Какво да се пие кафе

Понякога това, което се добавя към експериментаторите кафе, коренно се променя усещането на напитката. А в някои страни се създаде традиция да се пие кафе с невероятни допълнения. Но да оставим екзотични и най-накрая да започне с най-разпространените комбинации.

Всеки от нас знае, че често се добавя към кафе мляко, сметана. Тази комбинация от вградени всички известни видове кафе напитки, които са създателите на италианците. Капучино, макиато, Flat White, Latte - прекрасни представители на смеси кафе и мляко. Raf, виенско кафе, мока получава със сметана (бита или течност). Какво може да се добави към кафето трябва да се поглезите на вкусовите рецептори? Ние ви донесе мед (мед Раф), уиски (ирландски кафе, Corrette), лимонов сок (Романо), черен и бял шоколад (bicerin), сладолед (захаросан). Пият кафе, да опитат всички палитрата ароматът на тези напитки вече са взели решение за любимите си добавки. И с право - еспресото в чист вид е добър по свой начин, но понякога искате да се насладите на питие в настроение елегантен коктейл на базата на кафе. Вие не трябва да отричаме себе си!

Какво подправки се добавят към кафето

Ginger .При добавим джинджифил кафе, че не винаги е наясно как да се подходи към здравословно отслабване, прочистване на тялото и стимулира обменните процеси. Активно действие върху организма има зелено кафе с джинджифил. Но повечето фенове подготвят го черно кафе с джинджифил за следната рецепта. Раздялата джинджифил 2x2 см чиста, раздробено на глоба ренде, поставени в Turk кафе и варени, докато готвят. Можете да добавите карамфил, мляко, мед. Ако предпочитате да добавите в кафе, джинджифил земята, 100 грама топла напитка е една четвърт от една чаена лъжичка джинджифил на прах, предварително влива във вряща вода и една супена лъжица ракия, парче от захарна тръстика.
Ginger кафе идеално се съчетава с бита сметана и сироп може да се използва вместо ракия.

Друг хармоничен вкус - кафе с канела. Как да се сложи тази подправка и кога да добавите канела към кафето зависи от рецептата - и там са всъщност много. Ние предлагаме да се започне с класиката: една чаена лъжичка смляно кафе естествен sypem в Турку, веднага след това пуснати една трета от чаена лъжичка захар, а на следващата фаза - добавянето на една трета от канела на прах. Смес от три сухи съставки се затопли на огън, след появата на характерния вкус налива 125 мл вода (непременно чисти, бутилирани или филтруват) и тясно след процеса на варене на кафе. За постигане на ароматни пени към повърхността на напитката, изсипва варено кафе части, всеки път за кратко време връщането на остатъка Turk на плаката. Ако първоначално под формата на канелата и 120 мл мляко и мляко за получаване на канела (5 минути готвене заедно на малък пожар в съд под налягане), и след това се смесва с прясно сварено кафе в чаша капучино, ще бъдат по-леки и женски напитки.
Канела кафе умело съчетан със съставки, като например мед, сладолед, алкохолни напитки, карамфил, индийско орехче, шоколад, лед, кори от цитрусови плодове - не всички наведнъж, но в различни комбинации.

Сол. Много фенове на кафе без захар се поставят в напитката малко сол. Останалите се чудите защо кафето се добавят сол? Толкова е просто - сол неутрализира горчивината и подобрява възприемането на сладък вкус. дегустатори също твърдят, че солта може да повлияе на вкуса на продукта, освобождавайки силни и приятни миризми. Количеството на солта леко варира в различните рецепти от няколко грама до щипка щипка. Солта се слага в черно органично кафе, за да започнете да готвите.

Какво добавя към аромата на кафе

Също така обърнете към богатото наследство на страните от Близкия изток, които знаят как да се готви за уникален вкус на кафе. Това добавя към аромата на кафе за арабите? Това е различен подправки и подправки, сред които заслужава да се отбележи следното:

Европейците тръгна в обратната посока и подобряване на вкуса на кафе интересни допълнения, сред които:

• орех прах от бадеми, лешници, фъстъци;
• мента същество;
• кори от лимон и портокал;
• ванилия.

Подправки в кафе увеличава на полезните свойства на напитката и неутрализиране на негативните ефекти от честа употреба, то е само важно да не се прекалява с количеството на самите подправки. Кафе аромат е необходимо да се подчертае, внимателно и да не убие. Някои експерти препоръчват да прибавите подправки за кафе в едно цяло парче (кардамон, канела, пипер в грах), някои мелене, и точно преди приготвянето на напитки.

Някои алкохол се добавя към кафето

На въпрос дали е възможно да добавите кафе ракия, отдавна даде еднозначен отговор. Разбира се, че може, за едно кафе с добър алкохол повдигне духа ви и топло в лошо време, а някои изследователи дори демонстрираха благоприятните ефекти на кафе с ракия в превенцията на атеросклероза и рак. Пазете се от комбинацията на кафе с ракия да бъде само болни от сърдечно-съдови заболявания, а по-добре е да се консултирате с лекар с някакви хронични проблеми.

