Защо палачинки, получени каучук Защо не мога палачинки

За съжаление, не всяка жена може да се похвали способността фурна вкусни и красиви палачинки. Някой разбива тестото някой вместо плавно kruglyasha от кого, и в третия тест вкус оставя много да се желае. Защо палачинки, получени гума? Какво става, ако не може дори да се готви симпатичен сладкиши? Ние ще даде отговори на въпросите си в тази статия, както и да споделят тайните на готвене най-вкусните палачинки.

Рецепта тънки дантелен палачинки

Защо палачинки, получени гума? Може би вие използвате грешна рецепта, които не включени спазени правилата за подбор на съставките. Подгответе сладки дантелени палачинки за нашата рецепта и да се насладите на резултатите от работата си:

• С помощта на подходящо сито пресее ястия шест супени лъжици брашно с пързалка.
• Добавете щипка сол, половин чаша захар и малко ванилия.
• Отделно 250 мл мляко размахване и три кокоши яйца. Добави в микса малко растително масло е без мирис.
• Свързване суха и течна смес, така че няма бучки остават.

Тестото е готово. Можете да започнете, печене на вкусни и лек десерт. Готови Сервирайте палачинки с конфитюр, кондензирано мляко или сметана.

Защо да не се превърне палачинките? Опитайте десен рецепта

Това тесто се приготвя в продължение на пет минути, така че моля бъдете търпеливи. Защо палачинки, получени гума? Някои домакини са сигурни, че нещо неправилно избран тигана. "Правилно" печене прибори да са с много дебело дъно. Това тиган трябва да намазана с масло, като се използва част от марля или половината от пречистени картофи, набити на вилица. Ако вашата ферма бе пренебрегван чугун тиган баба, след това се опитайте да се пекат палачинки на него за тази рецепта:

• Чанта на суха мая се разтваря в половин чаша топло мляко и добавете една супена лъжица брашно. Изчакайте повърхността не се появи мехурчета смес.
• Три чаши мляко, разбърква се със сол, три супени лъжици захар и готовия варя.
• Добави жълтък три тесто (отстраняване на протеини в хладилника) и 50 грама разтопено масло.
• Изсипва се в смес от брашно, донесе на тестото до консистенция на гъста сметана и след това го поставете на топло да втаса.

Печете палачинки на растително масло и служат със заквасена сметана или medom.Ne забравяме, че тези палачинки се съчетават перфектно пълнеж от месо, риба, черен дроб, или гъбички. Можете също така да се готви за тях сладки пълнеж от плодове, конфитюр или извара.

Овесени палачинки

• Вземете чаша сухи овесени ядки юфка и ги накиснете в две чаши горещо мляко.
• Когато кашата се охлади, го смаже с блендер.
• Добави тестото две яйца, две супени лъжици захар, сол и малко бакпулвер. Разбърква маса смесител.
• Тестото е твърде течност, към тях се прибавят няколко супени лъжици брашно и отново разбъркайте добре.

Кук на палачинки на предварително загрята тиган, като ги obzharivaya и от двете страни. Когато резултатът ви харесва, опитайте се да усложни рецептата и да овесени палачинки с пълно слънце. За да направите това, се подготвят няколко вида пломби. Така например, за бърсане на ренде глоба сирене, олио запържваме лук, гъби или нарежете варено яйце. Изсипете плънката равномерно върху затоплена чиния, изсипете тестото върху него и да чакат за проклетия покафенеят от едната страна. След това, той трябва внимателно да се обърне и да се изпържи от другата страна.

Палачинки, направени от сурови картофи

Защо палачинки, получени гума? Може би не сте намерили идеалната рецепта, която е подходяща за вас. Експериментирайте с палачинки състав и се опитайте различни варианти. За да се готви палачинки с картофи, ще трябва да:

• Обелете една глава лук, 250 грама картофи и две скилидки чесън. Нарежете приготвени храни филийки и котлет им блендер.
• Добави в резултат на масата на едно яйце и победи отново.
• Разбърква картофено смес с една чаша брашно, две супени лъжици зехтин, сол и пипер.

