Условия за съхранение на продукти, или как да се удължи живота им
Ако често се налага да хвърлят храна в кошчето, не се отчайвайте, защото, най-вероятно, можете просто да ги съхранявате правилно. Ние ще ви кажа кои храни не се съхраняват, както е необходимо, и как да го направя.
Ако не искате да преведете на продуктите, прочетете внимателно, за да се удължи срока на годност!
Как да съхранявате продукти
- ядки
Грешен: шведска маса / дясно: хладилник
Ядки трябва да се съхраняват в запечатан контейнер в хладилника, защото при стайна температура натурални масла, съдържащи се в ядки, стане горчива. - яйца
Грешен: вратата на хладилника / дясно: средния рафт на хладилника
Сурови яйца трябва да се съхраняват в най-топлото част на хладилника, а ако ги държи на вратата, чести колебания на температурата се дължи на отварянето и затварянето на хладилника, може да се отрази на живота на съхранение на яйцата. - пшенично брашно
Правилно: Фризер / Wrong: Бюфет
Ако брашното се съхранява при вас за повече от 3 месеца - я държи във фризера. Ако имате храна не стагнира, можете да го оставите в шкафа. - бельо круп
Грешен: шведска маса / дясно: хладилник
Бельо ечемик може да се съхранява в продължение на 3 месеца в непрозрачна херметичен контейнер. - картофи
Грешен: Хладилник / надясно: Бюфет
Най-добре е да се съхранява картофи на сухо тъмно шкаф при средна температура, но е далеч от плочата и фурната. - домати
Грешен: Хладилник / надясно: кухненска маса
Доматите Хладилните губят всички влага и аромат, така че най-добре е да ги съхранявате при стайна температура в хартиен плик. - Червен и жълт лук
Грешен: Хладилник / надясно: Бюфет
Крушки трябва да се съхраняват на хладно и сухо място с добра циркулация на въздуха, но не и в хладилника. - Магданоз, копър, босилек
Грешен: хладно и сухо / надясно: Прохладата и влажност
Зелените могат да бъдат опаковани с хартиена кърпа и се поставя в вратата на хладилника, или да го съхранява в контейнер с вода, като букет на кухненската маса. - краставици
Грешен: Хладилник / надясно: кухненска маса
За да краставици не увехнат, дръжте ги в хладилника, а не далеч от домати и банани, тъй като те отделят газ етилен, което допринася за бързото затихване. - целина
Грешен: В хладилника в пластмасови / надясно: В хладилника във фолио
Целина е най-добре пазената увит във фолио на вратата на хладилника. - чесън
Неправилно: Правилно Хладилник: кухненска маса или шведска маса (кратък срок на годност) или фризер (дългосрочно съхранение)
За чесън е по-жълтеникав, дръжте го на хладно и тъмно място с добра циркулация на въздуха. - кафе на зърна
Грешен: Хладилник / надясно: бюфет (кратък срок на годност) или фризер (дългосрочно съхранение)
Кафе на зърна са най-добре се съхраняват в хладно и сухо място в херметически затворени стъклени или керамични съдове, далеч от високи температури. - хляб
Грешен: Хладилник / надясно: бюфет (кратък срок на годност) или фризер (дългосрочно съхранение)
Хляб бързо става остаряла в хладилника. Ето защо, да го в breadbox на масата. - авокадо
Грешен: Хладилник / надясно: Бюфет
Авокадо никога не узряват в студа, така че е най-добре да го оставите за 4-5 дни при стайна температура.
С тези съвети, които ще престанат да хвърлят храна в боклука. Те ще се съхраняват за по-дълго, и ще запази вашия вкус и всички полезни витамини и минерали.