Едър извара е по-полезно от обикновено
Изберете своя рецепта
Едър извара извара срещу проста
Plain извара е по-уязвим в сравнение с мъниста извара, тъй като тя е по-малко лактобацили и намалена киселинност.
Също така, избила извара, за разлика от конвенционалните обезмаслено сирене, по-нежно, солен вкус и приятен мека текстура, която гарантира, че крема. Той е богат източник на калций, протеини, аминокиселини и витамини, както и фосфор, калий и натрий. Девет супени лъжици гранулира извара осигуряват тялото дневната скорост на калций и млечни протеини. Освен това, в този извара съдържа аминокиселините лизин, холин и метионин. Лизин укрепва сърдечния мускул, холин участва в работата на нервната система, и метионин помага на тялото да се отърве от холестерол.
Кой трябва да има гранулиран извара
Тъй като гранулирана извара е лидер сред всички ферментирали продукти от асимилация, е необходимо да се добави към храната на деца, юноши, младежи и възрастни хора. За разлика от прост извара, протеинови зърна продукти не оказват отрицателно въздействие върху ставите, и в състава не съдържа пурини, крайният продукт от които е пикочна киселина.
Редовната консумация на гранулирана извара укрепва сърдечно-съдовата и нервната система, което е много важно за болните и възрастните хора.
Казеин протеин, който е част от гранулиран извара, е безценен полза за културисти, спортисти и хора, страдащи от затлъстяване. Този вид сирене е много високо ценени от специалисти по хранене, които го препоръчват като добра хранителна диета. В допълнение, той legkousvoyaemost и полезност позволи да даде на децата си, в чист вид, както и да се използва за приготвяне на различни ястия.
И накрая, много ценен възползва от гранулирана извара е нейна неутрална киселинност, тя може да се използва в храната на хората, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, както и в периода на грижи и рехабилитация.