъжичка лимонена киселина и половина чаши захар до три литра компот, кайсии. Мента и кайсии старателно измити, почистени от семена кайсии, и лежат в стерилизирани буркани. Резервоарът трябва да бъдат запълнени с една трета. След запълване на буркан половина, спи лимонена киселина и захар. Даване на стойка за 10 минути, допълнен с вода до ръба банки. Увийте бурканите топла кърпа, оставете за няколко дни, сок готов.

Компот от кайсии с плодове

200 грама череши без костилка;

100 грама малина;

300 грама кайсии, без костилка;

Всички плодове да се измият старателно, лежеше в голям съд с топла вода и оставете да заври. Готвене компот последвано продължение на 3-6 минути, докато отстраняване на филм върху повърхността на съда. В края, добавете захарта, нека се разтвори и изключете огъня. Получената компот излива готови покритие банки ролка, скрие топли тъкани, така обръщане буркан и се оставя да се охлади в продължение на един ден.

Но има един начин, по който да се излива компот от кайсии и не могат да се стерилизират буркани. Така че, за да направите това:

Изплакнете добре с няколко килограма кайсии в гъстата студена вода. Страните се изсипва вряща вода и веднага се поставят в студена вода. Извадете корите от плодовете, и извадете костите. Тогава чисти кутии литрови поставят кайсиите, да ги напълнят с сироп от захар и вода. И преди обрат се добавя към всеки буркан една супена лъжица ром. Укриването топло одеяло, за да се охлади.

Има много рецепти, готварски компот от кайсии, но някой реши да ви хареса.

Допълнителен материал:

Добре дошли в градината

Ние сме платформа за любителите на градината, градински и ландшафтен дизайн, който е създаден, за да осигури най-полезната информация и приятен престой на ресурса. Бихме искали да се създаде уникална общност в интернет, която ще събере експерти на този пазар със собствениците на градини, зеленчукови градини и частни домове за най-полезна и интересна обмена на информация.