Шишчета от пиле в бира рецепта със снимка - рецепти със снимки
Бира - това е един от най-известните слабоалкохолни напитки, който е много популярен, благодарение на специалните си вкус и аромат характеристики.
Днес ние можем да разчитаме в рамките на хиляди различни разновидности на напитката, вкусовите качества на различните видове могат да се различават направо драматично. Това се дължи на вековната традиция на национално пивоварната в различни страни. Днес водещите потребителите на бира на глава от населението, се считат за Чешката република, Германия, Ирландия, България, Полша, Австрия, Финландия; доста специфични начини за печелене на бира са известни, например, Ирландия, Бразилия, Белгия. poniya.
Но бирата - това е не само вкусна сладка напитка, която ще се обновява в горещ ден, това е също една отлична марината съставка за месо! Така че, нека да се опитаме днес, за да видите това, изготвяне на меки и нежни шишчета пиле в бира!
Така че, за който би се готви барбекю пиле в бира, ще ви трябва:
пилешки гърди - 1,5 кг
светла бира - 0,5-1 бутилки. (По-добре да се вземат бирата Милър)
крушка лук - 3 парчета.
горчица 2-3 супени лъжици. л.
подправки (сол, черен пипер) - на вкус
кориандър (или копър) - 1-2 сноп
сладки домати - 1 брой.
Чесън - 1-2 зъб.
метод на готвене: шишчета от пилешко месо в бирата:
1. Нека първо се подготвят месото. За да направите това, вземете Courneuve гърдата-кост, старателно измийте ги, а след това се нарязва на средни парчета от раздробени. Ние ги измести в удобна дълбок съд (тиган или чаша), добавете малко сол и черен пипер на вкус (ако искате, можете да добавите и други любими подправки като червен пипер или някои сушени билки, и така нататък. Н.). Да се отмени, докато пилето настрана, а сега се подготвят останалите съставки за маринатата.
2. чисти от люспите две глави лук (трета, докато не напуска, ние трябва да "маруля"), тя се измива под течаща вода, след това се нарязва на средна си кръгове (пръстени), които веднага се разлагат месо.
3. половин час назад, за да ни месо и загасени му лека бира (например, можете да се откажете за Miller), всички внимателно се разбърква отново, така че, за които биха myasko равномерно покрита с маринатата и сложи пилето в хладилника (или други готини град) в продължение на 2-3 часа.
4. Освен това добре, нанизани на парчета месо за шишчета, редуващи се с кръгчета лук. Спред шишчета с пиле на грил (не забравяйте, по това време, което трябва да бъдат подготвени вече леко жар) и се запържва, докато готвят myasko и външния вид на красива златиста коричка. В същото време се опитват да следите, така че, за които биха myasko равномерно печено от всички панел.
5. Докато нашето барбекю подготвени, в този момент ние направите вкусна зеленчукова съпровод, малко напомня на салатата за него. Така че, почистване на останалата част от лука и го измийте под течаща вода заедно с други зеленчуци и билки (домати, магданоз и чесън пречистена). Сега нарязани лука на малки кубчета, домати - малки филийки, чесън - много тънки филийки (или просто наистина много малка го лентови). Зелените мъничък shinkuem нож.
6. След това се разбърква всички нарязани зеленчуци и билки в чиста голяма купа (и най-важното, за факта, че тя е дълбоко). Малката "салата" може prisolit, а след това се разлага в нашите шишчета за готвене (извадете отделни парчета пържено пиле и просто ги слагат в чаша салата, докато те са все още горещо), разбърква се добре всичко това!
Ето всички необичайни и много вкусни шишчета от пилешко напълно готов в бира, и са готови да се сервира на масата!
Насладете се на всички на хранене!