Баница с маково семе - рецепта за кифли, бисквити и други десерти
Известно е, че мака пълнене - идеален за тези, които не мога да си представя живота без vkusnyashek. Такива печива по-популярни, за разлика от други тестени изделия, благодарение на особен вкус малки зърна. Мак е в състояние да даде на вкус десерт: да направи уникален вкус и аромат - незабравим.
Как да се подготвим за печене мак
За да получите по ароматно и уникален десерт, трябва добре да се подготвят основните компоненти. Запълване на мак за хлебопекарна се извършва, както следва:
- Вземайте по 2 чаши мак, мелене в кафемелачка или блендер с прикачени файлове ножове.
- В метална купа и поставете маслото на слаб огън разтопете него. Необходимо е да се следват мазнини, за да се избегне изгаряне.
- След стопилката се излива в купа и добавете млечната захар (за предпочитане мастната). Всички съставки се смесват и да чакат, докато захарта се разтвори.
- Разбийте яйцата и внимателно влиза в млякото. Сместа се вари докато се сгъсти. Уиск разбърква непрекъснато - това ще премахне слепването на продукта.
- За 3-5 минути преди отстраняване на контейнера от топлината Излива смлян мак, всички разбъркайте добре.
- Bowl плътно затворена, покрита с кърпа.
- Издържа на мак каша около половин час.
- Подготовка на пълнежа може да се използва директно за предназначението си. Ако плънката не е напълно изтощена, тя може да се съхранява в хладилник, но не повече от една седмица.
Най-добрите рецепти за вкусни сладкиши с маково семе
Има много възможности, които могат да бъдат получени с помощта мак плънка. Селекция от най-добрите рецепти ще помогне на всяка жена да се избере подходяща и вкусни торти да се хранят техните домакинства. Mac може да се добавя към всеки от продуктите: кифлички, рула, бисквити и дори тортата! Целият процес на подготовка е боядисан стъпка по стъпка, така десерт за чай или торта за празника, и ще направи начинаещ готвач и дете.
Кифли с маково семе тесто с мая
Какво би могло да бъде по-вкусни от буйни ароматни кифлички за обяд, печени свои ръце? Готвене масло лекува лесно, но това ще отнеме време. Продукти за тестото след нужди:
- дрожди - 50 грама (ако се приема сух, е необходимо да се 4.5 TSP ..);
- топла вода - 0,5 л;
- захар (пясък) - 2 супени лъжици. л.
- маргарин (добре, ако то е естествено) - 50 д;
- яйца (за предпочитане големи) - 2 единици;.
- първокласни брашно - 6-7 чаши (в зависимост от последователността);
- Сол - 1 чаена лъжичка..
- рафинирано слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
за пълнене на продукти, необходими са:
- мак - 2 супени лъжици.
- прясно мляко - 0,5 л;
- захар (пясък) - 4 супени лъжици. л.
- вар и акация мед - 4 супени лъжици. л.
- стафиди - 0.5 V;.
- ядки (за предпочитане орехи) - 4 супени лъжици. л.
- натурално масло масло - 50 д;
- яйчен белтък - с едно яйце;
- жълтък (да се получи смес за смазочни продукти се смесва с яйчен жълтък 1 супена лъжица. л. вода).
Думите неописуемо вкусна дрожди сладкарски с макови семена се получават както следва:
- Разбърква дрождите във вода, добавя захар, след това брашното, разбърква.
- Покрива се с фолио консистенция, заделени 40 минути - тя трябва да набъбне до два пъти. Разбърква се от време на време.
- Добавят се яйцата, омекотена маргарин, изсипете останалите брашно, докато последователността вече не се придържаме към ръцете. Изсипете слънчогледово масло и mesim всички минути 7. След това отново са обхванати и заделят за известно време.
- Осъществяване на плънката: В тенджера изсипете млякото на мака, че тя покрива зърното. Довежда се до кипене, охлажда се и се филтрира от течността.
- Чрез маково семе могат да подават сигнали за захар, стафиди, орехи, мед, масло и яйчен белтък на. Разбърква се добре.
- Разделете идва тесто с мая на 3 части, ставам на леглата си. Поставете пълнене на базата на разстояние 2 cm от ръба, плътно навити на ролка.
