Как да си направим Великден с техните ръце рецепти и снимки
Приближава велик ден за всички хора, на празника на Великден, и така всички хора се подготвят за този празник специален. Кук козунаци и боядисани яйца - вече се превърна в традиция за нашите хора, но всички все още не се научат как да ги направя. Днес ще ви покажем как можете да направите Пасхата със собствените си ръце у дома.
В тази статия ще разгледаме:
1. Как да се подготвите козунак?
2. Как да се готви за Великден извара?
Как да си направим Великден с ръцете си?
Трябва да се отбележи, че в различните традиции на Великден се приготвят по различни начини, тъй като тя се нарича козунак, днес ще ви покажа две рецепти! Подготовка на Пасхата е най-добре да се започне няколко дни преди празника, често правят на Велики четвъртък.
Как да се подготвите козунак?
Ние се подготвяме всички съставки в аванс и да се опита всичко, за да бъдат свежи и високо качество.
• Захар, 8st.l. + 6st.l. (В тестото и глазурата).
• Масло 8st.l.
• яйца, 8бр + 6 бр. (В тестото и глазурата).
• Кравето мляко, 1-ви.
• Мая 20 гр.
• Сушени плодове, първо.
Ние се пристъпи към подготовката на Великден!
1. Вземете дълбока купа и се изсипва топлото мляко за мая и 2 чаши брашно. Всичко се разбърква добре с лъжица, след това се покрива и се оставя в продължение на 3 часа, за да дойде. По това време, на повърхността ще се появи, и мехурчетата се пукат, че всичко е наред.
2. Когато на масата започва да се установят, можем да започнем месене на тестото. Като прибавим към 8 яйца, сол, захар, и всичко се разбърква добре започнете. Постепенно се добавя брашното, месене време ще отнеме около 8 минути.
3. Когато тестото е готово вече загрява олиото до консистенцията на сметана и да го добавите към тестото. Покрийте купата с тестото и ние очакваме да се случи, докато процесът на ферментация.
4. Докато тестото е подходяща, може да готви сушени плодове. Преди да ги добавите към основната маса, от която се нуждаят, за да се търкаля малко количество брашно.
5. След като тестото достига максималната си височина, можем да добавим сушени плодове и разбъркайте добре.
6. козунаци винаги подготвят цилиндрична форма, това може да се използва кутии или саксии. Не забравяйте да ги покриваме с хартия за печене. Тест буркани изливат в малко повече от половината.
7. Загрейте фурната до 180 градуса и само ако зададената формата. Време за печене - 40 минути, готовност могат да бъдат намерени с помощта на пръчки, ако е суха - по този начин тортата е готова.
8. Сега се подготвят протеин глазура за украса на тортата. Смесете захар с протеини, и получената паста се запалва, всички разбъркването на а, нагрява маса във водна баня до 60 градуса. На този етап най-важното е не да прегрее или да се прибират протеини. След като масата достига желаната температура, изважда от банята и да продължи да бие до пухкава и гладка завой тегло.
9. тестени сладкиши украса на горната част на масата на протеин, както и да се поръсва трохи.
Как да се готви за Великден извара?
Изварата Великден - това е най-добрият начин да се заменят козунаци, когато няма време за тяхното приготвяне. Много вкусно, полезно и бързо, така че нека да започнем нашия готвене!
Като за начало, ние ще подготвим съставките:
• Масло 200гр.
• Захар, 200гр.
• Кокошите яйца, 5 броя.
• крем, 400мл.
• Ванилия захар.
1. Да започнем с това, ние трябва да търка извара през сито, за да го по-малък. И най-хубавото е, да го направи два пъти!
След това, ние смекчи масло и го добавете към изварата. Много добър микс маса, докато гладка.
2. Разбийте яйцата, постепенно добавяне на захар в тях. След това добавете към тях сметана и ванилия захар.
3. преливащи се цветове маса в тенджерата и я поставете на слаб огън. Постоянно се разбърква и го оставете да заври, след което се готви за още 3 минути. Много добре трябва да се разбърква до жълтъците, не са уредени в дъното на тигана.
4. Когато горещата маса се охлади леко, може да го смесват със сирене, както и да добавите стафиди, сушени кайсии и захаросани плодове. Всичко това трябва да бъде поставен в специална форма за Великден. Ако не е, можем да използваме една чиния или екран, както направихме.
5. Затворете теглото на марля и отгоре, и го сложи на студено място за не по-малко от 10 часа.
6. След определеното време - Великден е готов, той трябва да мине на красива чиния и украсете!
популярни инструкция
Вие обичате десертите и искате да знаете как да ги готвя за себе си? Секция "Десерти" ще ви помогне с това! Тук можете да намерите най-известните десертни рецепти, които ще изненадат приятелите си комбинация от вкусове на различни продукти. Научете как да се направи кулинарни изкушения у дома. Няма нужда да се харчат допълнителни пари в магазините, ако всичко, което може да се направи у дома си, и със съставките, които се държат в хладилника. Бъдете сигурни, че на нашия уебсайт, "Как да направим всичко" ще намерите точно рецептата, която ще ви направи професионален в кухнята!