5 рецепти как да се направи - винегрет - вкусни и лесни
Кой не знае рецептата за вкусна "салата". Много от тази салата е преди всичко на масата за почивка. И всеки се опитва да добавите към него някакъв аромат, някак си украсявам или измисли тайната на вкусна салата. Освен това, дори и дамите са на диета не е против да ги ядат. И най-важното нещо е, че всички съставки са под ръка, дори и в средата на зимата. Е, ние ще обясним някои от най-вкусните варианти салата и да разбера как да се направи вкусен винегрет. И от този момент нататък той е до вас: изберете, придържайте се към процеса на готвене и да се забавляват гостите!
Най-вкусната салата рецептата
Този вариант е най-винегрет салатата може да се яде веднага и дори не го направи до основното ястие! И това не е само защото той е богат, но и много вкусно. Ние трябва да направим веднага втора част, за първи разглобявате "голям успех". Такъв вариант маруля наричан също "кретон".
Много вкусно винегрет нужда:
- 7-9 средни картофи;
- 4 средни моркови;
- 3 цвекло;
- Малки лук;
- 4 малки кисели краставици;
- 120 грама зеле;
- Банка на консерви боб;
- Таблица 4-6. л. растително масло;
- Подправки сол и добавете на вкус.
- Зелените, за да украсят.
Най-вкусната салата рецепта:
- Картофи, цвекло, моркови, готвят и се оставя да изстине. Най-хубавото е, всеки продукт се вари в тенджера и оставете, защото времето да се готви да ги различава. Проверка на готовността на ножа може да бъде, трябва да е лесно да се влезе в корена.
- Ясно зеленчуци и нарязани на кубчета от около 0.3 cm от всяка страна.
- Ситно котлет лука на кубчета.
- Туршия, нарязани на кубчета, спретнати.
- Смесете всички съставки с изключение на захарно цвекло. Добавете боб, сол и черен пипер. Тогава зеле. Изсипете всички маслото. Смесете всичко добре.
- Сега добавете цвекло и разбъркайте отново. Ако се придържаме към точно такава последователност, останалата част от зеленчуците са боядисани в цвят бордо от цвекло. Масло просто няма да им позволи да го направят.
- Сложете в купа и с гарнитура от зеленчуци, например, стрък магданоз или кориандър.
Съвет: Можете да вземете обикновен вместо консерви боб. За да започнете, се накисва в залата за вода за през нощта, а след това се вари, докато омекне. Цветът на боба не е от значение.
Рецепта за вкусна салата с грах
Името на тази салата веднага отваря всички карти: структурата включва зелен грах. Салата с грах е красиво тръгна останалата част от съставките, и по този начин ще бъде напълно в хармония с тях.
На най-вкусните салатата ви е нужно:
- Банка на зелен грах;
- 4 малки цвекло;
- 1 голяма моркови;
- 8-10 картофи;
- 1 средно лук;
- 4 среда кисели краставици;
- 9 супени лъжици кисело зеле;
- Растително масло;
- Добавете сол и черен пипер на вкус.
Как да се готви вкусно салата с грах:
- Сварете цвекло, моркови и картофи в различни съдове. След като корените са нежни, изтичане на вода, оставя се да се охлади.
- Peel трите продукта, ги нарежете на кубчета. Размерът според предпочитанията си.
- Ясно лук, нарязани на тънки полу-пръстени, или малки кубчета си.
- В първата купа пут нарязан цвекло и внимателно го излее с масло. Разбъркайте до всички кубчетата са били в маслото. По този начин по-нататъшни цвекло не могат да бъдат боядисани толкова бързо от другите съставки.
- Освен това, в купа добавете нарязаните картофи и моркови.
- Кисели краставички, нарязани на кубчета с подобни размери и добавят към останалата част на масата.
- Добавете лука в купа.
- Сок от кисело зеле Изстискайте ръце на няколко пъти режат лъча с нож, че не е много дълго, а след това пуснати на останалата част от продуктите.
- Отворено бурканче грах, канализация, добавете желаното количество боб в общ фонд. Можете също да добавите пресни грах вместо консерви.
- Подправете със сол и черен пипер.
- Добавете малко зеленчуци и разбъркайте отново добре.
- Оставете на стайна температура или се пускат в хладилника за час-два, за да всички съставки сокове разменени за по-добър вкус, и лук, открити неговите свойства.
Съвет: след завиране кореноплодни растения може да ги замени със студена вода в продължение на 5-10 минути. Така че те бързо се разхладите и ще бъде много по-лесно за почистване.
Важно: не прекалявайте с крушката. То се проявява своя вкус веднага, но след няколко часа. Ето защо, ако имате намерение да ям салата на следващия ден, не бързайте да се намалят големи глави лук, в противен случай тя ще се развали цялата салата и да прекъсне всеки продукт. Добавете го едва след известно време, ако е необходимо, но първо се опита вкуса.
Готвене на вкусни винегрет
Един от най-необичайни, но зашеметяващ опциите гъби салата. Добавен гъби придават аромата, неповторимия вкус, като че ли търсите това през целия си живот. Перфектното допълнение към общите меню и добро есента закуска.
Продукти, които са необходими:
- 3 средни картофи;
- 3 средни цвекло;
- 3 малки моркови;
- 1 малък лук глава;
- 1 маса. л. плодове оцет;
- 250 грама мариновани гъби;
- Таблица 5-7. л. растително масло.