- Продуктът се нарязва напречно на филийки, чиято ширина е 3-4 см.
- Сложете бъдещите кифлички върху намазнена листове съкращава. Корица кърпа даде заготовки се да престои 20 минути.
- Включете фурната до 200 градуса. Кифли преди да го изпратите в жълтъка на фритюрника грес.
- Десерт Пече се 20-25 минути без промяна на температурата.
Roll с маково семе, без мая
Благодарение на този метод за приготвяне на сладкиши с маково семе може да остане свеж в продължение на няколко дни. Poppy ролка на Пъф бисквитено тесто ще се радваме да имат деца и възрастни. Необходимо е да се купуват от следните продукти:
- извара - 125 грама;
- брашно (бял) - 300 гр;
- захар (пясък) - 50 д;
- мляко (пресни или пастьоризирано) - 75 мл;
- масло (рафинирано по-добре) - 75 мл;
- сода - 1 чаена лъжичка..
- яйце (голям размер) - 1 бр.
- оцет - по заявка;
- сол - на вкус;
- Сирене - 50 д;
- макови семена - 100 г;
- пресни или пакетирани мляко - 2/3 чаша;
- захар - стограм
Вкусна масло сладкиши с маково семе, без добавянето на дрожди се извършва стъпка по стъпка:
- Кук, маково семе в мляко, докато не бъде напълно варени надолу. Даваме последователност да се охлади и след това се смесва с промиват стафиди и се излива захар.
- Гасят сода оцет (ябълка желателно, но подходящ и конвенционален), се добавя в брашно.
- В купа с брашното последователно добавяне на продуктите: мляко, растително масло, захар, сол, извара. Всички съставки се смесват добре.
- Mesim тесто, после ставам на маса: Трябва да получите правоъгълна формация.
- В центъра изведе тесто мак плънка намазва. Разстоянието до ръба трябва да е около 2-3 см. Ние се обръщаме ролка.
- Потулен печене пергаментова хартия. Разточете покрити с разбитото яйце.
- Печете във фурната, изложен на 180 градуса за 45 минути.
- Сладкиши с маково семе, за да служат на горещ чай.
Pie с мак еклери
За да се хранят семейство с вкусен десерт, който може да бъде заменена лесно да послужи като вечеря или сладка закуска, трябва да има:
- замразено тесто (вдишване) - 1 пакет;
- макови семена - 300 г;
- Мед - 2 супени лъжици. л.
- захар (пясък) - по ваш вкус и желание.
Стъпка по стъпка торта с макови семена е както следва:
- На първо място, старателно измити мак, а след това се готви и отцеждам водата.
- Пресовани маково семе, можете да преминете през месомелачка, можете да направите плънка от цяло.
- Смесете мак сварено с мед, добавете захарта, ако желаете.
- Вече размразени бутер тесто разпространение на хартия за печене, покрита с пергамент.
- На половината от тестения лист се разпространява в изобилие мак плънка и покритие като одеяло, на второто полувреме. Пресовани плътно до ръба.
- Топ бъдеще пай пробива вилица или нож правят надлъжни прорези (дължина от не повече от 1-2 см).
- Често, преди печене на тестото, което трябва да се хидратира, така поръсете тортата е все още влажна със студена вода.
- Загрейте фурната до 220 градуса. Торта трябва да бъде златисто кафяво.
- Готовите торти с макови семена служат порции. За вкуса, можете да поръсите торта черешката.
Научете повече рецепти, как да се готви вкусна торта маково семе.
А трислойна торта с макови семена, стафиди и ядки
За да се подготви вкусна и красива вкусно лакомство, което можете да се поглезите с следобеден чай, се нуждаят от тези съставки:
- Пшеница бяло брашно - 300 грама;
- сметана - 300 грама;
- захар (пясък) - 300 грама;
- мляко (или пакетизирани прясно краве) - 250 мл;
- яйца (големи) - 5 бр.;
- масло - 100 г;
- макови семена - 100 г;
- стафиди - 100 г;
- ядки (орехи добре да се вземат) - 100 г;
- сода - L; 0.5 часа..
- сол - на вкус.
