Обикновено храната, която се готви яхния от консерва и напитки, кухня, аргументи и факти

Tin на рогата говеждо месо е постоянен спътник на Съветския младежта и основната "месо" за всички жители.

Говеждо или свинско задушено, обикновените хора, наречени месни консерви - неизменна част от съветските туристи, студенти и Червената армия. За туристите това остава така че сега, но тя не може да замени много скъпо сублимирала месото, но учениците не винаги се купят в магазините консерви: прясно месо е станал много по-достъпни.

И все пак, така че понякога искам да се готви елда, не я трошете и не забравяйте, един буркан с яхния. Да, всеки има свои собствени спомени!

И всеки има своя собствена любимо ястие от задушено месо, което понякога може да се приготви за семейството.

На ръжен хляб

Няма нищо по-лесно от удовлетворяващо и гъстата-дебело парче рогата говеждо месо на сиво, Darnytskiy хляб. И сандвичи, и обяд, цялата ни отговор хамбургери - само че много по-добре. За да направите вкуса на сандвича като пълен и богат, трябва първо хляб намазани с замразени бульон от яхнията, а отгоре - Shmatok месо.

паста nautically

Да, морски тестени изделия с мляно варено месо, пържени с лук. Но това е добре за съвестни домакини и студенти - само яхния. Голям студент готви своя пържени лук, ситно нарязани, нарязани безделници и съща банка на парчета и се добавя към макароните. Кой има по-добра - още един въпрос.






Между другото, по-добре да вземе паста сивкав и дебелина, която се продава имало едно време в съветските хранителни стоки.

Psevdosolyanka

Защо псевдо? Защото луга реалната месо е качеството на месото бульон, с добра zazharki. И след това ... Но бързо, сърдечен и доста вкусно. Но точно поради тази яхния и излезе.

1 яхния банка
200 г всеки от наденица (варени колбаси и пушени)
¼ лимон
1 супена лъжица маслини
2 картофа
1 морков (по избор)
2 домата
Сол и пипер

Картофите се почистват, грубо котлет и се изсипва 3 литра вряща вода. Довежда се до кипене и се вари 7 минути. В същото време, изпържи яхния с домати (ако искате, можете да настърган морков). Добави в супата. И в същия тиган запържете наденицата. Сложете супа лимонови резени, нарязани маслини и пушени кръгове. Подправете със сол и черен пипер. Изключете и се оставя да престои 10 минути.

Как да изберем яхния

Сега яхния не е същото ... въздишат много. Производителите са станали по-малко съвестни и контрол върху тях е отслабнала. И така, какво се е променило яхния. Но все пак може да се намери добро, високо качество, преди почти 30 години. Дори въпреки факта, че банката е запечатан и напълно затворен.

• Добър яхния "рогата говеждо месо" не е т.нар. Име на гости - говеждо месо / свинско / конско месо / агнешко и т.н. запържен. Ако банката казва нещо друго - това не е държавен стандарт.
• Сега яхния, направено от стандартите на ЕС и технически условия (ТУ), последният се развива на производителя за себе си. Ако името на фирмата, не сте запознати и с добро поведение, не е доказано, че е по-добре да се вземе, че в банката, които са били написани от гости.
• ГОСТ марка - не е гаранция за съответствие със стандартите, това е сладък игра на думи и заглавия.
• В регионите, където развитието на селскостопанските животни и месото не е твърде скъпо, консерви качеството на месото. Например, това се отнася за Беларус и Калининград.
• Етикетиране - един деликатен въпрос. Ако в началото на маркировката стои А - означава завод за производство, специализирана в месни консерви, ако П О или - е приоритетът на зеленчуци и консерви риба.