Свински пържоли с картофи и сирене в рецептата на фурна със снимка

Свински пържоли - кулинарно класически по същия начин, както и банички на zazharistye. Но хрупкави пържоли, пържени в голямо количество масло (и дори в тесто!) Не могат да бъдат наречени полезни. За тези, които гледат диетата си, има чудесна алтернатива - да се готви свински пържоли във фурната, да ги пекат с картофена гарнитура а. С една проста, но неподражаем вино марината такива пържоли с картофи и сирене лесно да засенчат традиционното и вкус и аромат!

съставки

3 порции ще трябва:

• Уг TSP подправка смес от месо .;
• 3 супени лъжици. супени лъжици бяло вино;
• 1 ч. Лъжица остра кетчуп.

Как да се готви свински пържоли на фурна

1. свински пържоли и отблъскват чука и от двете страни, сезон със сол.

2. Изготвяне на вино маринатата за котлети, смесване в подходящи по размер купа салата подправки, кетчуп и бяло вино.

3. маринова свинско в получената течност, и се оставя при стайна температура в продължение на 2-3 часа. Ако имате намерение да се готви месото на следващия ден, покрийте купата и чинийката и място в хладилника.

4. Картофите са чисти, измийте и нарязани на филийки. Поръсете със сол и подправки и се разбърква добре в купа.

5. Налейте маслото и разбъркайте добре отново. Оставя се да престои 10 минути, за да картофените филии накиснати в сос.

6. Мазнините формата на растително масло и се поставя в центъра на месото. Най положи тънък слой от нарязани лук пръстени.

8. Около подготвени месо разпределени равномерно картофи.

9. Загрейте фурната до 200-210 градуса и печено свинско и картофи до златисто кафяво. За да се пържат propeklis равномерно, периодично тях се разбърква и се напояват образуван при пържене на мазнини.

Сервирайте свинско с картофи добавка с пресни зеленчуци - краставици, чушки, чери домати и пикантни зеленчуци.