5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни

5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни

Кой не знае рецептата за вкусна "салата". Много от тази салата е преди всичко на масата за почивка. И всеки се опитва да добавите към него някакъв аромат, някак си украсявам или измисли тайната на вкусна салата. Освен това, дори и дамите са на диета не е против да ги ядат. И най-важното нещо е, че всички съставки са под ръка, дори и в средата на зимата. Е, ние ще обясним някои от най-вкусните варианти салата и да разбера как да се направи вкусен винегрет. И от този момент нататък той е до вас: изберете, придържайте се към процеса на готвене и да се забавляват гостите!







Най-вкусната салата рецептата

5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни

Този вариант е най-винегрет салатата може да се яде веднага и дори не го направи до основното ястие! И това не е само защото той е богат, но и много вкусно. Ние трябва да направим веднага втора част, за първи разглобявате "голям успех". Такъв вариант маруля наричан също "кретон".

Много вкусно винегрет нужда:

  • 7-9 средни картофи;
  • 4 средни моркови;
  • 3 цвекло;
  • Малки лук;
  • 4 малки кисели краставици;
  • 120 грама зеле;
  • Банка на консерви боб;
  • Таблица 4-6. л. растително масло;
  • Подправки сол и добавете на вкус.
  • Зелените, за да украсят.

Най-вкусната салата рецепта:

  1. Картофи, цвекло, моркови, готвят и се оставя да изстине. Най-хубавото е, всеки продукт се вари в тенджера и оставете, защото времето да се готви да ги различава. Проверка на готовността на ножа може да бъде, трябва да е лесно да се влезе в корена.
  2. Ясно зеленчуци и нарязани на кубчета от около 0.3 cm от всяка страна.
  3. Ситно котлет лука на кубчета.
  4. Туршия, нарязани на кубчета, спретнати.
  5. Смесете всички съставки с изключение на захарно цвекло. Добавете боб, сол и черен пипер. Тогава зеле. Изсипете всички маслото. Смесете всичко добре.
  6. Сега добавете цвекло и разбъркайте отново. Ако се придържаме към точно такава последователност, останалата част от зеленчуците са боядисани в цвят бордо от цвекло. Масло просто няма да им позволи да го направят.
  7. Сложете в купа и с гарнитура от зеленчуци, например, стрък магданоз или кориандър.

Съвет: Можете да вземете обикновен вместо консерви боб. За да започнете, се накисва в залата за вода за през нощта, а след това се вари, докато омекне. Цветът на боба не е от значение.

Рецепта за вкусна салата с грах

5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни

Името на тази салата веднага отваря всички карти: структурата включва зелен грах. Салата с грах е красиво тръгна останалата част от съставките, и по този начин ще бъде напълно в хармония с тях.

На най-вкусните салатата ви е нужно:

  • Банка на зелен грах;
  • 4 малки цвекло;
  • 1 голяма моркови;
  • 8-10 картофи;
  • 1 средно лук;
  • 4 среда кисели краставици;
  • 9 супени лъжици кисело зеле;
  • Растително масло;
  • Добавете сол и черен пипер на вкус.

Как да се готви вкусно салата с грах:

  1. Сварете цвекло, моркови и картофи в различни съдове. След като корените са нежни, изтичане на вода, оставя се да се охлади.
  2. Peel трите продукта, ги нарежете на кубчета. Размерът според предпочитанията си.
  3. Ясно лук, нарязани на тънки полу-пръстени, или малки кубчета си.
  4. В първата купа пут нарязан цвекло и внимателно го излее с масло. Разбъркайте до всички кубчетата са били в маслото. По този начин по-нататъшни цвекло не могат да бъдат боядисани толкова бързо от другите съставки.
  5. Освен това, в купа добавете нарязаните картофи и моркови.
  6. Кисели краставички, нарязани на кубчета с подобни размери и добавят към останалата част на масата.
  7. Добавете лука в купа.
  8. Сок от кисело зеле Изстискайте ръце на няколко пъти режат лъча с нож, че не е много дълго, а след това пуснати на останалата част от продуктите.
  9. Отворено бурканче грах, канализация, добавете желаното количество боб в общ фонд. Можете също да добавите пресни грах вместо консерви.
  10. Подправете със сол и черен пипер.
  11. Добавете малко зеленчуци и разбъркайте отново добре.
  12. Оставете на стайна температура или се пускат в хладилника за час-два, за да всички съставки сокове разменени за по-добър вкус, и лук, открити неговите свойства.






Съвет: след завиране кореноплодни растения може да ги замени със студена вода в продължение на 5-10 минути. Така че те бързо се разхладите и ще бъде много по-лесно за почистване.

Важно: не прекалявайте с крушката. То се проявява своя вкус веднага, но след няколко часа. Ето защо, ако имате намерение да ям салата на следващия ден, не бързайте да се намалят големи глави лук, в противен случай тя ще се развали цялата салата и да прекъсне всеки продукт. Добавете го едва след известно време, ако е необходимо, но първо се опита вкуса.

Готвене на вкусни винегрет

5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни

Един от най-необичайни, но зашеметяващ опциите гъби салата. Добавен гъби придават аромата, неповторимия вкус, като че ли търсите това през целия си живот. Перфектното допълнение към общите меню и добро есента закуска.

Продукти, които са необходими:

  • 3 средни картофи;
  • 3 средни цвекло;
  • 3 малки моркови;
  • 1 малък лук глава;
  • 1 маса. л. плодове оцет;
  • 250 грама мариновани гъби;
  • Таблица 5-7. л. растително масло.

