Коктейли с коняк - 10 от най-добрите рецепти за дома
Коктейли с коняк станали популярни в средата на XX век, първият коняк просто се разрежда с минерална вода и тоник за намаляване на крепостта. Рецепти постепенно подобриха, превръщайки се в истински алкохолни шедьоври. Представяме нашите топ 10 на избор според alcofan.com. Класацията ние следвали вкус, популярността и лекота на подготовка.
Въпреки разнообразието и сложността на вкус коняк е отлична основа за изготвянето на много коктейли, само трябва да вземете съставките правилно. В коктейли с бренди често добавите ликьори, плодови сокове, шампанско, сметана, кафе и вермут. Крепост мнозинство получи напитки - 12-30 градуса.
1. английски "Champagne коктейл"
- шампанско - 100 мл;
- коняк - 20 мл;
- кафява захар - 1 куб;
- Горчив Angostura (горчиви) - 2-3 капки.
1. Сложете в чаша шампанско за бучка захар, капково върху него 2-3 капки битер, изчакайте, докато захарта ще поеме тинктурата.
2. Изсипете коняк и шампанско.
3. По искане на коктейла може да бъде украсена с резен портокал.
Единственият недостатък на "Champagne Коктейл" - за неговото получаване се изисква венецуелски Ангостура битер. Той е малко вероятно да се намери дом в решетките на повечето читатели, но този горчив тинктура могат лесно да бъдат закупени в българските онлайн магазини.
Обикновено коктейл, който умело съчетава коняк и сметана. Има приятен сладък вкус крем с нотка на праскова.
- коняк - 20 мл;
- крем - 40 мл;
- праскова алкохол - 20 мл;
- банан - наполовина.
- парченца шоколад.
Рецепта: хладно банан ликьор, ракия и сметана, разбийте ги в блендер и се изсипва в чаша. Поръсете с парченца шоколад.
Десерт плодове коктейл с тръпчив вкус и красив външен вид.
- коняк - 30 мл;
- портокалов сок - 30 мл;
- Малина - 1 супена лъжица;
- портокал - 1 филия.
Рецепта: Смесете в блендер малини, бренди и портокалов сок, изсипете напитката във висока чаша. На върха на парче портокал за украса.
Ниско-алкохолен коктейл с банан сладолед и коняк. Той има леко млечен вкус.
- сладоледи (сметана или масло) - 250 г;
- мляко - 130 мл;
- узрял банан - 1 брой;
- коняк - 25 мл.
1. Обелете банана и го нарежете на малки парчета.
2. Beat в блендер с мляко и сладолед.
3. Добави към банана на блендера и ракия, за пореден път победи, докато гладка.
4. Изсипва се в коктейлна чаша и сервирайте със сламка.
За украса, можете да използвате парче портокал, банани, киви.
Оригиналният коктейл с бренди и портокалов аромат, напълно подходящ за готвене у дома.
- коняк - 40 мл;
- Cointreau - 10 мл;
- Бяло вино - 10 мл.
Рецепта: Смесете всички съставки в шейкър и се изсипва в предварително охладена коктейлна чаша.
Sweet алкохолно коктейл напомня на шоколадов сладолед.
- коняк - 30 мл;
- крем (35% мазнини) - 30 мл;
- шоколадов ликьор - 30 мл.
Рецепта: Смесете в блендер всички съставки заедно с няколко кубчета лед, изсипете в чаша вино.
Група на топли напитки, в които освен коняк и кафе може да се добави мляко, канела, портокалова кора и други съставки. Най-добрите рецепти разгледахме преди, сега се фокусират върху най-простият от тях.
- кафе - 1 чаша;
- коняк - 2 супени лъжици;
- захар - 1-2 чаени лъжички.
Начин на приготвяне: в чаша сварено кафе добавете брендито и захарта, разбъркайте добре.
Силна напитка с приятен аромат на мента.
- коняк - 40 мл;
- пелин - 10 мл;
- мента ликьор - 10 мл.
Рецепта: Смесете всички съставки в шейкър и се изсипва в добре охладено стъкло.
Този коктейл приблизително равен брой поддръжници и опоненти. Въпреки, че той не е много изтънчен вкус, но това е много популярен сред младите хора и просто подготвени. Ето защо ние да го включи в рейтинга награден с почетен десето място.
Има няколко разновидности на ракия и кока-кола, в някои рецепти също така да добавят лимонов сок и кафе, но смятаме, че само един класически вариант.
Начин на приготвяне: напълнете чашата с лед, добавете брендито и от кола.
