Как да се готви перфектни японските тайни полуфабрикати от популярната супа

Държавните граници в ежедневието отдавна се изтриват. Готвене - това е една от областите, в които е най-забележимо. Национални ястия от различни страни, можете да опитате не само в родината си, но и в съвсем различни части на земното кълбо.

Днес Европейската домакиня може лесно да се готви за вечеря японски популярната супа рамен. За да се поглезите с гурме ястия от други национални кухни, то е само важно да знаете няколко живота хакерство.

Ние споделяме важни тайни, които ще ви помогнат да се подготвят перфектни Ramen у дома. Бон апети!

Купете правилните юфка

Една от основните съставки на рамен супа - това е юфка. В Япония, полуфабрикати от юфка традиционно се правят от едно и също име. Пшенични юфка хармонира много добре с супа, месо и допълнителни съставки, които се използват за получаване на рамен.

Ramen - не е единственият вариант за супа. Дори и в Япония са активно експериментира с класически рецепти и се готви супа от различните видове. Така например, на юфка яйце или soby. Всякакви мигновени юфка идеален за раменете.

Кук на Ramen на "правилната" бульон

Бульон - е в основата на всичко. Вкусът му определя колко в крайна сметка се получи ястие. Ramen могат да бъдат направени от говеждо бульон (свинско, телешко) или зеленчуци. Последната опция е подходяща, ако искате да се прилагат за маса по-лека храна.

Кук рамен не е само на база хранителна среда. По време на готвене японски супа задължително добавете соев сос и свързаните с подправки и билки, които допълват и хармонично тръгна вкуса на това ястие. Успешно се разкриват в рамен лют червен пипер и джинджифил.

Не се страхувайте да експериментирате

Ramen - това не е традиционно ястие, рецептата за които в никакъв случай не може да се променя. Японските жители са активно тестване на нови рецепти и експериментират с съставки. Всичко зависи само от вашите вкусови предпочитания.

The Ramen е възможно да добавите месо или морски дарове: свинско, телешко, скариди, миди. Зеленчуци също са неразделна част от супата: гъби, моркови, репички, тиквички. Вие няма да съжалявате, ако се опитате да добавите рамен тофу, магданоз, зелен лук, авокадо.

Сервирайте Ramen правилно

Перфектното Ramen - това е не само хармонично съчетание на всички съставки, но и правилното терена. За да се насладите на вкуса на японска супа, да го качи на националните дълбоки чаши и пръчиците.

Преди сервиране, украсете с половин полуфабрикати от яйца, зеленчуци и филийки от свинско месо, тофу или авокадо. Ще не само вкусни, но и много апетитен.

Три хладен рамен рецепта

Сега, че знаете какво да се готви супа рамен собствения си прост. Ние предлагаме да усъвършенствате уменията си на практика и да споделят готини рецепти за вечеря в японски стил.

Ramen супа със свинско месо

Ramen със свинско - това е най-класически и традиционни версия на популярния японски супа. Кук, знаейки, всички тайни на нашия преглед, лесно.

Супа с свинско месо и яйца юфка

Рамен юфка могат лесно да бъдат заменени с яйце без загуба на вкус. С японски нея супа ще се превърне в специален богата и вкусна. Разгледайте рецепта за супа със свинско месо и яйца, юфка.

Супа с гъби, зелен лук и юфка

Ramen могат да бъдат не само slozhnosochinennogo, но също така и доста прости и ясно с гастрономически гледна точка. Гъби, зелен лук и юфка са перфектната комбинация за популярна японска рамен. Ние кажа. как да се готви супа с гъби, зелен лук и юфка.

Източник на снимки за закачка: New Nation