Получаването на етерични масла

Получаването на етерични масла
В зависимост от характера на суровината зеленчуци и свойствата на етерични масла. те се екстрахира по начин, позволяващ да се получи най-висок добив на добро качество на продуктите. Първи етерични масла по следните начини:







  • механично;
  • извличане на етерично масло нелетливи разтворители (накисване) или летливи разтворители (екстракция);
  • абсорбцията на етерични масла от животински мазнини (екстракция), растителни масла, както и някои други течни и твърди сорбенти, сорбенти (адсорбция);
  • оголване с пара.

Механично получава суров материал с висока концентрация на етерично масло разположен в близост до външната (обвивката) тъкани на разположение за клетъчно разрушаване чрез механично действие. Този метод се използва основно в преработката на кората на цитрусовите плодове (портокали, лимони, мандарини). За етерични масла от цитрусови кори клетки ги унищожи чрез натискане или раздробяване, пробиване или триене. Интензивността на маслото зависи от степента на зрялост на плодовете: узрели плодове изолиран масло по-лесно. По-висок добив на етерично масло, получено чрез дестилиране от водната пара от нарязани кори на плодове. Въпреки това, с този метод, свързана с повишена температура до получаване на масла с ниско качество. Получаване на етерични масла използват летливи и нелетливи разтворители се основава на тяхната способност да се разтвори в животински мазнини, растителни масла и органични разтворители. метод Мацерация (екстракция нелетливи разтворители) преработени цветя, съдържащи малки количества етерични масла и тяхното натрупване след спиране на срязване. Като разтворител, смес от вътрешния говеждо месо и сланина peretoplennogo при повишена температура с добавяне на консервиращи продукти. От растителни мастни масла са най-ценният маслината, бадемово масло и кайсия и праскова ями. метод на екстракция (екстракция с летливи разтворители) дава етерични масла, суров материал, който действа вредни високи температури, както и суровини, съдържащ много летливи вещества и смола (дъбов мъх и Cistus). Летливи разтворители, втечнени газове (въглероден диоксид, фреон) могат също да бъдат използвани за екстракция са петролен етер и диетилов етер, етилов алкохол, ацетон, метиленхлорид, и др. За екстракцията.

  • източване на етерични масла от пара от суровини;
  • получаване на етерични масла разтварят в дестилация вода (средно) чрез дестилация (kogobatsii);
  • пречистване на масла чрез парна дестилация (коригиране), който се провежда при атмосферно или понижено налягане (вакуум);
  • дехидратация (сушене) вода на етерични масла от дестилация под вакуум;
  • получаване на етерични масла от отделните компоненти на фракционна (фракционна) дестилация.

Получаването на етерични масла
На практика, чрез дестилация на етерични масла се извършва по два начина: парна дестилация и парна дестилация. Когато хидродестилация източник на водна пара е вода, наводнени в устройството заедно с обработвания материал (етерично масло или етерично масло суровина). Продължителното излагане на кипяща вода за етерични масла и води до подобряване на качеството им, например, осапунване линалилов ацетат в лавандула и градински чай етерични масла. В повечето случаи, източване на етерични масла, които използват живия пара, захранвано от парогенератора в машина (котел), процес, наречен дестилация с водна пара. Когато етерични масла парна дестилация стрипинг с остър и водна пара, въведена отвън дестилирана течност трябва първо да се нагрява до температура, близка до 100 ° С (дестилация при нормални условия).

След това образуваните мехурчета пара преминават през течни слоеве без кондензация (с дестилационна апаратура външни стени надеждна изолация). Във всеки подобен дифузира флакон изпаряване с външната повърхност на етерично масло, и такива изпаряване може да се появи, докато общата парното налягане вътре в балона става равно на атмосферното. Растящите мехурчета достигат до повърхността на течността и сместа се състои в които пара преминава в пространството пара на дестилационния апарат. На практика, мехурчетата на водна пара преминават през слой от етерично масло толкова бързо, че пълно насищане на сместа от етерични масла пари не се постигне, така че последният остава ненаситени.

