Как да си направим галета у дома 1

Навигационен път - един напълно натрошени бисквити, използвани за приготвяне на различни ястия. Думата "трохи" произлиза от френската "ПАНЕР" и се превежда като "галета." На рафтовете купувач се предлага голямо разнообразие от готови галета, но не винаги знаем какви са те качество. За да получите твърдото убеждение, че трохите хляб, които използвате качество, ароматно, свеж и хрупкав, трябва да ги приготвят се като у дома, особено за да направите това не е трудно.

Почти всеки ден домакините необходими галета, които са необходими за кюфтета, печени, с цел да се обогати вкуса на всички видове салати, за пържене на риба, месо, пресни рибни яйца и така нататък.

Навигационен закрепете заедно съставките на ястия, готвени ястия, създадени около розова хрупкава обвивка, което прави появата на продуктите, по-привлекателни и апетитни. Освен това, се смята, че галета - тя е по-малко вреден панировка, за разлика от обичайните брашното.

След подготвяне за първи път галета у дома, вие ще разберете колко е прост и икономичен. Полуизядения парчета хляб в големи количества са винаги след ден закуска, обяд и вечеря. Някои хора просто ги изхвърлят, а други се събират, за да се хранят улични птици и техните домашни любимци, но това е най-добре да се отложи оставащата хляб за последващото му превръщане в галета.

Това не се придържаме

Ето най-прости и достъпни галета рецепти Вземете останалите филийки хляб, ги режат на малки парченца и се изпращат във фурната, за да го подсушете леко. Когато бисквитите изстинат, нарежете ги с блендер. Ако такова устройство не го направите, след това просто да търка настъргани бисквити, преминете през тях в месомелачка или да се откаже в найлонова торбичка и ставам с точилка, докато всички смилане. За да е готов галета и пържени, можете да добавите нарязани орехи. Na0,5 kgpanirovochnyh бисквити трябва prihoditsya100 grammorehov.

Друг метод за получаване на галета включва замразяване на хляба и последващо смилане на всяко от горните методи.

За да получите оригиналния вкус на трохи хляб, парчета хляб, нарязани на кубчета, премахване на предварителното кора. Изготвен хляб постави в студена фурна и да чака, когато той е сух (една или две седмици). Преди да се пристъпи смилане на сух хляб, добавя се към него обелени тиквено семе (на килограм хляб grammsemyan -150), две супени лъжици мляно сух чесън, супена лъжица мак. Всички съставки се смесват заедно и се пулверизират. Получената смес ще бъде различен гнездовия необичаен вкус и ценни полезни свойства. Това е идеално място за панировка тлъсти меса и пилешко месо (гъска, патица, и т.н.).

За панировка, можете да използвате бял или ръжен хляб.