Овесена каша с мляко - как да се готви каша с мляко - Кулинарни тайни

Каша с мляко - общите принципи и методи за получаване

Някои мислят, че зърнената култура - това е прост и скучен, но това е голяма грешка! Тя може да бъде скучен огромно разнообразие от възможности, изготвени от настоящата любовница? Овесена каша в тенджерата, в тиквата, ягоди, плодове с извара и ядки - голям брой от вкусни и здравословни храни, могат да се приготвят като отделно ястие или гарнитура. Просто трябва да намерите любимата си рецепта. Това не привлича само зърнени храни евтинията и наличност, но също така и да се изяснят пропорции и простотата на подготовка. И вкуса и ползата може да бъде дълъг разговор. В България каша в продължение на векове смята за национално ястие. Тя е приготвена в полеви условия армията готвачи, които са били наричани - готвачи. Най-вкусните се считат за овесена каша с мляко, масло и захар.

Овесена каша с мляко - за подготовка на продукти

За получаването на млечния каша с помощта на житни растения от всички видове, освен несмляна елда, който може да бъде разреден с мляко вече приготвена форма. По-добре да се извършва нова изцяло или обезмаслено мляко. В последния случай, че е желателно да се добави още масло. Млечни продукти от зърнени култури могат да бъдат заварени добре и сухо или кондензирано мляко. Когато каша се приготвя като отделна чиния, тя трябва да се охлади и вискозна. Не забравяйте да се отбележи, че е желателно да има дебелостенни купа млякото и зърнените култури не горят.

Овесена каша с мляко - най-добрите рецепти

Рецепта 1: Грис с мляко

Грис по-добре да се готви на пряка слънчева светлина, тъй като тя леко намалява способността на организма да усвоява витамин D. Но това е "най-енергичен" каша. Delicious овесена каша може да се приготви чрез познаването на две тайни. На първо място, трябва да се спазват пропорциите правилно според рецептата. На второ място, за да подмами не слизам на парчета, то попълнете по-добре мляко през сито върху цялата повърхност. В този случай, овесена каша може да различи отделните малки зърна. Това е по-добре от масло, капака не образува неприятен филм.

Съставки. мляко и вода (0.5 литра), сол, захар, масло, грис (половин чаша).

Млякото се разрежда с вода, за да доведе до кипене. Изсипете грис каза процес ври две минути, добавете сол, свалете от огъня и се оставя да набъбне в продължение на 10 минути. Тази каша е по-подходящ за деца. Добави в него маслото и захарта. На масата Поднася се горещо. За възрастни, можете да използвате друг метод: грис се загрява в тиган с масло директно. Подходящ дълбок тиган с повърхността на емайла. Когато сместа е леко пожълтяват, изсипва мляко, се смесва с вода в тиган. Бързо се разбърква и се вари в продължение на 2 минути, покрийте и оставете да набъбне.

Рецепта 2: каша от елда с мляко

В древни приказки, песни и популярни думи често са препратки към кашата. Историците смятат, че това е въпрос на каша от елда. Елда е рядко напълно чиста, така че е необходимо да се докоснат, като Пепеляшка в приказката. Това е единствената зърнена култура, която може да бъде приготвена изцяло във водата. Но това отнема излишния холестерол и е отличен гарнитура към месо. Но ако се готви каша от елда с мляко - дори и месото не е необходимо. Тайната се пропорциите на зърнени храни и вода - 1: 2, че е така. водата трябва да е 2 пъти по-малък от елда.

Съставки. елда (чаша), захар, сол, мляко, вода (0, 5 литра).

Внимателно се излива абразивните преместени в горещ сух тиган и запържете за 3 минути. Изсипете го в кипяща подсолена вода и се варят в продължение на 15-20 минути, докато варени елда.
Маслото се поставя в края на готвенето. Плочата наложи елда, изсипете затопля мляко и добавете захар на вкус.

Рецепта 3: Овесена каша с мляко

Може би най-популярната закуска - това е овесена каша. Ценна продукт и здравословна диета е източник на енергия за целия ден. Комплексните въглехидрати и нисък гликемичен индекс - това е основната разлика от други зърнени култури. Овесени ядки Това е отлична храна за диабетици. Въглехидратите, които се съдържат в него, абсорбират през целия ден, тялото ви не се чувстват глюкоза удари. Въпреки това, "постно" върху него, диетолози не препоръчват да се избегне излишното тегло. Видимото предимство е възможността да се променя шрот от овес "накисване" в вкуса на различни добавки - като сушени плодове, ябълки, ядки.

Съставки. овесено брашно (3/4 чаша) мляко (3/4 чаша) масло (2 супени лъжици. супени лъжици), сол, захар на вкус, сушени плодове и ядки.

Изсипете овесена каша с мляко. Оставете да набъбне в продължение на три минути. Сложете на огъня и варете в продължение на 10 минути, за да запали огъня. Добави сушени плодове и ядки. От само себе си и тази каша с нарязан банан, резенчета ябълка, круша, малина и извара.

Рецепта 4: ориз овесена каша с мляко в multivarka

Ако сте закупили multivarku - поздравления! Основният проблем на готвене млечни каши решени - не е нужно да се уверите, че млякото по време на кипенето да избяга. Освен това, ориз не се държим заедно, а зърното е едно зрънце. Sweet мляко ориз овесена каша за закуска се приготвя много лесно. Райс е най-добре да се вземе рунда.

Съставки. ориз (multivarochnyh 3/4 чаши) мляко (4 multivarochnyh чаши), захар (2 чаени лъжички), сол, масло (20 гр).

Три четвърти чаша ориз multivarochnogo добре мият в няколко води и се разпространяват в multivarochnuyu тиган. Добавянето на студено мляко, а след това на захар, сол и масло. Изберете режима - "Мляко каша". Време за приготвяне - 50 минути. Според тапицерия сигнал Multivarki получите богата блок за 3-ма души - средна гъстота на мляко ориз, овесена каша.

Овесена каша с мляко - съвети опитни готвачи

Не забравяйте детството ми, майка ми и баба ни прави всеки ден да се пие мляко и яде супата? Съвременните диетолози са се променили прогнозите за здравословно хранене. Сега се счита, че супата има доста няколко пъти в седмицата. А мляко може да бъде полезен не за всеки. Има хора, които не се учат лактоза, са включени в него. Всички останалата част от млякото е необходимо всеки ден - най-малко една чаша. Строго го препоръчвам за жени след 50 - никой друг продукт може да даде толкова калций. За мощност не изглежда монотонен - ​​вари каша мляко!