Когато оголване на етерични масла от пара дестилира състав ще варира фракции се дължи на разликата в парциалното налягане на парите на отделните компоненти на етерични масла. Главно дестилира компоненти с по-високо парциално налягане, и следователно също и най-ниската точка на кипене и на края на дестилацията в дестилата ще преобладават компоненти с най-парциалното налягане - висока точка на кипене. Процесът на очистване на етерични масла от растителен материал протича малко по-различни условия, в сравнение с парна дестилация на етерични масла, поради факта, че етеричното масло, съдържащо се в суровината, водна пара, се отделя от клетъчните мембрани, в която е затворени. На етерично масло, съдържащо се в суровината и недостъпни тъкани директно изложени на водна пара, трябва да доведе до предварително хидродифузия прониква през клетъчната мембрана към външната страна, при което може да се отведе от водна пара.







Когато хидродифузия някои от етерично масло се разтваря във вода, съдържаща се в един и същ контейнер, като масло, прониква през набъбналия под въздействието на влага и топлина и се интересува от водната пара на клетъчната мембрана. Процес хидродифузия трае толкова дълго, колкото на суровината не се дестилира от всички етеричното масло. Хидродифузия може да се движи само в присъствието на вода в суровината или концентрат в експозицията технологична пара в студения суровината. В тази връзка, въздушно сух състав в началото на процеса трябва да се подложи на мокро очистване обработка с пара или предварително овлажнен с вода.

Предварително смилане на суровини преди обработка с пара освобождава определено количество, съдържащ се етерично масло, което влиза в контакт с пара и увлича в състояние на пара. Останалите в тъканта Етерично масло включени смляната част на захранващата суровина и следователно недостъпни за директен контакт с пара, трябва да се подложи на процес на предварителна дифузия. Екстракция има редица предимства пред парна дестилация на етерични масла. Процесът на извличане се осъществява при по-ниски температури, така че възможността за промяна на химическия състав на етерични масла е значително намалена. Добив масла имат по-високи добиви, те почти не се съдържат терпенови и сескитерпенови въглеводороди, претърпява химични трансформации и поради въвеждането на екстракция парфюм масла гарантира тяхната висока стабилност при съхранение.

Получаването на етерични масла

масло екстракция се разделят на екстракти (бетони, резиноиди) и абсолютен. Бетонът е смес от парфюм, дъбене, боядисване и други материали, получени чрез обработка на суров добив етерично масло с органичен разтворител, последвано от отдестилиране на разтворителя. Бетон от растителни материали и междинни съединения са в парфюмерията, като правило, не се използва. Резиноиди - екстракти, получени чрез третиране на суровия материал с горещ етил етер с последваща дестилация. Absolute масло е част от бетон, разтворим в алкохол и има миризма, която най-миризма предаване суровина.

Поради наличието на нелетливи масла в абсолютни смолисти добивната вещества, които възпрепятстват изпаряване на летливите компоненти, абсолютни масла имат висока фиксиране (закотвяне) свойства. Комбинация мирише добри цветове аромат възпроизвеждане с определяне свойства правят абсолютни изключително ценни петролни продукти за употреба в парфюмерията. Най-важните условия за добив на висококачествени масла са прясно цветен материал, правилният избор и качеството на разтворителя и спазването на оптимални условия на процеса. Като разтворител за получаване на бетони на цветни суровини, използвани преди честота петролев етер или бензин A. лишеи Cistus и се екстрахира с горещ етанол.