По време на подготовката отнема най-малко 2 часа. Тя е нежна makovnik, както следва:
- Приготвят се три торти: за всеки микс 1/3 част захар 1 яйце. Добавянето на 100 г сметана, брашно, сол постепенно, сода, гасена оцет. Основната съставка на климата: една купа счукани орехи заспиват, на друг - предварително накиснати стафиди. Третата торта с маково семе направя. Сместа се излива в матрица, мокет с хартия за печене. Готвене във фурната за около 25-30 минути на 180 градуса. Ние трябва да се намали всяка торта по дължина.
- Custard направите това: в купата Разбъркайте добре 2 кокоши яйца с 75 грама захар, 2 супени лъжици. супени лъжици брашно, 2,5 чл. лъжици мляко. Маса се излива в предварително загрята мляко (250 мл), изчаквайки се кипва. Сварете малко количество от време, за да къкри, докато съставът не става жилав. За да се постигне съгласуваност желаното състояние, добавете към ястието на масло. За въздушната маса може да бъде бита сметана с миксер.
- Щедро грес, получени сметана нарязани торти, да им даде време да се накисва. Препоръчително е да се оставят на тортата за през нощта, а след това ще бъде още по-вкусни.
Торти с маково семе и стафиди във фурната
За да бъде плънка за продукти, необходими стафиди, маково семе и захар. необходимостта от теста:
- Пакетирани или прясно мляко - 1 супена лъжица.;
- дрожди (сух саше) - L; 2 часа..
- яйца (по-големи) - 2 бр;.
- захар (пясък) - 3 супени лъжици. л.
- масло (рафинирано) - 50 д;
- бяло брашно - 3 чаши.
Печене се извършва в стъпки:
- Разредете мая и ги покри в топлото мляко и добавете една супена лъжица захар. Цветно за 10 минути.
- Смесете брашното със захар, яйца, масло (растителен). Добави в мая смес и разбъркайте добре.
- Mesim тесто, за да еластична състояние.
- Покриваме много кухненски кърпи, оставете да се подходи. Един час по-късно, ние натиснете надолу и изчакайте още един час.
- Пригответе плънката: Poppy напълни с вряща вода, изчакайте, докато вълните. Стафиди накиснати също.
- Повишената мак сивото, добавете една супена лъжица захар.
- Стафиди, филтрува се от вода и се суши, поставят мак.
- Щанцована тестото, се разпространява върху масата, образувайки мъниста за бъдещо печене.
- Разточете кръгли парчета в тортата. В центъра на всеки наложи мак плънка и затвори.
- Заготовка разпространение на хартия за печене (намаслена) и изчакайте малко.
- Пайове домашни с маково семе и стафиди пекат на 200 градуса до кафяво.
Маслена тесто със сусам и маково семе - рецепта от Алла Ковалчук
Кулинарните експерти ще споделят рецепти за вкусни бисквити. За да се подготви необходимите компоненти са:
- Пшенично брашно - 500 г;
- мазнини крем - 200 мл;
- захар (пясък) - 225 гр;
- натурално масло масло - 200 г;
- яйца (голям размер) - 2 бр.;
- сода - 1 чаена лъжичка..
- сол - щипка;
- царевица мак - 1 супена лъжица. л.
- сусам - 1 супена лъжица. л.
- Cinnamon (земя) - 1 чаена лъжичка ..
Cookies направят това:
- Смесете миксер до хомогенност захар и масло, което се затопля до стайна температура.
- Добавят се яйцата, победи за още 2 минути. След като поставите крема. Beat.
- Брашно, сода за хляб, сол заспиване с получената консистенция mesim тестото.
- Ние си запазваме маса на половин час в хладилника.
- Разточете тестото, което достигна 5 мм формация диаманта.
- Потулен печене пергамент разлага фигура 1 см. Смазване на бита протеин.
- В различни длъжности мак смесват със захар и сусам и канела.
- Поръсете сладкарски миксове. Ако е необходимо, от едната страна на опиев диамант посипване след това увийте половина и поръсете сусам зона. Опциите могат да измислят сами.
- Пече бисквитки най-много 15 минути при 180 градуса (препоръчаната температура ГОСТ).