Какво може да се направи бързо и вкусно тиквички
Храна тиквичките са много популярни в готвенето. Този непретенциозен зеленчук върви добре с месо, зеленчуци и други продукти. Тиквени ястия са полезни. вкусна и лесна за приготвяне. Тиквички може да се пече, замръзват, огън, гасят, а дори и за печене.
И така, какво може да се направи от тиквички?
Ние ви предлагаме най-прости, вкусни и достъпни рецепти тиквички или тиквички в бързаме.
Рецепта 1. Тиквени палачинки за закуска
Оказва се, можете да се готви палачинки дори и с тиквички. Това е един лесен постно ядене ще има много душа.
- Young плодове - 0,5 кг.
- Яйце - 2 бр.
- Лук - 1 глава.
- Брашно - стограм
- Домати - 2 бр.
- Холандско сирене - 100 грама
- Слънчогледово масло или маслинено масло - за пържене зеленчуци.
- Сол - половин чаена лъжичка.
- Pepper - щипка.
- Ситно нарязан копър - една супена лъжица.
Настържете зеленчуци, изхвърлете в гевгир, стъкло за цялото количество течност, след което се изстисква останките на сок. Ситно котлет лук, настържете половината от сиренето на ренде глоба.
Поставете настърган маса в дълбок съд, за задвижване на яйце, добавете брашно, лук и сирене и се поръсва с копър. Смесете всички съставки, добавете сол и черен пипер и се разбърква отново. Тиквички тесто трябва да има консистенцията на гъста сметана.
Изсипете вряла вода над доматите, отстранете кората и нарязани на филийки, сирене - тънки филийки.
На топъл тиган с масло да се сложи смачка тестото с лъжица, така че да се получи пелети. На всичко отгоре ги постави парчета на домати, а след това сирене и се покрива с още един слой на тестото. Фрай палачинки необходими и от двете страни, докато те са златисто кафяво. Завършеният ястието се сервира на масата, след като се охлади.
Рецепта 2. Тиквени палачинки
Много палачинки са свързани с картофите, защото е продукт е в основата на това ястие. Но ако се покаже въображение, можете да направите палачинки от всякакви други зеленчуци, включително и тиквички.
За да се подготви това ястие, което трябва:
- Тиквички - 0.5 кг.
- Кокоши яйца - 2 бр.
- Сол - чаена лъжичка.
- Смлян черен пипер - щипка.
- Ситно нарязан копър - една чаена лъжичка.
- Растително масло - 100 гр горещ.
Измитите зеленчуци решетка големи или малки, колкото искате. Сгънете настърган маса в гевгир, с течение на времето, за да се преодолеят оставащите сок. Сложете скуош в дълбока контейнер, за да го закара до яйцата, изсипете билки, сол и черен пипер и разбъркайте добре всички съставки. един настърган морков да добавите подправка на вкус.
След това е необходимо да се излива брашното. Тестото трябва да има консистенцията на гъста сметана. В резултат в процеса на месене течност трябва да се оттича към палачинки в пържене не се разпадне.
На топъл тиган с растително масло торти да се сложи много скуош. Запържете ги от двете страни до златисто кафяво.
За тези, които не са в полза на пържени храни, палачинки могат да бъдат приготвени във фурната. Покрийте печене лист с хартия за печене, тя лежеше питки от тестото и го изпратете се пече във фурната. dranikov времето за готвене във фурната на 180 градуса за 35 минути.
За 5-7 минути, докато варени, питки могат да бъдат поръсени с настъргано сирене. Този сладък млади плодове може да се сервира със заквасена сметана за вечеря или закуска.
Рецепта 3. Бъркани яйца с тиквички
Гответе бързо и вкусно е лесен и вкусен хранителен може всяка домакиня. В допълнение, той не се нуждае от много продукти:
- Яйца - 4 бр.
- Младите тиквички - 300 г
- Сол и черен пипер - на вкус.
- Растително масло - една супена лъжица.
- Копър.
Нарежете на тънки филийки плодове, се запържва в горещ тиган от двете страни до златисто кафяво. Разбийте яйцата в отделен контейнер, добавете сол и черен пипер. Изсипете яйце маса на зеленчуците и капак. Слага се 3-5 минути в края се поръсва с копър.
Ароматни и вкусни бъркани яйца готов. Тя може да се сервира гореща или студена.
Рецепта 4. Салата от млади тиквички
Лек, свеж салата от сурови тиквички е идеално ястие в летните горещини.
- Младите зеленчуци - 450 г
- Домати - 3 парчета.
- Сметана - 50гр
- Нарязан магданоз или копър.
- Смлян черен пипер - щипка.
- Сол - на вкус.
Измитите зеленчуци обелени и нарязани на малки кубчета. Изплакнете доматите, нарязани на парчета. Комбинирайте тези съставки в дълбока купа, добавете към него чесъна, преминал през chesnokodavku, зеленчуци, подправете със салата сметана, разбърква се добре и готов да бъде връчен веднага след приготвяне.
Рецепта 5. тиквички в тесто
Това е един много прости и достъпни съставки ястие се приготвя бързо и лесно. Кук е, че не може само пресни, но и от замразени зеленчуци.
- Тиквички - 350 гр
- Мляко - 200 мл.
- Пшенично брашно - 200 грам
- Пиле яйце.
- Сол - на вкус.
- Маруля - за украса (по желание).
Измийте тиквички, кора, нарязани на парчета не по-дебели от 1 см.
Пригответе тесто. Да управлява яйце в купа, добавете сол и победи с вилица. Налейте мляко, разбърква се и се изсипва брашното. В резултат на това трябва да се получи гъста хомогенна маса на тестото последователност, както е в мекици.
За да разнообразите вкуса на края на тази маса, можете да добавите щипка сушен чесън на прах и босилек.
Obmoknut всяко парче растително темпура и пържени в олио от двете страни до златисто кафяво. След пържене поставят парчета на хартиени кърпи за ръце, за да се отстранят мазнините остатъци. Пикантен и атрактивен външен вид в снек готов.
Много вкусно ястие от италианската кухня