Методи за получаване на етерични масла - studopediya
В зависимост от степента на частите на растението, което nakapdivayutsya аромати (плодове, листа, SMO-ки, кора) и етерични масла от имоти за извличане им използват различни начини да получите най-висок добив и най-добрите продукти. Izve-stno много методи за получаване на етерични масла, но наи-по-широко се използва само някои от тях.
1. Механично метод (пресоване). Механични та експозиции са предимно стъбла Цитрусови плодове съдържат голямо количество етер кора-крак масло. Масло, получено чрез изстискване (чрез пресоване) кора или цели плодове, последвано от отделяне на етера от сепаратора сок на масло-крак. Етерично масло, полу-chennoe този метод е естествен аромат. Добивът на етерични масла от плодове 1000: лимон w ло - 360-600 грама, мандарина - 4100 грама,
Pomerantseva - 700-800 грама.
2. Метод пароочистване - получени по този метод, роза, ментов, здравец масло. N-ност на метода е, че чрез третиране ароматни суровини етерично масло пара преминава в парната фаза при температури под 100 ° С и се смесва с водна пара се кондензира и след това се отделя от водата. Въпреки това, този метод все още има недостатъци:
- влошаване на качеството на етерични масла в повторно разпространение в резултат от тези химични промени;
- загубата на разтваря във водата на dushistyhveschestv кондензат;
- непълно извличане на ароматични вещества от суровината.
Крайните продукти, получени от първа и втора методи се наричат етерични масла. Добив естерни масла-му в процента при парна дестилация: розово масло от цветя - 0.2-0.3% от пресни билки здравец - 0.1-0.4% от суровината маса.
3. Метод за извличане на етерични масла с помощта на нелетливия разтворител (алкохол).
3.1. Първи на етерични масла, с помощта на не-летливи разтворители инфузия се нарича мацерация. Този метод се използва за извличане на масло от CEE-ING, съдържащ малко количество масло (Фи Алки, крем, жасминов, резеда). Опитът показва, че при всички накисване алкохол разтворими компоненти се екстрахират почти напълно от суровината в инфузия в продължение на 7 дни при разбъркване при 20-25 ° С Тогава филтруват екстракти се съхраняват в про-hladny тъмна стая при температура 10-14 ° С в продължение на периода, посочен поотделно за всяка инфузия. Недостатъци:
- необходимостта от често смесване (разходи за труд га);
- усвояване на значително количество инфузия Остатъчно-ком, така че тя трябва да бъде втората vymy вана алкохол.
3.2. Пресяване - Този метод за извличане на етерични масла е, че на изходната суровина преминава бавно през слой поддържа чист алкохол, който е обогатен с разтворими вещества включени етерични масла ... Ароматизиращи вещества се екстрахират почти напълно от суровината вече в рамките на 2-3 дни, вместо на 7 дни при накисване.
4. Екстракция - извличане на етерични масла в E-летливи разтворители, и полученото масло се нарича екв-straktami. Този метод е най-обещаващи. Екстракцията се провежда при стайна температура. Методът е да се получи високо качество екстракт-правителствена масла от тях извличане от растителен материал втечнени газове - въглероден диоксид, пропан, бутан. Екстракти всички разтворимата част на растението с докосване на восъци, смоли и др. Той използва ниска температура, така че продуктите не се разлагат и зад най-близкия до слабините суровината. All-WIDE екстракт масло в някаква степен оцветени и идват под формата на по-восъко, smolo-, salopodobnyh масла. От тези масла чрез третиране с алкохол, за да се отделят примесите (ре-позиция, мазнини) и след отдестилиране на произведен алкохол с абсолютно масло. масла, екстракт имат голям половин нота, почтеност, тънкост миризма най-близо до източника миризма растения имат способността Zagli-СБАЛ миризма на алкохол в парфюми, следователно се счита за най-високо качество.
5. Метод екстракция и динамична сорбция. метод екстракция на базата на способността на етерични масла отново се в газ (пара) фаза, и след това се адсорбира мазнини или твърди адсорбенти (активен въглен, силикагел). Миризливи вещества, получени чрез ярост anfle наречените цветни червила. метод слой съпруги се използва рядко.
По същество методът включва динамична сорбция Xia в извличане на етерични масла от пара продухване суровина предварително загретия въздух и последващото им улавяне и сорбенти, последвано от екстракция с етер.