Супа с свинско съставки, готвене

Най-питателна и вкусна супа Оказва се, разбира се, свинско месо. Супа, грах супа с ребра - всички тези съдове се получават поради това. Колко днес бихме казали за ползата от пилешка супа храната да се откаже от една вкусна супа, никой не може. Супа от свинско месо се оказва много обилна, така че е идеален за студения период. Особено, ако към него се готви с картофи - със сигурност не си домакинство да останат гладни.

Кук супа със свинско месо е съвсем проста и не твърде скъпо. Картофена супа с месо няма да излязат от бюджета си и семейството реакция ще плати за всички разходи. Предлагаме ви една чудесна рецепта: картофена супа със свинско месо и елда, които можете да се подготвите за уютен дом вечеря.

подготовка

Вие ще трябва:

• свинско месо (достъпно на костта) - 4000 грама;
• Картофи - 4-5 бр.;
• елда - 2/3 чаша;
• Лукът - 1 бр;.
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 2 скилидки;
• дафинов лист - 3.2 лист;
• розмарин - един стрък;
• сол и черен пипер на вкус.

За да кандидатствате:

Време за приготвяне - 90 минути (с бульон за готвене).

Дози - 5.

ври бульона

Бульон супа може да се използва след втората готвене, или както се нарича домакиня "сливане на първата вода". Смята се, ако следвате диета, супа трябва да бъде приготвена по следния начин: да донесе месото се оставя да заври, след това се изсушава получения бульон и се изсипва на новия водата. Полезността на този метод е все още в процес въпрос. Колко хранителни вещества могат да бъдат загубени, източване чорбата? Във всеки случай, вие решавате. Тази рецепта не предполага такъв подход.

1. Месо изплакнете в студена вода, потапя в саксия и напълнете с 2 литра вода.

2. Когато заври водата, да гледате внимателно за появата на пяна. Тя трябва да бъде отстранен, в противен случай вместо вкусна супа се кална бульон.

3. Когато пяната се отстранява, добавете сол и черен пипер - на вкус, колкото е необходимо. Също така, рецептата изисква задължително използване на дафинов лист и розмарин - ароматни подправки правят картофена супа с месо особено вкусно. Сварете бульон от свинското месо ще има 1-1,5 часа.

готвене zazharku

Рецепта за почти всяка супа с картофи и свинско месо не можем да си представим без zazharki. Разбира се, можете да си приготвите храна без него. Но колко ще загуби тази супа от свинско месо! В тази рецепта, антената трябва непременно да бъде готов да zazharki.

1. лук, нарязани на половина пръстени. Морковите решетка. Чесън, котлет или смаже листенца в chesnokodavke. Приготвя тиган с растително масло.

2. Всички съставки се пържат в продължение на 5-7 минути до златисто кафяво. Добавете черен пипер.

3. Когато zazharki е готова, извадете я от котлона и оставете под капак.

разбъркайте съставките

Забележка: Преди готвене елда, леко се запържва в сух тиган - така че да не се свари, а по-късно не се надуе в супата. 7-10 минути - колко ще отнеме този сложен маневра и ястието вече няма да загуби формата си.

1. Картофи, нарязани на кубчета среден размер кърмата или polukruzhkami.

2. Печена елда се изсипва в бульон. След 5 минути на кипене, добавете картофите в тенджера.

3. Сварете картофите с елда отнема около 15 минути. След като са готови, добавете към вашата картофи супа zazharku, разбъркайте добре и оставете капака затворен в продължение на 5 минути.

Картофена супа свинско месо, предоставена в различни форми. Нашата рецепта предлага следните възможности:

1. Предварително нарязани месо постави на плочи. Черпак супа върху тях.

2. В центъра, добавете заквасена сметана - колко, оцени себе си. Нагоре с клонче магданоз.

Както можете да видите, се готви супа със свинско месо е прост. Картофена супа с месо може да бъде приготвена с други зърнени храни като ориз, както и да добавите повече зеленчуци. Вземи рецептата за оръжия и raduyte техните близки вкусна вечеря на свинско!

Бон апети!