Delicious стъпка салата рецепта по стъпка рецепта:
- Цвекло, моркови и картофи, за да се изчисти мръсотията и се вари в "униформи", а не на сол. Когато корените са меки, източване, попълнете със студена и се оставя да се охлади.
- Лук почистват от обвивката, и котлет ситно нарязани на кубчета.
- Мариновани гъби се накланят в гевгир, така че те оттича. За по-бързо опция само малко да ги изплакнете с течаща вода и се оставя да се отцеди леко.
- Студени корени се почистват и нарязват на кубчета. Не е необходимо да се намали голям, но и се превърна в плънката не трябва да бъде.
- В отделна малка купа се смесват олио и оцет (плодове може да се замени с вино).
- Смесете всички сухи съставки, добавете сол и пипер на вкус. Изсипете цялото сос от оцет и олио.
- Писане облекла, импрегнирани леене и служат охладено.
Съвет: смесване на всички съставки наведнъж с цвекло, можете да получите много нюанси на бордо. Такава опция салата, наречена "рубин".
Важно: за салата е свежа няколко дни, във всеки случай, не позволявайте това да се загрява. Също така, когато се готви котлет всички храни студено. В този случай, можете да намали риска вкисва винегрет.
Салата вкусна рецепта
Тази опция е зеленчукова салата е идеална за готвене през лятото. Когато всички зеленчуци са млади и се приготвят по-бързо, по-добре да се запази всички имоти и без готвене. Как да ги пекат във фурната, и че от него, погледнете по-долу, и това е една вкусна салата рецепта, тъй като много претенции. Съгласни ли сте?
Списък на съставките:
- 4 вторичен цвекло;
- 5 малки картофи;
- 2 средни моркови;
- 1 малка глава червен лук;
- Пакет от маруля;
- 2 часа. L. горчица, Дижон е най-добре да се вземат;
- 2 часа. L. всеки оцет: плодове или вино;
- 1.5 супена лъжица мед;
- 4 таблица. л. маслиново масло;
- 2 малки скилидки чесън;
- Добавете сол на вкус.
Много вкусно салата рецепта:
- Измийте картофи, моркови и цвекло с мръсотия. Увийте във фолио всеки ръководител на кореноплодни растения и да се пече във фурната, докато готвят. Първият ще бъде готов моркови, картофи, и то само в края - цвекло.
- Издърпайте корените от фурната, оставете да се охлади, обелете и нарежете на средни кубчета.
- В малка купа, комбинирайте горчица, оцет, мед, зехтин, сол, настърган чесън, черен пипер.
- Лук нарязани на тънки полу-пръстени.
- Маруля сълзотворен на ръка или нарязани на малки парченца.
- Разбърква коренови зеленчуци, лук и превръзка.
- Поставете на дъното на марулята на други съдове, след това се добавя смес от продукт и пълнене. Можете да смесвате отново, и може да бъде оставено в тази форма.
- Можете да добавите билки на вкус.
Важно: делът на салатата да варира от рецепта за рецепта, но най-важното във всяка една от тях - да се съобразят с еднакъв процент от картофи и цвекло. Освен това не изглежда по тегло и по тегло. Той е един балансиран точка, която отличава от останалата част на салата винегрет.
Как да направите вкусна салата
Тази опция салата е подобно на другите, но има няколко мъниста за декорация. Не се страхувайте, те са годни за консумация! И много вкусно, просто се поберат заедно за една обща салата.
Списъкът на необходимите продукти:
- 2 средни цвекло;
- 3 средни картофи;
- 4 малко кисели краставици;
- 1 малки моркови;
- 1 узрял нар;
- Таблица 3-5. л. растително масло;
- 1.5 часа. L. захар;
- 1 маса. л. оцет;
- 1.5 часа. L. горчица, подправки или не пикантно - на вкус;
- Сол или пипер добавя на вкус.
Как да се готви вкусно винегрет:
- Морковите, цвекло, картофи, почистена от мръсотия, ври, докато готвят в различни ястия. Оставя се да изстине.
- Тогава всички корени и кисели краставички, нарязани на кубчета и същи.
- Нар кора, отдели зърното от бял филм, така че те са ронлива.
- В отделна купа се смесват малко растително масло, захар, сол, оцет, синап, черен пипер.
- В купа се смесват всички съставки, с изключение на нара.
- Изсипете цялата маса се получава от масло сос зеленчуци.
- Най-високо при подаване "разлива мъниста": щедро поръсете с нар салата. Можете да смесвате и може да се остави като украшение.
Съвет: Ако изберете узрели нар трябва да направите следното: да отнеме две равни по размер от нар и се претеглят в ръцете им. Изберете този, който е по-трудно: тя има повече сок. В горната част на "звездата" на плода трябва да е суха, а всъщност и кора може да бъде суха. Тогава Нар узрели и сладки.
Без значение колко много варианти на подготовка на салата, най-вкусна салата рецепта всеки избира. И не забравяйте, че салатата се приготвя с любов, дори ако няма необичайни съставки. Той е не само "зима" салата, защото тя може да бъде приготвена през лятото и пролетта. Избор на продукти ви позволява да го направи през всеки сезон, в допълнение, вегетарианците също обичат вкусна салата рецепта. Бон апети!