Полезно от ориз
Японците вярват, че той е там се намира един от тайните на тяхното здраве и дълголетие феноменален. Повече от 7000 години, тази билка се използва на Изток - в Япония, Китай, Корея - и то не само за храната. От него се приготвя различни здравословни напитки, за да се възстанови загубената здраве и запазването на младостта и красотата.
Полезно от ориз? Експерти твърдят, че оризът се отглежда в Япония, най-полезни. Това е идеалният хранителен продукт, тъй като тя съдържа много от хранителните вещества, които са важни за здравето. Въпреки факта, че тя е богата на въглехидрати, те не са хранителни води до наддаване на тегло и затлъстяване - източник на високо налягане и сърдечно - съдови заболявания. Зърно ориз повече хранителни и смилаем добре от царевица или пшеница. 150 грама сварен зърнен белтък съдържа толкова, колкото 100 мл млечни мазнини е не повече от бял хляб парче, магнезий - както в аспержи пет клона и калций - както при домати. Списъкът на полезни компоненти на сварен ориз включва също незаменими аминокиселини и половина дузина органични киселини, витамини и витамин Е, желязо и влакна.
Има красива древна легенда на ориз. Тя се разпространява от уста на уста, от едно поколение на друго.
Райс е като живо същество има душа. Тя е мила и горд в същото време. Един бог Инари - себе си в своите тояги донесе няколко зрънца ориз в едно от селата. От година на година там започва да събира изобилна реколта. Селяните са станали богати и постепенно мързеливи. Те вече не се грижи за него, и просто се забавляват и питейна саке. Но фигурата все още се опитва да даде добра реколта, надявайки се, че земеделските производители да променят мнението си. Един ден някой имаше идея да се направи обект на оризови питки и всички изстрел в тяхната глава на семейство. Обиден душата на ориз в красива бяла птица и отлетяла, а на следващия ден в страната потъна в скръб - никога не е напускал дори оризово зърно. И всичките жители на селото са умрели от глад. По този начин душата на ориз накаже хората за пренебрегване и неуважението към тяхната основна хляба.
От тогава фигурата се превърна в основен човешки стойност, защото тя спестява живота на хората. Тя получи и се съхранява в специални хамбари, които се наричат "Okura". И сега, Япония Министерството на финансите, наречен Okura - себе си, което означава, че Министерството на хамбарите.
Оризът е равновесната енергия Ин -Yang като "краката" са растенията във водата, и "главата" - слънцето. То може да има всеки ден, тя не се отегчава. Сам по себе си вкуса на зърнени култури е неутрален, така че върви добре с морски дарове, риба, зеленчуци, месо, плодове и билки. От него можете да получите няколко хиляди хранителни и много вкусни ястия.
Нас Bolgariyanam и украинци, е трудно да си представим как може да има ориз като основно ястие. Правим го по-често се използва като гарнитура за риба или месо. ориз Кук според японската рецепта, можете да разберете как да го вкусни, ароматни и сладки.
Има няколко разновидности на ориз. Тя засяга техните хранителни свойства и метод за получаване.
Long разнообразие зърно е най-добре на пара или готвене. Това е едно прекрасно гарнитура за зеленчуци, месни и рибни ястия.
Korotkozernisty - най-добрият начин за възприемане част от пудинги и други ястия за закуска.
Лепило кръг risinkami - перли - сладък. Преди готвене трябва да се накиснат в малко вода. В Япония, тя се сервира като отделно ястие по листата на лотоса или бамбук. Той е идеален за десерти. Тя е изработена от оризово вино и оризов оцет.
Браун разнообразие също така се използва толкова дълго, зърно, тя съдържа повече енергия Янг. От него също получава ориз оцет.
Най-енергичните и питателна - див сорт.
Рецепта класически японски ориз.
Преди готвене зърно трябва да се изплакне с вода, докато, докато стане прозрачен вода. Промитият ориз изхвърлянето в решето, поставени в тиган и капак със студена вода в размер на 3 чаши вода (750 мл) в продължение на 2.5 чаши зърнени култури (480 г). Застанете на 40 минути, покрийте и тури на огъня да къкри. Писане на вари в продължение на 4 минути на силен огън в продължение на 8 минути на среден огън за 3 минути, и - на слаб огън.
Покрийте по време на готвене и след свалите от огъня, за да отворите, не се препоръчва в продължение на 15 - 20 минути, така че да стигне за няколко. През това време оризът ще поеме водата напълно. След това бързо движение за отстраняване на капака, за да капка вода с капака не са включени в приготвения тигел. Когато двойките се размине, че е необходимо да се смесват с дървена лъжица от дъното на тавата нагоре, за да стане пухкава и ронлива.
Лечебните свойства на ориз.
1. Изчиства тялото от токсини и насърчава загуба на тегло. Ако желаете да се очисти и да губят тегло, препоръчвам ви да прочетете по темата на статията ми.
2. Регулира стомашно-чревния тракт, подобрява храносмилането и спомага за лечение, дори при хронични заболявания.
3. Активирайте работата на далака и други органи. Смята се, че хората ядат най-малко три чаши ориз на ден, в продължение на дълго време остава млад, тъй като веществата, съдържащи се в него, забавят стареенето.
Сега ние знаем, колко полезна ориз и как да го готвя. И ако искате да изготвят собствен суши (суши) и ролки, а след този филм ще се интересуват от:
Пожелавам ви добро здраве и дълголетие!
Вижте също:
Казах на мъжа, че той е имал възможността да присъства на сватбата на село узбекски. Е, както обикновено влязох цялото село. Така че, има пилаф казва приготвя на открито на пожар в невероятно голям казан. Пилаф се оказа отлично, всички се хранят, а това не се яде у дома си, а след това разглобена. Имам да пиша това, защото това не е само на японския почитан фигурата. Реал узбекски пилаф е известен по целия свят и да го ядете там, от правилните ръце начин, така че това е приета, какво можеш да направиш. Фигура като хляба - главата на всичко. Благодарим Ви за интересна статия и легенда.
Да, Анастасия, ориз на висока почит не само на японски. Но японците се отличават от другите, че те ядат ориз три пъти на ден. Това е основата на тяхната власт.
Ирина беше много интересно да се знае, легендата на ориза. Красиви японски топки ориз в снимката! да се опита! И все пак, аз обичам ориз!
Оля. така че е възможно и най-опитайте се да се подготвят такива балони. На видео казва как да го направя.
* Данните са валидни за Одеса (в скоби за Киев)
Назад към началото на страницата ▲