Подготовка на водорасли в дома, на прехода към жива храна
На прехода към живите храни> Салати> Как да се готви море зеле в дома?
Салат от морско зеле - ползи и вреди.
Подробности за полезните свойства на водорасли и противопоказанията за неговата употреба, и как да го извлече, за които говорихме в предишната статия, "Ползи и вреди на водорасли, своите лечебни свойства." Същото може да се каже и за салати, състоящ се от морски водорасли. Ако не ги добавите откровено вредни добавки, салатите са изключително полезни. Сега кажете как да се подготви море зеле в дома.
Kelp често стига до нашата маса в една от следните форми: пресни, сушени, замразени, варени и печени. Видове са изброени в низходящ ред на полезност. Но тъй като нашата интернет страница на прехода към сурова диета, аз вярвам, че е допустимо тук предизвикват вариации на рецепти за всички тези видове обработка водорасли.
Как да се готви диво зеле?
На първо място, най-полезната опция ...
Как да се подготвим салата от пресни морски водорасли (известен също като салата от морски водорасли на корейски (syroedny версия)):
- пресни, замразени морски водорасли - 0,250 кг;
- кисели лук - 1 бр. (По избор е възможно и повече);
- лимонов сок 2-3 супени лъжици. л.
- 3 големи скилидки чесън;
- Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици. л.
- сол, черен пипер и подправка за корейски моркови - на вкус.
Пресни или размразена, нарязани на тънки юфка, водорасли сгънати в дълбоки съдове и се промива в продължение на 30 секунди в топла вода.
По-тънкият ви narezhete зеле, а след това по-лесно ще бъде да се дъвче 😉
Изхвърлете в гевгир и се измива няколко минути под течаща вода. Може да се наложи да прекарват повече време на миене на морски водорасли. Целта - да се отърве от слуз и пясък, ако има такива. Водорасли промива се сгъва в купа салата. Нагоре с мариновани лук. Поръсете лук с лимонов сок и се добавят подправките. Ситно котлет или изтръгне чрез чесън chesnokodavilku там. По желание можете да добавите зелените. Тогава салатата разбъркайте добре и оставете да го варят в продължение на 10-15 минути. След това добавете рафинирано олио и можете да ядете - салата от пресни морски водорасли в корейски готов. Тази салата е сериозно и трайно задоволява глада.
Как да се готви на сухо диво зеле?
Продажбите водорасли се намира също в сухо състояние. Как да бъдем в този случай? - се потапя в продължение на няколко часа (2 до 8), и след това се използва по същия начин като суровият продукт.
Как да се готви сушени диво зеле?
Fresh водорасли може да приготви вкусна и здравословна сол у дома. и отново се напълва си салати. Това става по следния начин: и промива ламинария талус натрошен на ренде, изложени в тава с тънък слой и се суши в продължение на една седмица (сушене време зависи от атмосферните условия, влажност и т.н.). Когато водораслите е сухо, че е необходимо да се стрива и кафемелачка. Чрез регулиране на степента на смилане на сухия водорасли, може да осигури полезен сол като груби и достатъчно добре.
Водорасли, замразени - как да се готвя?
Има два варианта:
- размразяването водорасли, това изплакнете добре и да се подготвят от него салати;
- след измиване възпаление.
Колко и как да се готви диво зеле?
По време на прехода към суровоядство може да направи салата от варени морски водорасли, само трябва да го готвя за 5 минути, с отворени прозорци (ако използвате за сладолед водорасли), като миризмата не е много приятно. И накрая, нежен метод за готвене - размразени водорасли измиване обилно с топла вода, за да слузта е отишъл, хвърлят във вряща вода за, изчакайте, докато водата идва да заври отново и веднага затвори. Налейте вода и варете на вкусна салата от морски водорасли.
Салата от варено водорасли.
- водорасли - 0,5 кг;
- лук - 2-3 парчета;
- лимонов сок - 3 супени лъжици или по свой вкус;
- Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици. л.
- Сол - на вкус.
В купа за салата, за да изложи на варено зеле морето. Лукът се нарязва на половина пръстени, поставени в началото на зеле, сол и се изсипва лимоновия сок и се оставя да престои в продължение на няколко минути. След това изсипете масло, разбърква се и се яде. Можете да се поръсва със ситно нарязан Зелените.
Да ви е сладко!
Може да се интересуват от следната статия:
- Мариновани лук рецепти за салати
- Морков за -Korean - полезна опция.
- Стъпка по стъпка рецепта за домашна лимонада (със снимки, разбира се)
