Как да си направим бисквитки у дома, рецепти за вкусни бисквитки с ръцете си

Рецепти за бисквити у дома

Възможности за приготвяне на бисквити - огромно количество. Въпреки това, мнозина предпочитат да купуват в магазините бисквитки, диапазонът е впечатляващ. След като прочетете тази статия, вие ще разберете, че печене бисквитки у дома не е толкова трудно и скъпо.

Овесените ядки, плодове, извара, масло. Списък на бисквити, които можете да се подготвят, е огромен, а не непременно за това, че притежават специални умения или познания. Готвене бисквитки у дома е много лесно, най-важното - да се намери добър рецепта. Ние предлагаме да се срещне с най-добрите и успешни рецепти.

италианските бисквитки

• брашно - 250 гр.
• Захар - 100 гр.
• канела - L; 2-3 часа..
• хладка вода - 3-4 чл. л.
• Кремообразна. масло - 100 гр.
• щипка сол.

Бакпулвер и брашно заедно, пресее през сито, добавете сол, малко по-меко масло, топла вода. Водата е необходима, за да се направи тестото меко. Капакът на готовия тестото с кърпа и оставете в продължение на десет минути, нека узреят. Захар комбинирате с канела. Тесто правят колбаси с дължина - 10 см, ширина -. 1 см Roll ги koritsno захар паниран, присъединете се към върховете на камшичета на ринга. Сложете бисквитките върху тава за печене, първоначално поставените пергамента. Печете около 10 минути. на 180 градуса, до златисто кафяво.

Бисквити с конфитюр

• брашно - 2,5 об.
• яйце - 1 бр.
• маргарин - 100 г;
• дебелина конфитюр - 0,5 об.
• Захар - 0,5 об.
• сода - 0.5 чаена лъжичка.
• сол;
• слънчогледово масло.

Намачкайте с маргарин вилица, добавете захарта, яйцето и разбийте всички миксер. След това сложете сода, сол и постепенно добавете брашното. Замесете твърда тесто и го разделя на две части. Разточете половината от размера на тигана. Plast сладко мазнини, а останалата част от усукването на тестото през месомелачка. Получени "червеи" щедро поръсени със слой от сладко. Пече се в продължение на 10-15 минути. при средна температура до кафяво. Преди да кандидатствате за маса, бисквити, все още топла, се нарязва на порции.

Бисквитки с топено сирене

• брашно - 1 супена лъжица.
• топено сирене - 2 бр.
• Маргарин - 250 гр.
• захар (или захар на прах) - 100 гр.

За бързо своята подготовка, тази бисквитка се нарича "минути". Просто достатъчно, за да се настъргва сирене и замразени настърган маргарин, добавете брашното и месят тестото. Готовият тестото се разточва в резервоара, форми изстискване различни цифри, се поставят върху намазана лист. Пече се при температура не повече от 200 градуса. Готовите бисквитки са украсени с красиви произведения на мармалад.

меденки

• брашно - 1 супена лъжица. (А слайд);
• захар - 1 супена лъжица. (А слайд);
• Яйца - 2 бр.;
• Мед - 2 супени лъжици. л.
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка..
• . Ванилин - 1 чаена лъжичка;
• слънчогледово масло за смазване на тестото и тигана.

Разбийте яйцата, добавете брашно, ванилия, захар и мед. Всички разбъркайте добре, след това добавете малко количество растително масло и разбъркайте воднисти, търг тесто. Разточете и нарязани на филийки. На намазана лист изложи кръгове от тесто. Нанесете малко разстояние един от друг. Ако тестото е превърнал воднисти, а след това се разпространява в чашата може да се лъжица. Пече се в продължение на 10-15 минути. при 180 градуса.

Извара бисквити

• брашно - 250 гр.
• масло - 130 гр.
• извара - 230 гр.
• Захар - 0,5 об.
• ванилия захар - 1 чаена лъжичка..
• сода - 0.5 чаена лъжичка ..

Брашно се пресява през сито. Маслото се нарязва на кубчета, комбинирайте брашното и много ръце, за да забивам трохи. Добави ванилова захар, както и сирене, предварително втрива през сито. След това добавете сода и месят тестото, до момента, тъй като няма да се придържаме към ръцете си. Поетапно тестото в слой не повече от 3 мм по височина. Внимавайте да не се изсипва брашното повече.

Cup, нарязани кръгчета и от една страна ги поръсете със захар. Ние се обръщаме кръгове по такъв начин, че някаква част от страна на захарта е била в рамките на бисквитката. След това отново паниран бисквитки в захар, така че една част от полукръг беше на захарта. Отново добавите бисквитите на половина (със страната за захар трябва да бъде вътре).

В резултат на това, ако кръгът зави надясно, включете ¼ от кръга. Отново потопени в захар бисквитки и го сложи на хартия за печене, след като положи пергамент хартия. Пече се за 25-30 минути. при температура не по-висока от 180 градуса.