как да се готвя есетра

  • Как да се готви есетра и рецепти на руската кухня
    Стърджън или есетра - истински произведения на изкуството и украса на всяка маса. Руската национална кухня предлага изобилие от рецепти за есетра. Но клане на трупа и се готви пържоли от този вид риба, просто богохулство. Стърджън трябва да се пече само като цяло. Как да се пекат есетра, четете нататък.