Как да направите храната вкус по-добре

"Действията на човешкия живот като храна, но мислите и чувствата - на подправките. Ill има някой, който посланик череши или излее оцет торта ... "За храната е вкусна, трябва да се подготвят мъдро!

Трикове, които предлагаме вече се знае, че много любовници. Но за готвене - толкова фини изкуство, което обхваща цялата работа е невъзможно, винаги има малко мистерия.

От тази мистерия често това зависи от вкуса на храната. дреболия, щипка подправки, но колко това се отразява на приготвената храна! Опитайте се да се възползвате от нашите съвети. и познатите ястия се превръщат в шедьоври.

Как да направите храната вкус по-добре

1. Правилно добавя пресни билки: твърдо вещество (розмарин, градински чай, мащерка, риган) - в началото на подготовката на ястия; меки билки (магданоз, копър, магданоз, босилек, див лук) - в края на готвенето.
2. За супа беше приятна тръпчивост, добавете към бульона малко пресен сок от цвекло.
3. Месото е перфектно съчетан с сини сливи, да го добавите към ястието по време на пожар, можете да получите един изискан резултат.
4. Подмяна на конвенционален лък на праз. ще се постигне безпрецедентен нежност супа. С праз е най-добре да се готви супа мляко и сирене.
5. Пилешки котлети са още по-вкусни, ако добавите към плънката малко грис, все още е опция - пюре варен боб.
   
   
6. Научете се да се готви на сос "Песто" - тя върви добре с някакви странични ястия, месо и дори салати, както и добра база за сандвичи.

1 чаша нарязан магданоз, скилидки чесън 2, 3 супени лъжици. л. обелени бадеми, 0, 5 чаши olivkogovogo масло, 50гр пармезан или друг остър твърдо сирене, сол и черен пипер на вкус.

Можете да добавите рукола и босилек. Смесете всички съставки в блендер и сосът е готов.

Винаги трябва да има в кухнята скрита соев сос - няколко капки могат да се добавят в месни и зеленчукови ястия, за да подобри вкуса.

Захар подобрява вкуса на месо, морски дарове и зеленчуци. Добавя щипка захар и сол заедно с храна, и те ще бъдат много по-добре!

За засилване на вкуса и аромата на суха подправка възможно, ако малко се запържва в масло или ги растително масло преди допълнение към основното ястие.

Омлет е много по-сложен, ако бъркане на яйца със студена вода. На стъклото яйца нужда 2 супени лъжици. л. вода.

Изсипете малко захар преди готвене на черния дроб, както и че ще запази мекота.

Наденица - не е много полезен продукт. Но ако има, със стил! Сурова наденица obmazh горчица и се запържва в олио на среден огън.

Салата от моркови с орехи и ябълки ще бъде много вкусно, ако тя сезон с настърган пресен джинджифил. Полезно, освен!

Наземни фъстъци и чесън ще предоставят отлична дресинг за салата от зеленчуци.

Ако запали елда на тигана в продължение на 7 минути преди готвене, овесена каша е много вкусно! И се готви по-бързо. По време на готвене, можете да добавите малко масло за по-богат вкус.

Мариновайте месото в бира - свинско и пилешко в леко и говеждо месо - в тъмното. Оказва се, по-вкусно ястие с хляб аромат!

Добавете доматите на суров картоф, преди той да се сварят - ще бъде много хрупкави картофи.

Настърган твърдо сирене може да се добави към супа, това ще го направи по-питателна. С бисквити ще бъде страхотно вкусна!

Винаги сол месото в края на готвенето, или - готов. по време на готвенето се добавят подправки.

За пържени понички и пайове, не се абсорбират излишната мазнина, добавете пържене топло масло 1 супена лъжица. л. алкохол. Donuts са получени с ниско съдържание на мазнини и по-вкусни!

Използвайте вместо захар пудра захар и сметана или заквасена сметана е отлично.

Преди да добавите ванилия тесто го разредете с гореща вода. Не прекалявайте - твърде много ванилия тесто дава горчив вкус.

Преди да пият кафе, да направи няколко глътки студена вода - това ще ви помогне колкото е възможно повече, за да се насладите на вкуса на напитката и се чувстват всички вкусови бележки.

Има и друга малка тайна - Готов бавно, в добро настроение и мисли за нещо приятно. Храни поглъща емоциите опитни домакини потвърждават.

"За повече от тридесет години, аз бях готвач, ден след ден, аз бях за готвене, и най-накрая получава ястието, когато започнах; Самият аз бях един хлебар и се тества от себе си меси хляб това, което исках. "

вие Нека в кухнята и в живота е ред! Споделете тайните на обичайния богат вкус на храната с приятелите си.

Издание на "Точно така!"

Това е истински творческа лаборатория! Вярно е екип от съмишленици, всеки експерт в своята област, обединени от една обща цел: да се помогне на хората. Ние създаваме материали, които са наистина достойни за споделяне, както и източник на вдъхновение неизчерпаем са читателите любимите за нас!