Както добива сол
Много храни могат да бъдат, за да намери заместник-лесно. Дори хлябът може да бъде заменен. Без сол невъзможно да се направи. Това е единственият продукт, който просто не може да бъде заменен. Човек не може да живее без сол. Много изследвания са показали, че нито сол в човешкото тяло спира храносмилането и обмяната на веществата се случи. Всяко живо същество умира, ако няма сол в необходимите количества.
За щастие, нашата природа има огромен запас от готварска сол (Халите). Например, страните от бившия Съветски съюз са повече от сто полета, в които има повече от сто милиарда тона сол. А природните ресурси дори повече.
екстракция на сол
Така че, нека да разгледаме как да извлечете сол и как се случва този процес. производство на сол винаги е бил смятан трудна труда. Рано миналия век, това е направено ръчно. Но през двадесетте години, лопати, колички и кирки, бяха заменени с режещи машини, сол комбайни и копачи. Към днешна дата, има няколко метода за производство на сол:
- басейн (седиментни)
- солна мина
- вакуум
- яма
Басейни начин да се насладите и днес, но сега това е механизирано по-голямата си част. През есента на брега на морето изкопан сравнително малък водоем, който канавката е пълен с морска вода. Водата остава в канавката, докато, докато се утаи глина, чакъл и пясък. Тогава тя отива надолу към следващия басейна, а през пролетта - в друга. През цялото това време, изпаряването на концентрация вода и сол увеличава всеки ден. В края на миналото лято басейна има насипна слой от сол, която след това се измъкнат (рейк) чрез soleuborochnyh комбайни. Извадени сол се поставя в специално проектирани купчини, които достигат височина 10-15 метра. Дъждовната вода отмива тези хълмове, с което всички ненужни himsoedineniya.
Едно от местата, където се добива сол в солни мини, е езерото Baskunchak. В този случай, сол канче комбайни. В рамките на един час, прибиране на реколта може да произведе и достави колите в около триста тона сол. Неговата поява прилича на кола за прибиране на два етажа. Той се движи по релси, които са монтирани директно върху слой сол. В горната част има контролен панел, а дъното е мощен катер (разпадащо гъста сол). След това солта се смесва с вода и получената смес се изпраща към специална камера. Те вода кристали се отделят, промиват се и след това се потапя в железопътни вагони, задвижва до комбинират съгласно установените парчета. И по този начин солта е изпратено до мелницата.
метод Mining добива сол в недрата на нашата Земя. Тя се появява там дълго време и в крайна сметка стана твърдо вещество (камък) и монолитна. Но в резултат на високите температури и налягания, става пластмаса сол, гъвкав материал. По време на отопление, тя се разширява от порядъка на повече от други съседни камъни и в крайна сметка се издига на върха. В процеса на "плаващ" на повърхността на земята, по-голямата сол тракт сгънати и бутане слоевете, които се намират по пътя си. По този начин, голям планински соли, образувани под земята. Тази планина се нарича сол купол. Те могат да бъдат намерени в Северна немската и басейна на Днепър-Донец, в района на Каспийско море и т.н. Много солни мини използват мощни електрически багери, машини за рязане, самоходни сондажни платформи, минни комбайни (най-надеждният минна техника) и електрически локомотиви.
Най-добрата ни храна сол "Екстра" се произвежда solevarochnyh растения, като се използва процес на вакуум. Дебелината на нашия сол, която се намира под земята, прясна вода, се инжектира през кладенци. В резултат на това солта се разтваря и навлиза в горната вече солев разтвор. Първо, това е пречистен и след това с луга се изпраща към камерата, и в която вакуум (понижено налягане). Ако налягането е много по-ниско от атмосферното, след това с луга и започва да кипи при ниски температури. След това той се изпарява и солните кристали започват да се утаи. Те са след това, като се използва центрофуга, се отделя от водата. И така, готварска сол се произвежда, която има фино смилане, ние знаем като "екстра".
Преди повече от 25 милиона години, е имало най-известните и големи залежи на сол. Тези зони са разположени в каспийските низините, в Урал и Донбас. Например, солеви форми, които мощност е равна на 50 метра, може да се намери на Artyomovsky поле (Донбас). Именно в тази зона на производство на сол е един от най-големите в света. След завземането на нашата сол, подземен започна да се формира високи и просторни пещери, които са много напомня на приказен Crystal Hall.
Добив на сол в България, а и не само там е обемен и усърден процес. Количеството и качеството на сол се добива зависи от живота на всички живи организми на Земята. Ето защо трябва да се ценят продукта и го третират доста внимателно.