Orange сос за пиле, сосове рецепти
Orange сос пиле
Orange сос пиле - е истинско кулинарно чудо, че ще позволи на домакините да се превърне обикновен пиле в чиния с необичаен вкус и аромат. Пиле в портокалов сос Оказва се, нежно, сочно и има сладък докосване и върви добре с ориз.
Orange сос може да бъде приготвена по ваш вкус различен сладост зависимост от това колко захар или мед, който използвате. Orange сос остър завой, ако това се добавя черен пипер или горчица; пикантен - добавяне на различни подправки. Във всеки случай, едно нещо остава постоянно - яркото оранжево вкус и аромат.
Съставки портокалов сос за пиле:
- 2 бр. портокали
- 2 часа. L. захар
- сол
- мед, оцет, лимонов сок, горчица, черен пипер, по желание
- вода
- Портокали леко сварен, нарязани на половина. Изстискайте сока в отделна купа. Обелете и портокалова кора фино котлет, поставете в тенджера и напълнете с достатъчно вода, за да покрие само жар. Варете на слаб огън за 15 минути. Варено кора филтър. Имахме ароматен бульон от ярко оранжев цвят и с интензивна оранжево аромат.
- В бульона се излива изцедения сок. За вкус добавете сол и захар и варете в продължение на 10-15 минути, докато сосът се сгъсти на белия дроб.
- Ако се желае, на края на готвене могат да бъдат допълнени от ароматичните съставки сос или подправки -gorchitsey (прах или зърна), оцет (обикновената маса или балсамов), лимон, черен пипер, или течен мед. Когато съберете сос различни съставки, ръководени от странични ястия, които ще служат с пилето в оранжево сос.
- И така оранжев сос е готов, често води до сос лодка, а другият ще бъде използван при подготовката на пиле.
- Готвене пиле в оранжево сос:
- Пиле, нарязани на парчета, поставете в тенджера, залейте със соса и оставете да се маринова за един час. Пиле могат да бъдат пържени в тиган, и може да се пече във фурната. завършен пиле се разпространи върху чиния и заливаме портокалов сос. Ароматизирани ястие е готова.
Гостите ви ще оценят портокалов сос към пилето и кулинарните си умения. Бон апети!
Други рецепти на сосове:
- Orange сос за патица
- Сос от червени боровинки, за да пилето
- Orange рибен сос
- Apple сос за пиле