Изпечете картофени палачинки, както обикновено, в тенджера и ги obzharivaya и от двете страни.

Яйчен крем палачинки с кисело мляко

Ако не сте намерили причината защо палачинките са получени от гума, продължи да експериментира с рецепти. Кефир палачинки, приготвени в тази рецепта, до получаване на фина и деликатна.

• Една чаша кисело мляко камшик с две кокоши яйца.
• Излива тънка струя към получената смес на 200 мл кипяща вода.
• Добавете супена лъжица тесто на захар, сол, сода за хляб, чаша брашно и малко растително масло.

Петнадесет минути по-късно, когато тестото е брашно набъбва, можете да започнете с палачинки пържене.

Sweet кондензирано мляко за палачинки

Защо палачинки се оказват малко гума? Ако се сблъскате с този проблем, когато обичайните пекат палачинки, се опитват да променят своя рецепта. Как да се пекат сладки десерт за чай в бързаме? За да направите това:

• Изсипете в купа буркан с кондензирано мляко.
• Пробив на същите две яйца и разбъркайте с миксер продукти.
• Кутията на кондензирано мляко, изсипва вряща вода и да го излее в тестото.
• Добавете чаша тесто от брашно, щипка сол и една супена лъжица разтопено масло.
• В края отново, добавете една кутия с вряща вода и разбъркайте добре всички.

Когато тестото барботира, започне да се пекат палачинки върху тънък блюдо, предварително намазана с растително масло.

Извара палачинки

Опитните домакиня знае защо е невъзможно палачинки в някои случаи. Част от проблема е, че неопитни готвачи поставят в тестото прекалено много брашно и става тежък и мек. За да се избегнат грешки, опитайте извара палачинки на нашата рецепта:

• Казанът на блендера се смесват 200 г извара с 150 грама мляко и шест супени лъжици брашно.
• Добави тестото три яйца, сол и малко масло. За пореден път победи пасатор продукти.
• Сложете тестото с нарязани билки (копър, магданоз и лук) на вкус.

Печени палачинки над средните топлина от двете страни, докато варени.

шоколадови палачинки

Ако искате да се пекат палачинки мека, не гума, използвайте тази рецепта. Sweet десерт с незабравим аромат със сигурност ще се насладите на любимите си хора. рецепта:

• Две чаши мляко и половин чаша сметана разбъркайте добре.
• Отделно разбийте трите яйца с ванилия, разтопено масло (само на 100 грама) и една супена лъжица разтворимо кафе (трябва да се вземат много фин прах).
• Свържете продукти, добавете ги в пет супени лъжици захар и разбийте всички смесителни продукти.
• Сложете тестото в две чаши брашно и една торба с бакпулвера. Смесете тестото внимателно, така че всички бучки са си отишли.

Печени сладки шоколадови палачинки, както обикновено, служат тях чай със сметана от маскарпоне, пудра захар и сметана.

Палачинки на бира

Ако не мога да разбера, защо да не се превърне палачинките, а след това се опита да промени принципа на тяхната подготовка. Обърнете внимание на оригиналната рецепта за този десерт, както и техники необичайни за готвене. Рецепта бира палачинки:

• Поставете в един контейнер, две чаши мляко, една чаена лъжичка захар, малко сол и четири супени лъжици масло. Сложете чиниите на котлона и изчакайте олиото да се стопи.
• В друга купа изсипете половин чаша брашно, победи три яйца и се изсипва в една супена лъжица растително масло. Разбъркайте размахване продукти.
• Излива тесто в топло мляко смес и половин чаша бира. Отново разбъркайте добре.

Завършеният тестото, изсипва се в голяма пластмасова бутилка и да го изпратите в хладилник в продължение на пет дни. След това тестото може да се контролира, за да се затопли до стайна температура и се пече тях палачинки.

Ние се надяваме полезни съвети за готвене палачинки. Вземете за рецепти на оръжия, които сме се събрали в тази статия, а скоро си торти ще се окаже, не по-лоши от другите.