Пиле с портокалов сос - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Това никога не е смятал, че в продължение на 30 минути под капак, пилето и един appelsina мога да направя голяма вкусна вечеря. Бих казал - ястие на милион. Добре се оказа много вкусно!

СЪСТАВКИ

• Orange 1 Всяка
• Пилешко филе 1 Всяка
• Пшенично брашно 1 чаена лъжичка
• Сол, захар, подправки на вкус
• Растително масло 2 см. лъжици

Портокали трябва да се измиват и пастьоризирани с вряща вода. Оставете да изстине оранжево. Премахване на кората от него. Сложете го настрана за момент. Нарежете портокала от половината, изстискайте сока от нея.

Пилешко филе със сол и търкайте с подправки от всички страни. Загрейте тиган. В растително масло Скара цяло пиле от двете страни (капака).

Когато месото е готово, го извадете от тигана. В тиган се налива портокалов сок и добавете жар. Дайте възпаление. Оставя се да ври 5 минути. Добавете една чаена лъжичка брашно. Бързо се разбърква.

При постоянно бъркане донесе соса да се сгъсти. Черен пипер на вкус.

Пилешко месо трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Сложете го на едно ястие, дъждуване подготвени портокалов сос.

Сервирайте ястието на масата. Вкусни и ароматно пиле със сладък портокал сос е готов! Получавам малко тайландски мотив. Yum!