Екстрактите могат също да бъдат изолирани с помощта на втечнени газове (фреон, бутан, CO, и др.). Те са химически стабилни, много разтворими етерични масла, без това да повлияе на качеството им. Газове едва разтворени вещества, придружаваща етерични масла, са без миризма, изпарява се при ниски температури, без остатъци от тяхната относително ниска цена. Добивът на тези разтворители може да се проведе при ниски температури, така че екстрактите притежават високи качества на парфюм. Понастоящем с СО, в етерични масла се обработват екстракт от невен, Hypericum, лайка, евкалипт, копър, черен пипер, карамфил и други етерични масла, и pryanoaromaticheskogo суров наркотици, широко използвани в козметичната и хранителната промишленост.

Добивът на цвете суровина обикновено получава при стайна температура, за да се избегне екстракция груба храна. При получаването на смолисти материали - резиноиди - предварително раздробени суровини и се нагрява. дестилация с пара се рециклира повече от 95% от общия размер на суровините в порцията апарат розово и непрекъснат. Обработка на суровите материали, съставени от процесите, обсъдени по-долу. Подготовка на суровините за преработка обхваща всички етерично-маслени суровини.

По този начин, зърнени суровини трябва да бъдат почистени и смазани, цветя, тревни и корен - за мелене и розов цвят - за да ферментират. Дестилация на етерични масла, получени чрез парата подава към апарата. Количеството на пара доставят на устройството, т.е. скоростта на състезанието зависи от вида на суровини и етерично-маслена тип апарат. Чрез намаляване на налягането на парите на увеличения съдържание масло отпадъци.

Кондензацията на парите и охлаждане на дестилата се извършва в хладилника дължи на отката на охлаждащата среда топлина. Разделянето на първичния и етерично масло дестилата се извършва в специални приемници, сепаратори, наречени флорентински. Основно процес отделяне масло се основава на разликата в плътностите на масло и вода във взаимен разтворимост. Скоростта и пълнотата на разделяне зависи от среда, температура, строителството и Флорентин размери. съществено възстановяване масло дестилация на водата е необходима, тъй като дестилат поток от Флорентин частично носи със себе етерично масло в разтворено състояние във вид на емулсии.

Средната дестилата се осъществява с 5-6% от етерични масла, но розово масло дестилат съдържа до 95%, както и до 50% босилек. За възстановяването на етерични масла, използвани дестилационен метод масла с водна пара - kogobatsiyu сорбция и етерични масла използване сорбенти (в обработка роза). Качествени вторични kogobatsionnogo масла могат да се различават значително от качеството на основния (основно), която е свързана с различна разтворимост основни компоненти на петрола. В много случаи те не са смесени (не се смесват). Привеждане на етерични масла в презентацията защитава, дехидратация, филтрация. Дестилация на етерични масла - парна дестилация при атмосферно налягане - трябва да се почистят от зловонни компоненти и оцветяващи средства, като някои от тях са с остра миризма и тъмен цвят.

Опаковка се извършва в съответствие с действащите стандарти в буркани с капацитет до 3 литра, в ламарина кутии до 10 л, кутии, барабани, стомана, алуминий и неръждаема стомана капацитет 200 литра. Опаковане, етикетиране и съхраняване на етерични масла също се извършва в съответствие с действащите стандарти. розово отпадъци съдържа много ценна производство на биологично активни и терапевтични вещества, витамини и други. От тях готов храна за животни (хранене, силаж фуражи и витамин брашно) се екстрахира различни вещества, използвани в козметиката, медицината, производството на синтетични ароматични вещества. Задълбочено проучване на състава на отпадъците, разработването и прилагането на методи за тяхното производство, разширяването на производствения обем на вече познати технологията е актуален въпрос Атар индустрия. Тяхното решение ще разшири диапазона парфюмерийни и козметични продукти, подобряване на производството рентабилността Атар, а в някои случаи да се зареди на предприятието в неактивния сезон. При производството на бетони абсолютни масла от растителен суровина остава като отпадък восък - маса тъмно жълти или кафяви.

След разделяне на твърди вещества и избелване восък рози, азалии и жасминов използвани в козметичната индустрия за получаване на спирала, червило и други. В допълнение, восък роза, допълнително 2% роза етерично масло.