Delicious стъпка салата рецепта по стъпка рецепта:

  1. Цвекло, моркови и картофи, за да се изчисти мръсотията и се вари в "униформи", а не на сол. Когато корените са меки, източване, попълнете със студена и се оставя да се охлади.
  2. Лук почистват от обвивката, и котлет ситно нарязани на кубчета.
  3. Мариновани гъби се накланят в гевгир, така че те оттича. За по-бързо опция само малко да ги изплакнете с течаща вода и се оставя да се отцеди леко.
  4. Студени корени се почистват и нарязват на кубчета. Не е необходимо да се намали голям, но и се превърна в плънката не трябва да бъде.
  5. В отделна малка купа се смесват олио и оцет (плодове може да се замени с вино).
  6. Смесете всички сухи съставки, добавете сол и пипер на вкус. Изсипете цялото сос от оцет и олио.
  7. Писане облекла, импрегнирани леене и служат охладено.

Съвет: смесване на всички съставки наведнъж с цвекло, можете да получите много нюанси на бордо. Такава опция салата, наречена "рубин".

Важно: за салата е свежа няколко дни, във всеки случай, не позволявайте това да се загрява. Също така, когато се готви котлет всички храни студено. В този случай, можете да намали риска вкисва винегрет.

Салата вкусна рецепта

5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни

Тази опция е зеленчукова салата е идеална за готвене през лятото. Когато всички зеленчуци са млади и се приготвят по-бързо, по-добре да се запази всички имоти и без готвене. Как да ги пекат във фурната, и че от него, погледнете по-долу, и това е една вкусна салата рецепта, тъй като много претенции. Съгласни ли сте?

Списък на съставките:

  • 4 вторичен цвекло;
  • 5 малки картофи;
  • 2 средни моркови;
  • 1 малка глава червен лук;
  • Пакет от маруля;
  • 2 часа. L. горчица, Дижон е най-добре да се вземат;
  • 2 часа. L. всеки оцет: плодове или вино;
  • 1.5 супена лъжица мед;
  • 4 таблица. л. маслиново масло;
  • 2 малки скилидки чесън;
  • Добавете сол на вкус.

Много вкусно салата рецепта:

  1. Измийте картофи, моркови и цвекло с мръсотия. Увийте във фолио всеки ръководител на кореноплодни растения и да се пече във фурната, докато готвят. Първият ще бъде готов моркови, картофи, и то само в края - цвекло.
  2. Издърпайте корените от фурната, оставете да се охлади, обелете и нарежете на средни кубчета.
  3. В малка купа, комбинирайте горчица, оцет, мед, зехтин, сол, настърган чесън, черен пипер.
  4. Лук нарязани на тънки полу-пръстени.
  5. Маруля сълзотворен на ръка или нарязани на малки парченца.
  6. Разбърква коренови зеленчуци, лук и превръзка.
  7. Поставете на дъното на марулята на други съдове, след това се добавя смес от продукт и пълнене. Можете да смесвате отново, и може да бъде оставено в тази форма.
  8. Можете да добавите билки на вкус.

Важно: делът на салатата да варира от рецепта за рецепта, но най-важното във всяка една от тях - да се съобразят с еднакъв процент от картофи и цвекло. Освен това не изглежда по тегло и по тегло. Той е един балансиран точка, която отличава от останалата част на салата винегрет.

Как да направите вкусна салата

5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни

Тази опция салата е подобно на другите, но има няколко мъниста за декорация. Не се страхувайте, те са годни за консумация! И много вкусно, просто се поберат заедно за една обща салата.

Списъкът на необходимите продукти:

  • 2 средни цвекло;
  • 3 средни картофи;
  • 4 малко кисели краставици;
  • 1 малки моркови;
  • 1 узрял нар;
  • Таблица 3-5. л. растително масло;
  • 1.5 часа. L. захар;
  • 1 маса. л. оцет;
  • 1.5 часа. L. горчица, подправки или не пикантно - на вкус;
  • Сол или пипер добавя на вкус.

Как да се готви вкусно винегрет:

  1. Морковите, цвекло, картофи, почистена от мръсотия, ври, докато готвят в различни ястия. Оставя се да изстине.
  2. Тогава всички корени и кисели краставички, нарязани на кубчета и същи.
  3. Нар кора, отдели зърното от бял филм, така че те са ронлива.
  4. В отделна купа се смесват малко растително масло, захар, сол, оцет, синап, черен пипер.
  5. В купа се смесват всички съставки, с изключение на нара.
  6. Изсипете цялата маса се получава от масло сос зеленчуци.
  7. Най-високо при подаване "разлива мъниста": щедро поръсете с нар салата. Можете да смесвате и може да се остави като украшение.

Съвет: Ако изберете узрели нар трябва да направите следното: да отнеме две равни по размер от нар и се претеглят в ръцете им. Изберете този, който е по-трудно: тя има повече сок. В горната част на "звездата" на плода трябва да е суха, а всъщност и кора може да бъде суха. Тогава Нар узрели и сладки.

Без значение колко много варианти на подготовка на салата, най-вкусна салата рецепта всеки избира. И не забравяйте, че салатата се приготвя с любов, дори ако няма необичайни съставки. Той е не само "зима" салата, защото тя може да бъде приготвена през лятото и пролетта. Избор на продукти ви позволява да го направи през всеки сезон, в допълнение, вегетарианците също обичат вкусна салата рецепта. Бон апети!