Ягода не ягоди! Историята на любимите плодове на всеки - див див свят

Големи, невероятно сочни плодове с уникален сладко-кисел вкус. Ягоди. Аз не ги обичам това е просто невъзможно, и е невъзможно да се обърка с нещо друго. Независимо от ягоди като такива не съществуват по принцип, той е само на националния името на сорта хибридни ягоди, а научното наименование на един от 39-те вида от един и същи ягода.

Парадоксът тук е, че по-правилно нарича ягода растителен вид мускус ягода или ягода недвижими (лат. Fragaria, лайка), чийто плодове са 2-3 пъти по-малко кисела и като цяло не са толкова вкусни като тази на познатите и обичани ягоди а. В същото време, тя е на ягодата тип или ананас (Латинска Fragaria ananássa.), Което по същество е естествен хибрид произлязъл от два вида горска ягода Вирджиния и Чили. Оказва се, че ягоди - ягода, както тук, така или иначе.

Объркване с имена въртеше доста, но това все още е възможно да се разбере, но произходът на ягоди, по-специално на ягоди все още е загадка. Съвременните животновъди и ботаници са установили, че този хибрид вероятно ще произхожда от девствени сортове растат в умерените ширини на Северна Америка и Чили, родом от топлото Южна Америка. Фиданки на двата вида ягоди са били внесени в Европа от средата на 15 век. Известно е, че растенията и чилийски девствени сортове са били успешно отглеждани във Франция през Кралските ботанически градини в началото на 18-ти век, но първата голяма Бери червено и червено с класически сладко-кисел вкус се появява в Холандия няколко десетилетия по-късно. Защо има - не знам, но всички ботаника строго убеден, че кръстосването настъпила по естествен път.

От ягоди (лат. Fragaria ananássa), или по-скоро един от неговите съвременни сортове. Именно това зрънце, наречени ягоди и ягоди е, че не е.

Strawberry превъзхожда всички известни видове, докато размерът на горски плодове, вкуса им, неизискващ и студоустойчивостта на самото растение. Това само по себе си е допринесъл за бързото разпространение и популяризиране на нови сортове в цяла Европа, а след това на света.

И това е истински ягода и мускус ягода (лат. Fragaria, лайка), тя има пълното право да се нарича ягода, но според общите стереотипи често са свързани с дивите ягоди на гори.

За двеста години, животновъдите имат хиляди разновидности на ягоди бяха оттеглени, точният брой е малко вероятно някой ще се обади, но има и голямо разнообразие от горски плодове, форми, аромати и оцветители, растенията се различават мразоустойчивост, чувствителност към топлина, вида на почвата и т.н. , Но всички разновидности на ягоди, цялото им разнообразие и великолепие са получени от един хибрид - на ягоди.

Що се отнася до реалните ягодите (лат. Fragaria, лайка), това е от диви растения, които днес могат да бъдат намерени в горите на Украйна, България, Беларус и други страни с умерен климат. В 17-18 век в България и Украйна, е растение, отгледано селяни, за същия период, не е незабавно и името на плода, той идва от Стария славянски думата "клуб", което буквално означава "кълбовидни, заоблено тяло." Само към средата на 19-ти век по нашите земи е подадена ягода ананас, тя бързо измества своите по-малко плодородните колеги, но хората, най-вероятно заради сходството на двете разновидности, наречен "Strawberry" и е в употреба.