По този начин, информацията за здравословното и гладни за нови вкусови усещания - като коняк добави кафе и как да го направя правилно. Чашата изпратени две супени лъжици ракия, захар на вкус, след което се излива естествен прясно сварено кафе - е класически начин за използване на български език. Ако искате да се пие кафе с бренди отделно, използвайте френски рецепта, кафе се вари и подсладена, ракия се налива в отделен стъклен. За перфектен вкус първо пие всичко кафето и да пие алкохол.

Ако кафето сутрин, за да добавите ракия, нищо лошо няма да се случи, но не можете да седнат зад волана и да работите със сложна технология. Ако сте сигурни, че ще прекарате деня у дома или на почивка в добра компания - защо не? Между другото, експертите препоръчват силно ограничени до една чаша кафе с коняк - превишават дневната ставка е нежелателно, дори и тези с добро здраве. След предозиране на повишаване на кръвното налягане и смущения в сърдечния ритъм, което има отрицателно въздействие върху здравето като цяло.

И ако се чудите какво е добавено вид алкохол за кафе, ние сме съставили списък на най-добрите комбинации:

• Крем и кафе ликьор - един съвършен съюз. Опитайте кафе с Sheridans, Калуа, Baileys.
• С кафе на зърна смеси Амарето ликьор.
• Дори и разтворимо кафе с портокалов ликьор в състояние да започнете да играете с нови нюанси, засилено и богат.
• Френски ракия и Grand Marnier ликьор портокалов дава прясно сварено черно кафе изненадващо вкус.

Какво може да се добавя към кафе на вкус

Сиропи. Любителите на богати, празнични аромати, трябва да знаят какво сиропи се добавят към кафето. Ние няма да се изброят всички 80 вида сиропи, които предлага модерни индустриални ароматизанти, помислете за основната и популярна, че костюм в топли и студени напитки, кафе. Вкусът разграничи ванилия, вкусен, шоколад, карамел, натруфен, кокосов орех, твърд карамел, ирландски, джинджифил и други сиропи. По линия производител: Monin, Delight, Da Vinci Gourmet, FABBRI 1905 SPA, 1883 де Филибер Routin, Teisseire.

Ярките нюанси на сиропи изискват стриктно спазване на пропорциите. Така че, колко сироп да добавите към кафето да се пие има вкусна? Общи насоки се посочва, че за чаша еспресо положи 5 мл сироп, който се основава на лъжицата да даде приблизително 1 чаена лъжичка. Чаша Капучино вече е по-голям, 200 мл сироп, така трябва да се 25 - 30 мл. кафенето клиенти често се саморегулира, дозата на сироп, което показва, че подобно на кафе по-сладък или леко ароматизирана.

Цикорията. Що се отнася цикория, си искал да се използва като заместител на кафе, както и в изсушена форма за добавяне на печени корени растения в органичен кафе. Цикория се добавя прах кафе само, не са подходящи в течна форма. Брой на цикория: половин чаена лъжичка на една чаена лъжичка кафе, прясно смлян, средно земята. Сухата смес от кафе с цикория се прибавя 250 мл вода, варени в Турку за лесно и напитки под формата на топлина.

Мляко. Сега, за избора на мляко за продукти от кафе. Известно е, че мляко и сметана смекчи прекалено кафе горчивина, толкова много хора искат да знаят какво добавена вид мляко за кафе за хармоничен вкус. Тънък момиче в този случай, предпочитат да купуват нискомаслено мляко, въпреки че кафето е най-доброто домашно краве мляко. За качеството на пяна достатъчно мляко с масленост 3,5% и най-вече мазнини. По принцип, за да създадете кафе напитки в кафе-машината ще има много да експериментира и обучение, тъй като разбирането на процесите идва само с практика.

Как да добавите сметана в кафето. Емпирично намерено, че процесът трябва да се процедира, както следва: изливане тънка струя част от охладения сметана, средно от 11% мазнини, но може да се опита най-различно съдържание на мазнини. Главното условие - самите свежестта сметана и високо качество на органични кафе. Чрез количество крем консенсус, в зависимост от избраната напитката се излива от супена лъжица млечен продукт до 100 мл за една доза. Често използват сметана за подобряване на вкуса и повърхностна декорация кафе.

Като се има предвид, че в България най-често срещаната кафето, че ще бъде полезно да научат повече за подобряване на вкуса му. Какво добавен в разтворимото кафе за новост на усещания? Опитайте, освен традиционната мляко и захар, да доведе до едно питие на екстракт от ванилия, ароматизирана сироп, какао на прах или канела. Бон апети!