Какво може да се направи от тиквички, съвети от време

Как невероятно здравословни ястия могат да бъдат приготвени с настъпването на топлина и появата на първите зеленчуци в градината, върховенството на която много правилно кредитирани с тиквички.







Този зеленчук е много популярен, както се използва в получаването на много кулинарни удоволствия.

Най-безспорното предимство на използването на тиквички в кухнята и да служи превъзходните си вкусови качества и ниско калорични във фонов режим е изключително полезно.

Колко полезна тиквички?

Вие се опитвате да следи за тяхното собствено захранване, за да се поддържа под формата на не само форма, но здраве? След това във вашата диета трябва да присъстват тиквички, които са пълни с много витамини и микроелементи.

Говорейки за състава на този зеленчук, е въпрос на витамини А, В и С, както и калий, калций, натрий, магнезий, фосфор и желязо.

Допълнителни компоненти, които са също така полезна, представя танини, целулоза, пектини и органични киселини.

Редовната консумация на тиквичките насърчава:

  • намаляване на холестерола в кръвта;
  • нормализиране на метаболизма в тялото на вода;
  • отстраняване на токсини;
  • нормализиране на функционирането на нервната система.

Хранителни базирани тиквички препоръчва за употреба при пациенти, които са диагностицирани различни заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците, черния дроб, както и заболявания като атеросклероза и диабет.

Водещи специалисти по хранене препоръчват също обръщат внимание на тиквички хора, които се опитват да намалят теглото си. Фактът, че този зеленчук е питателна достатъчно, но в същото време има много ниска калорична стойност, която не надвишава 24 ккал на 100 г продукт.

Какво може да се направи от тиквички: Лесни и вкусни рецепти

Тиквички могат да се ядат печени, мариновани и пържени.







Този зеленчук е доста лесно да се подготви, за да знаят няколко прости и доказани рецепти, вие ще бъдете в състояние да се моля на семейството и гостите невероятно вкусни летни ястия.

Готвене с тиквички

За да направите тази вкусна и просто ястие трябва да използвате:

  • тиквички - 1 кг;
  • яйца - 6 бр.;
  • лук - 1 бр;.
  • лъч копър или магданоз;
  • крем - 250 г;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол и черен пипер на вкус.

Старателно се измива под течаща вода, млади тиквички трябва да се режат на кубчета или тънки филийки, подправете със сол и се оставя за 15 минути.

След този период, нарязани зеленчуци трябва да бъдат преодолени и сухо върху хартиени кърпи. Лук препоръчва нарязани във формата на пръстени половина и магданоз или копър - смила грубо.

В тиган с олио трябва да бъде леко запържете лука. Що се отнася до яйцата, заквасената сметана и настъргано твърдо сирене, тези съставки трябва да се смесят в отделен контейнер, а след това се свързват с лук, тиквички и билки.

Солена и обсипаха смес трябва да се сложи в калъп за печене, предварително намазана с масло и печете в продължение на малко повече от половин час.

Палачинки с тиквички

Това ястие е известно, че много хора, защото тя привлича невероятен вкус и простота на подготовка. Така че, съставките, които са необходими в този случай са представени от:

  • тиквички - 1 кг;
  • брашно - 1 чаша;
  • мляко - половин чаша;
  • масло - 3 супени лъжици. лъжици;
  • яйца - 2 бр.;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • . Soda - 1 чаена лъжичка;
  • заквасена сметана - 5 чл. лъжици;
  • сол и черен пипер на вкус.

Измитите тиквички трябва да бъдат мачкани, използвайки груби ренде и се смесват с други съставки. Варени тегло трябва да бъде разделена на един и същ размер палачинки и ги изпечете в тиган с масло.

Торта с тиквички

Торта с тиквички може да бъде изключително вкусно и необичайно предястие за празничната трапеза. За да го готвя, което трябва да се използва:

Използването на глоба ренде, е необходимо да се кълчи сурови тиквички, предварително ги изплакване под течаща вода. след тиква маса се смесва с яйца, сол, черен пипер и брашно. От варени "тесто" е необходимо да се получат осреднени палачинки дебелина и ги пекат.

Торти помежду си и скрейпи торта за няколко минути, се препоръчва да се сложи във фурната, където се стопи сиренето. Фенове на домати са разпределени тънко нарязан зеленчуци между слоевете, намазва сос.