Какво да се готви вкусно и бързо - бързо рецепти

Колко често това се случва: на прага се появи скъпо, но малко неочаквани гости, които управлявали "в чайките", но е ясно, че един чай след това няма да се ... Какво да се готви вкусно и бързо за лечение vizitorov, и в същото време моля домакинството? Полуфабрикати като лакомства не считат, но дори и от замразени кнедли може да бъде приготвена вкусна храна, докато разходите минимални усилия и продукти.

За да се подготви вкусна и бърза храна, използвайте продукти, които не се нуждаят от продължително лечение. В основата на салата, супа или основно ястие може да отнеме зеленчуци, риба, пиле, и да използвате готови продукти (варени яйца, пържени или варени пилешки гърди, наденица или колбас, варени картофи, останалата част с вечеря елда или ориз овесена каша, и така нататък) ,

Kedem.ru «Кулинарна Eden" е селекция от вкусни и бързи ястия, които не можете да се изискват усилия.

Китайско зеле салата с пиле

Салата с раци пръчки и орехи

съставки:
200 грам брашно
200мл мляко
150 грама сирене,
100 грама наденица,
1 ч.л. бакпулвер.

Получаване:
Сирене търкайте на малък ренде, фино котлет наденицата и също търка на ренде. Добавете млякото и брашното. Смесва се добре с лъжица изложи мезе части за печене лист, на определени пергаментова хартия. Пече се при 220 ° С за около 20 минути.

Салата от краставици и сирене

Картофени пръчици със сирене

съставки:
5 среда сварени картофи,
2 яйца,
100 г галета,
100гр твърдо сирене,
сол, смлян черен пипер.

Получаване:
Настържете варени картофи на ренде глоба. Сол, черен пипер, подправки могат да добавят. Сирене нарязани на кубчета. Разбийте яйцата с вилица. Оформете с мокри ръце, картофени пръчици, до средата сложи сирене, потапяне в ролката яйце в галета и се запържва от всички страни в олио до златисто кафяво.

Grechanik с гъби

съставки:
100 г елда,
250 мл вода,
200 г пресни гъби,
1 лук,
½ стак. брашно
Един куп зеленчуци,
сол и черен пипер - на вкус.

Получаване:
Пригответе елда. Когато каша се приготвя, сол и го микс, увийте с кърпа и се оставя да престои в продължение на 10 минути, за вискозитета. Накълцайте лука и го запържваме в олио до златисто кафяво. Чист, нарязани на филийки гъби и да ги изпращате на тиган с лук. Печено месо на скара за около 5-7 минути, добавете сол, черен пипер и поставете съдържанието на тигана върху една чиния да изстине. Накълцайте билките и котлет с гъби в блендер. Смесете елда с гъби и месете, докато гладка. Формулярът за банички, оваляйте в брашно и ги запържваме в тиган на силен огън в продължение на 3 минути от всяка страна, за да се получи златиста коричка.

Палачинки от Лаваш

Получаване:
Запържете гъбите и лука, докато омекнат, добавете подправките. Пита се разделят на квадрати, като ги постави на плънката и се поръсва с настърган кашкавал. Увийте палачинките, да ги натопи в разбитите яйца и се пържи в горещо олио от двете страни.

Кифли "Wonderful закуска"

съставки:
5-6 ръж крава,
150 г шунка,
5-6 яйца,
50 г сирене
сол и черен пипер - на вкус.

Получаване:
Хем нарязани на малки кубчета. Аз нарязани върховете на кифли и внимателно премахнете трохи. Във всяка една кифла сложи малко шунка, победи 1 яйце и се поръсва с настърган кашкавал. Покрийте с кок върхове, приключи всеки във фолио и се пече в предварително загрята на 180 ° С в пещ в продължение на 15-20 минути.

Тутманици с зелен лук

Извара ролки за закуска за 15 минути

съставки:
250 г пастообразна извара,
250 гр брашно
2 яйца,
3 супени лъжици захар,
1 щипка сол
10 г ванилия захар,
15 г бакпулвер,
1-2 супени лъжици мляко за смазване.

Получаване:
Разбърква се използва венче сирене, яйца, захар, ванилия захар и сол, докато гладка. Пресейте брашното с бакпулвера и се месят в мека, лепкава тесто.






Покрийте печене хартия за печене лист и грес с растително масло. Мокри ръце форма ролки, да ги поставят върху хартия за печене и се пече при 190 ° С в продължение на 10-12 минути. След това извадете кифли, с четка, смазване на мляко, ако е необходимо, поръсете малко захар, и го изпраща във фурната за още 3-5 минути, докато покафеняване.

съставки:
450 гр на извара,
Една купчина. брашно
1 яйце,
2 супени лъжици захар,
1 саше на ванилин,
сол.

Получаване:
Всички съставки са добре трият, добавете брашното и месят тестото. От получената руло тесто, podsypaya брашното, колбасите, малко по-дебел от кнедли. Наденица нарязани на филийки и се готви за 1 минута в подсолена вода.

Пица в тигана за 10 минути

Получаване:
Замесете тесто, да го излее в тенджерата, намазана с растително масло, сложи всяка плънка: колбаси, домати, шунка, гъби - с една дума, всичко по свой вкус и желание. Изсипете доматен сос и щедро поръсете с настъргано сирене на ренде. Сложете тиган с пица на плоча, на малък огън, и се покрива. След като сиренето се разтопи, пица е готова.

Печени банички "сметана" със сирене

съставки:
450 гр на смесен кайма,
1 яйце,
1 лук,
½ морков,
100 г сметана,
1 карамфил чесън,
масло, сирене, сол и черен пипер - на вкус.

