Пиле с гъби на фурна
Пиле с гъби, печени на фурна - вкусни сочни и вкусни ястия, които ще украсяват всяка маса и ще доведе до неописуема радост и наслада на вашите гости. Нека споделя с вас няколко прости рецепти за него.
Пиле с гъби и сирене на фурна
- пилешки гърди - 3 бр;.
- пресни гъби - 200 г;
- сирене твърдо вещество - 150 грама;
- лук - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки;
- масло;
- подправки.
Пиле с плънка от гъби на фурна
- Пиле - 1 кг;
- лук - 1 бр.
- гъби - 300 г;
- Чесън - 3 скилидки;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
Пиле измиване и obsushivayut кухненски кърпи. Лампа лук чисти, промива се и ситно shinkuem. Гъби справят, нарязани на малки парченца и се смесват с лук. Чисто чесън, притискане чрез пресата, добавете зеленчуци на масло, сол и черен пипер.
Включете фурната и се нагрява до 180 градуса. Пиле зеленчуков пълнеж запълване, podsalivaya му вкус. Ръбовете на корема правилно закрепете с клечки за зъби или шият конците. Правилно смазва труп чеснов сос и заключителни втулка за печене, обвързване и премахване пиле пълнено с гъби във фурната за около 1,5 часа. В продължение на 10 минути, докато варени, внимателно изрязани пакет чиния и се пече до свеж.
Пиле с картофи и гъби на фурна
- Пиле бедрото - 1.5 кг;
- картофено - 2 кг;
- сушени гъби - 50 д;
- Сирене - 500 г;
- пилешки бульон - 1 супена лъжица.
- лук - 1 бр.
- подправки.
Вземете бедрата пилешките, измийте ги и лечение, дърворезба камък. Ако големи парчета, а след това ги нарежете на порции. Onion за почистване, нарязани на четвъртинки и melenko shinkuem. Тогава попари с вряла вода, за да го от всички горчивината си отиде. Гъбите предварително накиснати за 30 минути в кипяща вода, след това нарязани на парчета. Картофи чисти, не режете на тънки филийки и да попълнят във времето с вода. Сега, разбъркайте лука и гъбите, сол на вкус и се съчетават всичко това с картофи.
На следващо място, се подготвят за печене палто с малкия си размер на масло, то се разпределя равномерно зеленчуци, пилешки парчета и след това отново посоляваме. Попълнете цялата чаша пилешки бульон и се поръсва с настърган кашкавал. След това, ние поставяме в предварително загрята тиган и се пече ястие фурна на 170 градуса за 50 минути. След известно време, пиле, печени на фурна с картофи и гъби готови.