Картофи на фурна със сирене на фурна
Картофи на фурна със сирене - с опция бюджет вкусна и пълнене гарнитура. Като цяло, всички рецепти на ястия могат да бъдат разделени на две големи групи - готвене на картофено пюре и сурови картофи. Тази рецепта картофи готвене рецепта е много подобен на френските gratins с вкусна коричка сирене. В задушаване използва мляко-сметанов сос "Бешамел", и това ще се подготвят за готвене със заквасена сметана за пълнене.
Тази рецепта може да се приема като основа и да се опитаме да се експериментира с добавяне на други продукти, които се използват често при печене на картофи. Окаже, вкусно, ако добавите в тенджера на картофи шунка, наденица, гъби, резенчета домати и чесън.
Съставки за картофи готвене със сирене:
Картофи на фурна със сирене - рецепта
Картофи, обелени, нарязани на тънки парчета с дебелина 3 мм. Гладки и красиви, получени картофи кръгове изрязани със специална ренде. Включете фурната на 170 ° С.
Мазнините тавичка с растително масло. За получаването на пудинги може да се използва като огнеупорни стъклени съдове и керамика или тефлон тиган. Сложете картофите в две редици, така че кръговете се припокриват.
Поръсва с подправки и сол. Идеално за картофено смес от индийско орехче, къри, червен пипер и кориандър.
Поставете следващия ред на картофи.
Отново поръсете с подправки и всички prisolit.
Поставете последния ред на картофи.
Поръсете с настърган готвене на средни ренде сирене а.
Картофи готвене със сирене трябва да се пече във фурната около 40 минути до златисто кафяво. Проверка на готовността на картофи, можете да използвате Клечки за зъби, шишчета или мачове. Ако е образувала коричка, а картофите все още е трудно, изключете фурната и оставете пудинга да достигне състоянието дори при ниски температури.
Сервирайте, както и други видове печени картофи, топли сосове и салати. Това готвене с хрупкава коричка сирене, което е много лесно да се подготви, няма да остави никого безразличен. Насладете се на апетита. Аз препоръчвам да се готви добре и картофи в селски начин във фурната.