Рецепти пандишпан у дома
Някой, и французите със сигурност добре запознат с сладки печива. Това е от бисквити рецепти у дома, те се оказват много вкусно. Много домакини се страхуват от фурната бисквити, защото те не винаги се окаже успешен от първия опит. Но не се притеснявайте - нашите съвети, които са сигурни да се пекат перфектна торта.
класически бисквити
- Яйца - 6 броя.
- Пшенично брашно - 150 гр
- Захар - 200 гр
- Печене прах - 10 гр
- Ванилия захар - 10 гр
- Сол - 1 щипка.
- Яйца vzbey за външен вид на пяна.
- Vsyp части на сол, захар и ванилия, след месене в продължение на 3-4 минути.
- Отделно смесете брашното и бакпулвера. Се прибавя на порции към яйцата, месене постоянно. Продължи да бие още 20-30 минути. В резултат на това вие трябва да получите тесто със средна дебелина. Колкото по-дълго привличам тестото, толкова по-величествените да се приготвим бисквити.
- Кръгла форма проправи пергаментова хартия и се изсипва тесто в нея.
- Пече се в продължение на 25 минути при 180 градуса.
- След това се оставя да престои бисквити във фурната за още 10 минути, след което включете кърпата.
- Нарязва на гъба утайка в слоеве торта и да ги използват за получаване на торти или сладкиши.
Бисквитена грис
- Грис - 150 гр
- Яйца - 4 бр.
- Захар - 200 гр
- Сол - 1 щипка.
- Масло - 70 гр
- Vanilla - 10гр
- Печене прах - 10 гр
- Мляко - 300 мл.
яйчен крем торта
- Царевично нишесте - '60
- Пшенично брашно - '60
- Яйца - 4 бр.
- Сол - 1 щипка.
- Пудра захар - 150грам
- Ванилия - 2 години
- Масло - двайсетгр
- Разделят протеините от жълтъци.
- Добавете жълтъците със захарта и vzbey.
- Добавете сол на протеина и да vzbey пухкава маса.
- Двойка протеините на яйчен жълтък и смес на водна баня, докато сместа започне да се сгъстява.
- Долна капацитет с яйца в студена вода и да продължи да бие, докато сместа се охлажда.
- Просо нишесте и брашно са свързани с ванилия.
- Vsyp половината от яйцата, разбъркайте, vsyp втората половина и разбъркайте отново.
- Четка тавичка с масло, изсипете тесто.
- Печете бисквитите 30 минути при 180 градуса.
- Нека престои в бисквита от фурната в продължение на 5 минути и след това извади и Слаш на shortcakes.
Обикновено пандишпан със заквасена сметана
- Бисквити - 2 торти.
- Дебел заквасена сметана - 350 грама
- Захар - 200 гр
- Ягода - 200 гр
- Vzbey сметана със захар за да се получи пухкав маса.
- Нарежете ягодите на половина.
- Smazh торта със сметана, ягоди, изложени. Горен капак на втория Korzh, smazh крем остатъци и се оставя да кисне в хладилника за 2-3 часа.
Гъба торта с касис мус
- Бисквити - 2 торти.
- Currant конфитюр - 200гр
- Захар - стограма
- Извара - 150 гр
- Желатинът - 2 супени лъжици
- Мастни крем - 250 мл.
- Вода - 50 мл.
- Желатинът във вода.
- Касис избършете през сито и се смесват със захар.
- Vzbey крем до пухкава маса.
- Обединете сметана, сирене, касис, vzbey всички размахване.
- Струйка влиза желатин, отново и да изпратите vzbey мус в хладилник да се втвърди.
- Когато муса се втвърдява, да ги peremazh сладкиши. От по-горе можете да украсите тортата с горски плодове и плодове.
Можете да приготвите торти и сладкиши с различни кремове, плодове. Основният компонент - Бисквити - вече имате. И тогава пълния обхват на въображението започва.
полезни съвети
Бисквитена изисква някои умения, така че не се притеснявайте, ако първият път, когато има нещо не работи. Придържайте се към нашите съвети, и си торта със сигурност ще бъде сочен и вкусен.