Глюкозид сапонин естествено вещество
На флора и техните лекарствени вещества.
Гликозид «сапонин» естествено вещество.
Сапонините скоро странни вещества удар в кръвта те причиняват хемолиза (разрушаване на червените кръвни клетки - червени кръвни клетки), са силно токсични за студенокръвни (риба, жаби, червеи), което води до тяхната смърт, даже милионна разреждане.
Действие сапонини са много разнообразни, те имат успокояващо и отхрачващо свойства, което позволява използването им в белодробни заболявания, диуретично, седативни, стимулант и тоник. Както всички гликозиди, сапонин молекула се състои от част въглехидрати и агликон, наречен sapogenins.
В световните сапонини зеленчуци не са били много често, но все още се намира, както в метрото и надземните части на растенията. Цианоза, женско биле, иглика, див сладък картоф, растение от семейство Araliaceae, patrinia натрупват сапонини в главната част, дигиталис в листата и лопен цветя. Сапонините са открити също в пчели, пиявици и змии спектакъл.
Час на събиране е разнообразно, с корени от Dioscorea коренища се събират през есента или през пролетта (преди цъфтежа), дявол - през есента, женско биле корен - през пролетта и лятото (най-доброто време на цъфтежа).
Сапонини като всички гликозиди са нестабилни, а когато детайла подложени на принудителен температура на сушене 55-60 | С, с добра вентилация.
В допълнение към лечението на сапонини са широко използвани в хранителната промишленост (женско биле - за производството на бира и газирани напитки, кисели ябълки и червени боровинки, в производството на халва), вкъщи (за промиване деликатни цветни тъкани, вместо сапуни, тъй като пяната не съдържа основи и не корозира бои) текстилна промишленост (за фиксиране бои). Мъгълите управляват сапонини, използвани в противопожарното, те са част от пожарогасителна смес като разпенващ агент (особено женско биле, използван в пяна пожарогасители).
Porobnee на сапонини.
Името "сапонин" (от латински Сапо -. Сапун) за първи път в 1819, когато г от Saponaria (растения от семейство Caryophyllaceae, с розови уханни цветя) бяха разпределени вещество формиране вода обилно количество пяна.. Сапонини - макромолекулни сложни органични съединения гликозидна природата, имащи специфичните свойства: водни разтвори на суровини, съдържащи сапонини образуват богата пяна; получаване в кръвта, за да предизвика хемолиза; токсичен за студенокръвни (жаби, риби, червеи), което води до смъртта си дори при разреждане 1: 1,000,000. Както гликозиди, сапонини молекула се състои от част въглехидрати и агликон наречен сапогенин.
Класификация (характеристика агликон сапогенин).
Сапонините в структурата на техните агликони се разделят на две групи: нестероидни и тритерпен.
Стероидни сапонини (гликозиди). Sapogenins тези сапонини са получени tsiklopentanopergidrofenantrena като агликони сърдечни гликозиди.
Стероидни сапонини са редки, най-вече в тропическите климатични инсталации. В семействата dioscoreaceae, живениче, аспержи, Amaryllidaceae стероидни сапонини често се появяват заедно със сърдечни гликозиди (напръстник, сълза, и др.).
Тритерпенови сапонини (гликозиди). Много сапонини тритерпен сапогенин е олеанолова киселина.
В молекулата на сапогенин са кондензирани циклохексанови пръстени 5, които са съединение с обща формула C 30 H 98 и 1-2 карбоксилни групи. Растения, съдържащи тритерпенови сапонини са широко разпространени (флоксови семейство, Сложноцветни, Caryophyllaceae, yasnotkovyh, валериана, Araliaceae, варива).
За изолиране на сапонини от растителни суровини се разреждат с вода или алкохоли. Агликоните на сапонини са лесно разтворими в органични разтворители. Разтворимостта във вода зависи от количеството на монозахариди и се увеличава с увеличаване на тяхната.
Наскоро, за откриване на сапонини в суровината започнахме да се използва за хартиена хроматография и тънкослойна сорбент.
Използвайте гравиметричен метод (сапонини утаяване, последвано от претегляне на остатъка) и риба хемолитична индекси брой разпенване и химични методи.
Сапонини, открити в растения и животни.
Намерени в растения от различни климатични зони, подземен (цианоза, женско биле, иглика, див сладък картоф, растение от семейство Araliaceae, patrinia)
и повишени (напръстник листа, цветя лопен) органи в разтворено състояние в сока клетка. Сред сапонини животни, намерени в пчели, змии точки пиявици.
Фактори, влияещи върху натрупването на сапонини.
Сред тези фактори са следните:
1) местоположение - главно в южните растения;
2) осветление - има положителен ефект върху натрупването (но женшен изисква потъмняване);
4) Възраст на растенията - от Dioscorea през втората година на сапонини в 2 пъти по-малко от четвъртия.
Съберете се получи определена фаза на БАН натрупване. Dioscorea коренища с корени, събрани през есента или пролетта (преди цъфтежа), дявол - през есента, женско биле корен - през пролетта и лятото (най-доброто време на цъфтежа).
Корневища са вкопани култивирани оран плуг или трактор (сладък корен). Бързо се промива (сапонини) в чешмяна вода, нарязани на парчета. Някои видове суровини podvyalivayut (цианоза, женско биле, иглика).
Разпространение на тънък слой Ted. Бързо се суши в сушилня с изкуствен нагряване при температура от 55-60 ° С, с добра вентилация. Корен от женшен изисква специална обработка.
Увеличаване на секрецията на бронхиалните жлези, стимулира центъра на кашлица - се използват като експекторанти. Както адаптогенни средства (женшен, Aralia). Регулира вода-сол и минералния метаболизъм (сладък корен). Подобряване на активността на хормони, ензими, поради действието емулгиране. Има противовъзпалително действие (сладък корен). Стероидни сапонини са източник в чужбина синтез кортикостероиди (кортизон хормонално лекарство) се използва също при атеросклероза (артериално заболяване, придружено от натрупването на вътрешната повърхност на мастни вещества под формата на жълтеникави плаки, което намалява лумена на артериите). Много сапонини, използвани като диуретици и лаксативи.
Прилагане на националната икономика.
Тритерпенови сапонини са широко използвани в хранителната промишленост (женско биле - за производството на бира и газирани напитки, кисели ябълки и червени боровинки, в производството на халва), вкъщи (за промиване деликатни цветни тъкани, вместо сапуни, тъй като пяната не съдържа основи и не корозира бои), текстил промишленост (за фиксиране бои). Сапонините са част от сместа като противопожарни пяна (женско биле, използван в пожарогасители).
Лечебните растения - Dioscorea японика, Aralia манджурите - най-вече от Далечния изток дивите видове. Женшен обикновено се събират от плантации. В момента се проучва въздушни суровини - листа и плодове, които ще спомогнат за възвръщане на гъсталаци жен-шен, Aralia. суровинната база на женско биле The не е от голямо значение. Необходимостта от корен на това растение е страхотно, както в медицината и в други сектори на икономиката. В допълнение, България - най-големият доставчик на суровини на световния пазар.