Мит на картофи са угояване - всичко за храна и нейната подготовка
Мит 1. Картофът не съдържа нищо полезно, с изключение на нишесте.
Това е само подвеждаща като картофи - истински склад на витамини и минерали. Например, в C светлина картофено витамин на лук. касис и грозде - среда картофено съдържа 45% дневната стойност. Картофът е богат на витамини и други: В1. В2. В6. PP. А. К; минерали като желязо. натрий. калиеви соли. магнезий. фосфор. хлор. бор, сяра. йод. цинк. Всичко това я прави незаменима храна прави.
Мит 2. картофи калории, се възстанови от нея.
Не, от картофите не се получи по-добре. Фактът, че обичайните варени картофи и тестени съдържа 90 калории, което е по-малко, отколкото в банани, както и в повечето кисели млека. Според лекарите, въглехидрати - не враг на тялото, но напротив, основният източник на енергия. Те са ангажирани в изграждането на тялото, което го прави силен, мускулест, подхранват мозъка, осигурявайки безпроблемна работа. Въглехидратите, съдържащи се в картофите са тежки, поради високия процент на фибри в картофа, и това е добре известно, че тежки дълги въглехидрати абсорбират от организма и по този начин създават усещане за насищане, което е много важно, когато човек се следят за теглото си.
Методът за готвене е много зависи. Така, например, пържени картофи съдържа повече желязо. от варено. но той има по-малко витамини. Благодарение на различни изследвания, учените са заключили, че оптималното количество витамини и минерали, открити в картофи, печени във фолио или в пепел. Калории своята ниска.
Мит 4. Свободна и други "Ресторанти" видове картофи да се готви вкусно като у дома почти невъзможно.
Винаги може да се учи, той би желал. Има специални курсове, работни срещи, които посещават, които можете бързо да се научим на това умение.
Между другото, не е нужно никакво желание да се готви картофи? Бон апети!