Разточете еклери с пиле и гъби, р и R о Z з к и п

  • 250 гр люспест безквасен тесто
  • 600 грама от пилешко филе
  • 400 г гъби
  • 3 моркови
  • 2 глави лук
  • растително масло
  • 150грама твърдо сирене
  • 1 яйце
  • подправка за месо
  • смлян черен пипер и сол на вкус
  1. Пилешко филе нарязани на малки парченца, гъби, както добре.
  2. Сгънете месо и гъби в дълбок тиган, добавете растително масло, подправка за месо, ако е необходимо, черен пипер и сол и се запържва с отворен капак, докато златист цвят.
  3. Лукът чисти, измийте и фино котлет, решетка моркови и всички се добавят към печено месо с гъби, капак и се задушава в продължение на 15 минути. Трябва да се подготви плънка, така че не би оставил на водата, и тя е доста дебела.
  4. Бутер тесто размразяване и се разточва, охладени плънка микс с настъргано сирене и увити в приготвено тесто.
  5. Герб с разбитото яйце и се пече за печене във фурна, предварително загрята до 200 градуса за около 30-35 минути.
  6. Когато масата нарязва на парчета.
  7. Приятен апетит.






  • Разточете еклери с пиле и гъби, р и R о Z з к и п
    Kurnik за мързеливи
  • Разточете еклери с пиле и гъби, р и R о Z з к и п
    Зеле пай Кефир във фурната
  • Разточете еклери с пиле и гъби, р и R о Z з к и п
    PIE със зеле и яйце