Индукционна Кухненски - това
В момента един от най-популярните видове кухненски уреди са вградени печки индукция. Те се характеризират с висока енергийна ефективност и настройките за сигурност, и пасва идеално във всеки интериор. специални съдове за готвене, като феромагнитни имоти за готвене на котлон е необходимо. Разбира се, можете да вземете една стара пот или тиган, за да проверите с конвенционална магнит, независимо дали тя може да се използва за индукционна печка. Но това е по-добре да избере нов естетически съдове от неръждаема стомана със специална икона, потвърждаващ (маркировката е икона във формата на светкавица).
тънкости избор
Преди закупуване на индукция съдове за готвене, е необходимо да се разбере принципа на действие плоча. Трябва да знаете, че не се нагрява готвене повърхност в процеса на готвене, а директно тя посуда. Това става под въздействието на електромагнитно ток, който генерира медна серпентина. По този начин в някои модели плочи техника открива само определен диаметър за всяка горелка. Ето защо, ако заложите на повърхността на индукция дори да отговарят на всички изисквания на съдовете, изработени от неръждаема стомана, но с диаметър по-малък от 8 см, а след това нагревателен елемент плоча в съответствие с правилата за безопасност, просто няма да се включи.
Да бъдат подходящи за индукция печки ще съдове за готвене от чугун, неръждаема стомана или лят алуминий, наличието в структурата на феромагнитен слой. Дъното на съда, тенджери и други контейнери представлява повърхност диск. Тази конструкция позволява преминаването на електромагнитното поле около и по този начин спомага за равномерното нагряване. индукция дебелина съдове дъното трябва да бъде не по-малко от 3.2 mm, и оптимално диаметър - 12 см.
Днес, някои производители предлагат интересен модел на кухня от неръждаема стомана с титан-керамично незалепващо покритие, което значително подобрява ефективността и качеството на продуктите. Освен класическите тигани, тенджери, тигани собственици печки индукция имат голямо разнообразие от кофи, utyatnitsu, манекени. Modern индукция съдове с оригинален дизайн и функционалност в употреба.
Грижа за съдове за готвене за печки индукция просто и лесно. Това може да се измие в съдомиялна машина, но не може да се използват агенти, съдържащи хлор, амоняк и други агресивни химикали. След промиване на блюдата, изработени от неръждаема стомана или чугун трябва да бъде напълно сух с мека кърпа.
Избор на високо качество на индукция съдове за готвене ще ви позволи да се подготви вкусна и здравословна храна за семейството, за да изненада своите кулинарни моменти от собственото си изобретение, като същевременно осигуряват пълна безопасност на процеса.