Пържени картофи с гъби в заквасена сметана рецепта с фото

Загрейте тиган на среден огън, налейте 3 супени лъжици масло и поставете цели картофи готвят без капак 5 мин. Добави лук, капак и се запържва за 15 минути на слаб огън, докато не забравяме да се разбърква. Имам средно електрическа печка огън е около 5-6 позиция и бавно на по-малко от 5, така че да се придвижат от чинията си и да коригира огъня.

Докато пържени картофи с лук, копър и рендосан, заделени, той не трябва да бъде скоро.

Фрай картофи до златисто кафяво, тук е моментът, когато трябва да се добавят сол и черен пипер, както и да добавите към пан-измити гъби, нарязани тях не е необходимо. Fry под капака за около 5 минути на слаб огън до картофите малко миризма на накиснати гъби.

Нашите картофи с гъби почти готови, добавете 5 супени лъжици сметана, разбъркайте, капак. Фрай, докато приготвени ястия на слаб огън и не забравяйте да се разбърква.

Невероятно вкус като в крайния картофите слагам копър и разбъркайте добре.