Кухня Джулия Висоцки

Вече 12 години са минали от деня, когато на екраните излязоха на първото издание на програмата на НТВ "яде у дома" с Yuliey Vysotskoy. Както самата тя признава, да проведе готвене покаже й предложи съпругът й се възхищавах си умения в кухнята. Но идеята - е едно, въплъщение - повече. С течение на годините телевизионна програма се превърна в цяла кулинарно студио, това, което, разбира се, заслугата най Висоцки. майсторски класове и курсове по готварство за тези, които искат да се научат да готвят като Джулия себе си въз основа на гостоприемна кухня в къщата Кончаловски в Николина Гора, както и в дома им в Тоскана, се провеждат.

"Аз съм ужасно чувство за собственост от природата, - казва Юлия. - Следователно, решението да се организира училище в тази къща, която купихме за семейството, които са били скрити от светлината на прожекторите е узряло дълго време ". Но рационализация започва в края на краищата надделя. И стои пред разширението на къща - Colonica, предназначени в ХVIII век на работници - е превърната в студио. ТВ водеща и актриса признава, че не е необходимо да съжалявате за това дори веднъж: "В тази къща вдъхва нов живот на училище. И не мисля, че дори и да го оставят за дълго. "

Телевизионен водещ увери: "Идеалният ред в кухнята - повече от всичко друго."

Тези, които гледат предаването Джулия Висоцки, интересно не само за своите рецепти. Хората, разбира се, на интересните и най-малките подробности от живота на звездите.
Това желание да знаят всичко за личния му живот досадно Джулия, както и много други звезди. Но това е - странична страна на славата, която има да се толерира. И понякога е по-добре да отвори вратите на дома си, например, за да се покаже как оборудвана кухня? Какво е интериора в сърцето на дома си, и това, което тя използва технология?

Кончаловски къща в Николина Гора - гнездото семейство. Трапецовидни кухня, разположен на партерен етаж, е едновременно дома и офиса на Джулия. Покажи, основният принцип на който "Всичко трябва да е жив", е взет директно тук. Ето защо в кухнята Джулия Висоцки известния в цяла България и далеч извън нейните граници. "Това място - любимият ми в къщата, - казва звездата. - Разбира се, че харесва и яде и да готвя. Но най-важното е, че винаги е в непосредствена близост до моето семейство и близки, винаги има уютна и приятна. "

"Оставете дечицата в кухнята!" - призовава Висоцки. И това дава пример.

Кухнята Джулия се развива себе си, това е нейната "кабинет", където тя прекарва по-голямата част от времето. Най-трудната част беше, както тя казва, за да вземете най-функционални неща, които ще бъдат комбинирани с атмосферата на старата къща. Тя е, разбира се, той не успя. Изборът зехтин стил за дизайн се оказа точно това, което имахме нужда: бял таван с контрастиращи декоративни греди, пастелни тонове за стените, боядисани дървени мебели.

Като цяло, мебелите в кухнята Висоцки - специално. Многобройни рафтове и шкафчета шкафове, създадени от собствените му скици на домакините. Тук има цялата гама на "провансалски" цветове: бежово и бяло, кафяво и бордо. За рисуване фасади използва мотиви от рисунки в закона Джулия - Наталия Петровна Кончаловски. И това не би могло да бъде по-добре подчертава връзката между поколенията, силата на семейните традиции.

Телевизионен водещ горд полу печка Chateau La Cornue електрически и газови грил. Неговата огромна пещ може да се разположи на седлото свинско шунка или агнешко. На шиш тук се побере само на 4 пиле! мощност Месинг горелка е 7 пъти по-добър от конвенционалните печки горелка.

"Мисля, че вашата кухня модел - уверено казва Джулия Висоцки. - Това ме устройва абсолютно всичко - от кафе до най-малката torochki. Без преувеличение - това е в основата на нашия дом. И тя работи без проблеми. "

Всъщност, само с един поглед, за да разбере: готвя тук много. Всички рафтове и шкафове облицовани до границата на посуда, домакински кухненски уреди, колби с подправки и сосове. И всичко това се съдържа в идеален ред и винаги се използва. След заповедта за кухнята Юлия ценен преди всичко друго. И, разбира се, - миризмата на прясно сварено кафе. Според Висоцки, кухнята е - най-важното нещо.