Бързи кисели лук за салати, и не само

Лукът пресни в моето семейство всички обичат, а в някои салати без него, или не го правят. Някои поставят в салати, мариновани в оцет или просто попарен лук. Предлагам ви, вместо да се опитват да се маринова лук в тази рецепта, много е вкусно, направени бързо и лесно.

Не нужда от ролка, без дълго чакаме promarinuetsya. Тя може да се постави в салати и само там, много подходящ за месо. На шашлик чиния изобщо съвършен, освен бързо да го е направил, докато огън гори, барбекю решетки - кисели лук вече.

1. Няколко bulblets
2. Водата 250 гр.
3. оцет 9% - 65-70 ° С.
4. Захар 50гр. (3 маса. Лъжица без пързалки)
5. Сол 0,5 супена лъжица

Колко бързо мариновани лук:

1. лък нарязани пръстени / полукръгове, сгъване в малък буркан. Смесете: вода, захар, сол, да доведе до възпаление, сложи оцет, след като започне да кипи, попълнете марината лък.

2. Затворете капака. Когато буркана охлажда лук е готов, можете да използвате и там. Готов кисели лук се съхраняват в хладилник. Охладените лук е вкусна.

3. Преди да ви постави в салата, е необходимо да се изтръгне и котлет. И по същия марината може да се използва за бързо ецване на други нарязани зеленчуци с черен пипер, подправки, билки (в носа, че не трябва да се сложи).