Как да готвя пиле в микровълновата
Здравейте, скъпи мои готвачи. Повече от веднъж убеден, че колкото и полезно и ценно нещо в кухнята е микровълнова фурна. Това чудо машина спасих много време. Тя може да бъде бързо и се затопли и да се готви нещо вкусно за минути. Затова реших да посветя днешната статия, как да се готвя пиле в микровълнова печка.
Тайните на пиле готвене в микровълновата
Пече се в микровълнова фурна може да труп изцяло или отделни негови части (крила, пилешки бутчета, филе). Ако се пече цяло пиле, с дървена shpazhek определи крилата и краката. Поради тази птица ще получи компактна форма.
Ако се готви пилето в соса, можете да вземете от кожата й. Така сос вкус ще проникне по-дълбоко в месото. В допълнение, за да се намали съдържанието на калории на хранене.
Ако готвене в микровълнова фурна с грил, не забравяйте да Увийте краищата на краката и крилата на хартия за печене. В противен случай те Undermountain.
По-долу се вдигна за вас в микро готвене пиле рецепти. Сигурен съм, че те ще ви помогнат за подобряване на кулинарното изкуство. Вашият дом със сигурност ще забележите, че диетата им е изпълнен с нови деликатеси 🙂
Как да се готви пилешки гърди
По този начин ще може да се вари месото за салати и други ястия. Подготовка много по-бързо, отколкото ако сте варени пилешки на плоча.
За това ястие се нуждаем от:
- 2 гърдата (до 500 гр);
- вода;
- сол;
- подправка (по ваша преценка).
Варени гърдата е в стъкло. Измийте месото и се слага в контейнер. то Prisalivaem, поръсете подправки. Топ запълване само преварена вода. Течностите трябва да са достатъчни - така че водата е изцяло покрита пиле. Но не се запълни до горния десен стъклени предмети. По време на врящата течност може да прелее - ще наводни микро бульон.
Покрийте съда с капак и се поставя на купата в микровълновата фурна. Зададохме максималната мощност и изчакайте, докато чорбата идва до възпаление (отнема около 4-5 минути). След кипене микро резерв при максимална мощност и да продължи да се готви месото. Ако силата на 750 W, времето за готвене е 15 минути филе. На мощност от 1000 W - 10 минути.
Ние извадете месото от бульона и го тествате за готовност. За да направите това, вие трябва да прониже гърдите дълбоко на няколко места. Ако смятате, че не е достатъчно филе е готов, да го изпрати на още 3-5 минути в микроорганизми.
Варени в гърдите на микровълнова пилешки не бързайте да се оттегли от бульона. Остави ги тук за известно време - оставете да се охлади. Ако те се изтеглят от горещ бульон и оставете да се охлади в чиния, гърдите губят влага. От това те ще бъдат по-скоро суха.
Получава за тази рецепта ниско калорични чиния. Между другото, тук е описано, както и други нискокалорични ястия. вие може да готви, ако желаете.
Как да се готви пилешки бутчета в ръкав
За това ястие ще ви трябват следните продукти:
Shift краката пиле в ръкава, изравнят, а след това да изпрати в микровълновата фурна. Пече се 25-30 минути на максимална мощност. Как ще завърши процеса на готвене, не бързайте да се измъкнем от краката на пакети. Оставете ги в дупката за още 10 минути. В противен случай горят, когато получите хляб.
Как да се пекат филетата
За тази безумно вкусни ястия трябва да се подготви за следните продукти:
- 400 грама филе;
- 50 грама масло;
- връзка пресен магданоз;
- 2 супени лъжици соев сос;
- 2 вид ситен лук;
- сол;
- смлян черен пипер.
Месо и prisalivaem priperchivaem и се изсипва соев сос. Ние си запазваме филета в тази марината за половин час. Този път наряза магданоз и я смесете с омекотена масло.
Филе разрез по протежение на влакната (но не напълно) - трябва да се получи "книга". Чесънът стрита в жаба. След разпространението на чесън каша върху едната половина, а втората - камуфлаж. Най пиле грес смес от магданоз масло +.
Сложете месото в чиния, предназначена за микровълнова печка. Покрийте филетата с капак и се изпрати на ястията в микроорганизми. Ние излагайте максималната мощност и се готви за 10 минути. Това е всичко - месото е готово.
