Как да се одере щука чорапа - подготовка, процес, съвети, рецепти щука
Пайк е невероятно вкусно месо. Има огромен брой от своите рецепти. Но някои плаши процеса на почистване на тази риба, защото като шкурка, за да премахнете я познавам дясно няколко.
Този случай е много труден, тъй като в този процес е важно да не се повреди трупа, особено когато това е необходимо да се пече цяло. В тази статия, можете да намерите много лесен начин за премахване на кожата, което не отнема много време и усилия.
Как да премахнете кожата от зарибяването на щука?
Един от най-лесните начини за почистване - е премахването на кожата с помощта на отглеждане. Но за това е необходимо да изпълните тези стъпки са доста прости:
Изчистване на кантара
От самото начало, трябва да се отървете от люспите на риба. Това е може би една от най-трудните етапи, защото люспите Пайк доста трудно и расте много гъсто. За да не се запушват кухнята, чисти по-добре в мивката или на улицата. Остържете срещу изгряващото необходимостта от това да използва остър нож с удобна обувка.
Подготовка за отстраняване на кожата
След трупа почистват, трябва да се промива и леко влажна кърпа хартия за отстраняване на излишната влага. За следващите стъпки трябва много място, така че трябва да се освободи цялата повърхност на масата. Също така, трябва да се вземат дъска за рязане, остър нож и малък контейнер за изхвърляне.
Процесът на отстраняване на кожата от щука
Този етап е най-трудно и отговорно. Остър нож трябва да се направят няколко рязания по хрилете, но лентата, която свързва главата и гърба на рибата не е нужно да боли. След това, за да извадя и интериора. Това трябва да се прави внимателно, така че да не вреди на жлъчния мехур и повърхността на кожата.
Преди да започнете да се отстрани кожата, трябва да го свържете малко с нож в основата на главата. Понякога отсече перките, но не си струва да правиш, защото тогава остават грозни дупки, които трябва да направите.
В процеса на отстраняване на кожата, тя трябва да бъде малко по-градинарски нож, за да улесни работата. Само за да направите това бавно и внимателно, за да не се отреже твърде много месо. Когато отстраняване въпрос за перките, те трябва да бъдат подрязани с ножица. Опашката се отделя заедно с кожата отстранява.
Съвети за това как да се намали щуката в областта
Понякога искате да си приготвят десен улов от характера, без да се чака за дома на пристигане. Дори въпреки факта, че ръката не е удобна ситуация и многото джаджи, които ще помогнат за намаляване на щуката, тя може да бъде направено.
Няколко прости съвета, които ще ви помогнат за намаляване на производството: От началото тя трябва да бъде почистен от люспите и вътрешностите. Това става лесно с нож, че рибарите са винаги с вас.
Измийте тя трябва да бъдете много внимателни, да не напускат миризмата на тиня. По-добре е да се измие няколко пъти, тъй като той се маринова, не идват да се прибере миризма.
Ако ръката не е на борда, не можете да изрежете на трупа и се пече го цяло, покрити с глина, и въвеждане на въглищата. Ако е необходимо да се подготви щука парчета, а след това тя може да се намали и да е твърда повърхност, по-рано пускането й листа хартия.
Рецепти Pike
Има огромен брой вкусни рецепти от тази риба, които ще бъдат истинска украса на масата. Много често стопанката печена рибата изцяло, тъй като се оказва, много сочно и вкусно.
пълнени щука
Рецептата на подготовка е много проста. Имаме нужда от тези съставки:
- Труп трябва да бъдат свободни от скали и чаркове. Разделете главата, нарязани на хрилете и се измиват добре рибата.
OOWM кука кора с нож и премахване на чорапа, внимателно резитба, за да се улесни този процес. Опашката и перките са отрязани. - За да се подготви плънка трябва да се използва единични рибни филета. От бутона трябва да се намали с няколко парчета и се потопете във вряща вода. Филе мелене, добавете омекотена плът хляба.
- Лукът трябва да бъде много ситно нарязани, моркови решетка. Всичко това трябва да бъде малко се запържва в зехтин. Подправете със сол и черен пипер.
- Всички съставки се смесват старателно в голям съд, за шофиране яйцето и добавете нарязания на ситно копър.
- Всичко това и месят неща трупа други риби. Поставете плънка не трябва да бъде много здраво. Ръбовете на корема трябва да се закрепват с клечки за зъби, за да плънка падна по време на готвене.
- Ръководителят може да се пече заедно с тялото, но преди това трябва да се увит във фолио, тъй като не е така изгарят.
- Поставете хартия за печене и се налива малко масло. Тя сложи малко пълнени труп и смазана.
- Печем риба трябва да се загрява до 180 градуса фурна за около 40-50 минути.
- След като той е напълно готов, не е необходимо незабавно да се премине към плочата, трябва да се даде Пайк малко хладно, ястието не се разпада.
Кюфтета щука
Невероятно вкусна рецепта нежните котлети Пайк. За да се подготви необходимите съставки са:
- Филе щука - 500 гр
- Сало - 100 гр
- Парченца бял хляб - 2-3 парчета
- Мляко - 100 гр
- Лукът - 1 бр.
- Яйце - 1 бр.
- галета
- зеленина
- сол
- подправки
- Слънчогледово или зехтин
- Рибено филе с бекон трябва кайма. Бейкън бургери правят по-сочни и меки, ако не е, че е възможно да смила добавите малко зехтин.
- Моркови и лук също може да кайма или фино котлет.
- Трохи от хляба да се накисва в млякото и оставете за няколко минути, така че да се абсорбират.
- Всички съставки се смесват в голям контейнер. Да управлява яйце, добавете сол и нарязан кориандър и подправки. Всичко това е много добре смесена и образуват малки топки.
- Бъдещи котлети се търкалят в галета и ги поставете върху топъл тиган.
- Фрай отнема няколко минути от двете страни до златисто кафяво. За по-добра пара, тава може да се покрива с капак.
Пайк - това е един от най-вкусните сладководни риби. Има много рецепти за ястия, които можете да използвате за създаване на истински шедьовър, който ще украсят празничната трапеза.
Сега просто хапят мен!
Този шаран риба, уловена с помощта на активатора. Сега у дома никога да се върне, без риба! Това е време, за да си осигурите улов. Най-добра захапка активатор на годината! Произведено в Италия.
- За рибите
- риболовни функции
- шаран
- костур
- бяла риба
- щука
- каракуда
- главуш
- платика
- хлебарка
- сом
- оборудване
- примамки
- предене
- фидер
- Леса
- поплавък прът
- зима рибарски принадлежности
- рибар оборудване
- лодки
- камера
- Echo сирени
- палатки
- Гащеризони за риболов
- оборудване за риболов
- прегледи на резервоари
- зимен риболов
- риболовни тайни
- Забележка рибар
- риба готвене
- риболов календар
Задържаният призна бракониер, както можете да ловят риба, без мрежи и тона динамит.
Рибите кълват като луди! Можете дори да привлече за носене. Бракониер проговорил в тайна.