Получаване:
Лук, моркови, чесън, чист, ситно нарязан свърже с мляно месо, добавете яйцето, сметана, сол, черен пипер, и разбийте смесител докато пухкави маса и форма банички кръгла форма. Поставете ги в тавичка, намазана с масло, покрийте с фолио и се поставя в предварително загрята на 200 ° С фурна за 30 минути. След това извадете, отстранете фолиото, поръсва се с настърган кашкавал на ренде, и отново поставете във фурната за още 15-20 минути, докато покафеняване.

Кокошка в "плик"

съставки:
1 пакет еклери,
300-400 грама на пиле,
1 морков,
2-3 лук,
1 супена лъжица ябълков оцет,
подправки за пиле,
сол и черен пипер - на вкус.

Получаване:
Направете плънката може да бъде един час преди приготвяне на храна или вечер и се оставя в хладилника. Нарежете пилето на кубчета, моркови решетка на ренде, нарежете лука и разбъркайте с подправки, сол, черен пипер и ябълков оцет. Разточете еклери (плоча трябва да бъде валцован в една посока), за да се получи дълго правоъгълна лента, която се нарязва на квадрати от 8 (с две тестови плаки, получени 16 квадрати). Сложете тестото върху плънката, Pinch ръбове, за да получите на пликовете. Готови пликове лежаха на печене и се пече в пещ при 180 ° С в продължение на 25-30 минути.

Пилешки котлети с топено сирене

Получаване:
Нарежете филето на малки парченца, настържете сиренето на ренде. Добавете яйцето, брашното, подправките, нарязания на ситно чесън и се разбърква. Форма банички и ги запържете в тиган с олио от двете страни.

Кнедли в сос

съставки:
замразени кнедли,
½ глава лук,
1-2 скилидки чесън,
Уг червен лют пипер,
1 домат,
растително масло, сол.

Получаване:
Капка кнедли във вряща вода и се вари до половината. Докато варени кнедли, котлет лук, чесън и люти чушки и се запържва в олио. Ние правим разрез кори домати, опарване с вряла вода и да я премахнете. Нарязваме доматени резени и добавете към тиган, къкри, добавете кнедлите, сол на вкус, а след това под капака за 5-7 минути.

печена риба с зелен грах омлет

съставки:
700-800 грама тилапия
2 лук,
1 може от грах,
100 грама сирене,
подправка за риба - на вкус.
За омлета:
4-5 яйца,
200 грама мляко,
1-2 супени лъжици нишесте или брашно,
сол, черен пипер, пресни подправки - на вкус.

Получаване:
В тавичка изложи слоевете: леко пържен лук (заедно с маслото, на която е печено), парчета от рибни филета, поръсени с подправки за риба, грах. Всички тези съставки за омлет разбъркайте добре, леко размахване сместа и се изсипва съдържанието на формата. Поръсете настърган кашкавал и се пече във фурна на 180 ° С в продължение на 30-40 минути до златисто кафяво. Готовата ястие се поръсва с билки.

Риба яхния "апетитни"

съставки:
400 г риба,
2 супени лъжици масло или маргарин,
750 г сварени картофи,
1 лук,
2 супени лъжици горчица,
магданоз, сол - на вкус.

Получаване:
Риба, отстранете костите и нарязани на филето на малки парченца. В масло или маргарин Скара нарязани картофени филии, добавя се към него кубчета лук, риба, сол, горчица и добавете Скара до свеж. Преди да сервирате, поръсете завърши ястие от ситно нарязан магданоз.

Риба с картофи

съставки:
500 гр филе риба,
4 сурови картофи,
1 яйце,
сол, черен пипер,
растително масло,
пресни зеленчуци.

Получаване:
Рибните филета нарязани на порции, добавете сол, черен пипер и се оставя да престои в продължение на известно време. Обелени и измити картофи решетка на груби ренде. Разбийте яйцето. Парче риба Потопете се в яйце, оваляйте в настъргани картофи и картофени, държейки пръста, поставени на добре загрят тиган с масло. Когато всички парчета са изложени, всяка частица от сол, намалете огъня и варете до златисто кафяво. Върнете се, малко сол и се запържва до златисто кафяво на втората страна.

съставки:
Уг главата на зеле,
1 лук,
3 кисели краставици,
150 г варено мариновани или гъбички
100 грама сирене,
1 супена лъжица галета,
1 супена лъжица растително масло
сол, подправки - на вкус.

Получаване:
Ситно котлет зеле, добавете ситно нарязан лук, сол, подправки и къкри над тиган на вода с добавка на 5 минути. След това, в намазана форма Сложете половината от зелето на върха на кубчета краставица, гъби и останалата половина от зелето. Поръсете настъргани сирене смесва с червен пипер, и се пече в пещ при 180 ° С в продължение на 10 минути.

съставки:
3-5 листа от тънък Лаваш,
400 грама мляно месо.
1 яйце,
1 връзка зелен лук,
растително масло, сол и пипер - на вкус.

Получаване:
Мляно сол, черен пипер и се запържва, докато готвят. Добавете нарязания на ситно зелен лук и поставете равномерно върху лист Лаваш. Сгънете от свитъка, нарязани на филийки всяко парче се потопите в разбитото яйце и се запържва в олио до златисто дебелина 3-4 см ..

съставки:
500 г сушилни,
500мл мляко
1 опаковка от извара,
1 яйце,
2-4 супени лъжици захар.

Получаване:
Долна сушене мляко в продължение на 5-10 минути, така че те са малко по-омекотена, а след това изложи на положи пергамент хартия за печене. Извара каша със захар и яйце и разбъркайте добре. Излива се в пълнежа извара Midway сушилни и се пече в предварително загрята 160 ° С в продължение на 10-15 минути.

Когато мислите за това, което се готви вкусно и бързо, отидете на страниците на този сайт, все още има много интересни неща!