Гърдата се оказа невероятно вкусна и сочна. Между другото, ако е необходимо, вместо магданоз може да се използва каквито и да било други билки - копър, магданоз, босилек.
Как да се пекат крила
За това ястие ще ви трябва:
- 0,5 кг на крилата;
- щипка шафран Имеретия;
- сол;
- черен пипер на прах;
- подправки за пиле.
Крилата бяха промити и obsushivayut. Ние се осолява priperchivaem pritrushivaem и подправки за пиле и шафран. Всичко, което разбъркайте добре и оставете крилата в тази марината за един час.
На следващо място, изпращане на месото в торбата за готвене и я поставете в микровълновата фурна. Готвене крила при максимална мощност в продължение на 8-10 минути. След това, ние се измести крилата на скара за грил и се готви в "скара" за още 15 минути.
Може да се интересувате: Каква е целта на витамин В2 (рибофлавин) - в кои продукти съдържат и инструкции за неговата употреба
Подготвен за тази рецепта крила много нежни. Допълнителна "бонус" - златисто кафяво.
Готвене пищял
Продуктите, които се нуждаете за това ястие:
- килограм пищялите;
- 1 супена лъжица пшенично брашно;
- 0.5 супени лъжици нарязан сладък червен пипер;
- щипка пудра захар;
- 1 ч.л. суши чесън;
- сол;
- смлян черен пипер.
Смесете брашно в малък резервоар с прах, сол, черен пипер, червен пипер и чесън. Ние изпращаме в пакета за печене крак и отивам да спя тук, тъй като сухата смес. Shakes съдържанието на пакета - трябва подправки равномерно разпределени и "уреждат" на пилешки бутчета.
Обвързването пакет и да го направят малки дупки на нож ръб на отвора за пара. Ние събрахме чантата на една чиния и да изпрати в микро. Подготовка пищяла 20 минути (при тази мощност 800 W трябва да бъде).
Печете пилето напълно без грил
За кланични трупове с тегло до 1,5 кг, ще ви трябва:
- 25гр масло;
- 2 супени лъжици естествен мед;
- лимон;
- 1 супена лъжица горчица;
- 4 вид ситен лук;
- сол;
- лют пипер;
- 1.5 ч.л. подправки за пиле (куркума кориандър + + + червен пипер босилек и т.н.).
Първата стъпка е приготвянето на соса. За да направите това, разтопете маслото, и да изпрати обратно подправка за пиле и сол. Чесънът смазан от чесновница и обогатяват тази каша сос. Всичко се смесват напълно, ние изпращаме една минута в микровълнова печка. След това добавете сос от мед и всичко се разбърква отново. Освен обогатяване на смес горчицата, прясно изцеден лимонов сок (лимонова кора не изхвърля) и priperchivaem сос. И всички съставки се смесват напълно отново.
В дъното на дълбока яма лежеше филийки нарязан лимонова кора. Нарежете труп на пилешки гърди и палто със сос. Не бъди алчен - щедро намажете трупа отвътре и отвън. И ние се изсипва останалата сос върху месото. Крилата и краката може да се определи на дървени шишчета.
Покрийте купата с капак и се изпрати в микровълновата за половин час - "без грил" режим. Около 15 минути след началото на спирката на процеса на готвене и изобилно излее пилешки сос капеше изключване. След това отново, покрийте съда и го изпратете на микро- и да продължи процеса на готвене.
След отстраняване на капака и се изсипва сос трупа. Отново изпрати пилето в микровълновата (този път купата с капак или капак). Започнете процеса за още 5 минути (мощност трябва да бъде максимално). Но не преварявам птицата, в противен случай тя ще бъде по-скоро суха.
Когато една маса, за да излее върху превръзката на трупа. Сигурен съм, че този вкусен Вашите гости quickly'll ядат. Преди да го знаете като птицата ще остане "следа» 🙂
И вие, приятели мои, готвят пиле в микро? Мисля, че това, което имате собствени рецепти - да ги споделите с нас. И да се абонирате за актуализации. Така че не пропускайте и да се превърне в истински експерт в областта на готвенето. Аз ви се сбогува докато се срещнем отново.