Рецепти коняк водка - състав и технология за получаване на повикания

Направи ракия от отварата, така че да не се различава от реалното, нереално. Но когато тя спря фенове на напитката? Тъй че, без рецепта, как да се направи "коняк" от отварата, симулира напитка, така че непосветените няма да забележите заместването.

Съставките, броят им

За Необходимо е подготовката на този коняк не само сортове грозде конкретен, но и бъчви (възрастови около век), специално подготвена почвата за лозя ... дори паяци, за да се защитят бъчвите дървени развъждани специално. А най-голямата вкус на напитката се дължи на факта, че се смесват няколко вида алкохол с различни експозиции за него. Технологията на приготвяне е далеч от прости, и френските всички тънкостите на напитка, проведена в строго поверителен все още няма клепачи. Разбира се, рецептата на водка коняк е много по-лесно, а е "коняк" от различни продукти (дори мляко!). За най-популярните варианти на напитката, ние трябва да бъдем тук кои продукти:

• 3000 мл дестилирана течност;
• няколко кристала калиев перманганат;
• една шепа орехи дялове;
• черен чай - 25 д;
• карамфил (достатъчно 6-7shtuk);
• супена лъжица кимион;
• същото количество захар ванилия;
• г лимонена киселина двойка.

Преди да направите брендито на лунна светлина, и трябва да се уверите, че компонентите на вашия "коняк" качество. В допълнение, калиев перманганат е по-добре да не приемате твърде много, тъй като е твърде вредно. Можете също да почистите варя с помощта на двойна дестилация. Съставките могат да бъдат други, това зависи от това какъв вид водка коняк рецепта, която сте избрали.

самата рецепта

Необходимо е да се подготви самата варя (както я почистват). Fit и водка, която не е необходимо да бъдат почистени. Подготовка на напитката, както следва:

• Калиев перманганат се прибавя към съда. Изсипва на върха на нашата водка или водка;
• В непосредствена близост до буркана трябва да се постави преграда гайка, чай и карамфил;
• Сега идва ред на ванилия и кимион;
• Крайният акорд - лимонена киселина;
• Банка на найлон, покрит с плътно капачката, ракия лунна светлина произведена от три или четири дни. По-специално, няма смисъл, защото вкусът след седем дни не се променя. Друг трябва да бъде само стайна температура;
• Сега е достатъчно, за да пропусне напитката през филтър марля и памук (или памук).

Има и друга популярна рецепта, как да се направи лунна светлина ракия. За него, дестилата нужда, кора дъб, мента, дафинов лист и карамфил и ванилия и сладък пипер.

Moonshine е най-добре да се вземат тройна дестилация. А все още ще трябва добре филтрува и пречистена вода. Ние се излива алкохол във водата, така че тя е придобила крепост около 40 градуса. Карамфили нуждаят няколко пипса. Можете да добавите и черупка кедрови ядки, но направи ядки и чипс от дъб. Дори и кедрови ядки са изядени, обвивка все още дават "коняк" вкус. Използват се и "чиповете", направени от дърво и дървесни стърготини. Не е нужно да го изгори, но преди да направите ракия от отварата, чиповете препоръчваме да се запалят в тигана.

други рецепти

Методът, описан по-горе - не е единственият и вариации на готвене златната напитка, има много.

сушени сливи

Много подобна на недвижими арменски коняк напитката може да бъде приготвена сини сливи. и е подходящ не само у дома, но също и сини сливи на покупката. Последна добре да не отнеме твърде черен (тя се обработва с глицерин) и не е твърде ярък, попарване му вода. Тези видове сушени сини сливи желаните вкус няма да се откаже. Moonshine необходимо тук много добре почистен, в противен случай миризмата няма да коняк. Така че, ние ще ви трябва:

• Пет плодове сини сливи (с семена);
• Половин литър водка;
• 5 г захар;
• ванилин;
• Три грах бахар;
• Един карамфил семе;

Да започнем с карамфил и черен пипер се смила или пада с точилка. Режат се промива с топла вода и се формова в буркан за инфузия, тук също постави смлян пипер и карамфил. Банката се излива варя и добавете ванилова захар. Bank затваря капака плътно, въведени по-тъмен и по-топло. Настояват 8-10 дни, и веднъж на всеки два дни, за да се разклаща енергично. Остава само да се отстрани утайката, които "коняк" се филтрира през марля и памук филтър вълна. Сега на пътя за няколко дни, ще остане на тъмно и може да се пие. Между другото, крепостта на тази напитка - около 35-38 градуса, то се съхранява в продължение на около пет години.

коняк мляко

Подгответе мляко ракия от познатите три литра водка, което е добре почистени. Банката (голяма) с тях се излива млякото (чаша) и да гледате сгъване му. След това се затопли вода разрежда две супени лъжици гранулира кафе и се добавя към варя с мляко. От подправки, необходими орех индийско орехче (Ground), карамфил, черен пипер и бахар и ванилия, плюс 4 супени лъжици захар. Всички добавя към млякото и варя, разбърква се, настоява 20 минути (три седмици), понякога се разклащат.

коняк Latgalian

Latgale да се пие коняк (като ракия) има специални отношения, но като ги аромат и вкус. "Latgalky коняк" - един от националните напитки на Латвия, но това се подготвят по нашите географски ширини.

За да се подготви, което трябва:

• Запарване (3 L);
• дъб кора (50 г);
• '75 захар;
• кориандър;
• Три зърна карамфил;
• Половин грам от орех индийско орехче.

Moonshine дестилация трябва да бъде двойно, а крепостта - 50 градуса. Вместо дърво кора спускане, което е чипове. Индийско орехче и подправки, които не се нуждаят от много.

Получаване започва с факта, че стружките или кората zaparivat вряща вода и 1/6 часа на натискане. Сега, гореща вода се източва, кората се промива с вода и студен суши. Всички захарта се разтваря в 4 супени лъжици (супени лъжици) водка. Всички заедно, излива се в буркан за инфузия, смесват се и се покрива с капак. В тъмнината, при стайна температура от една година и половина седмици се влива и до един месец. След няколко седмици, можете да се опитате накисване коняк водка на всеки няколко дни. След изпълнено с вкуса и цвета ще бъде червено-кафяво, може да се филтрира през памучен филтър и марля. Във всеки случай, "коняк" на дървесни стърготини или кори perederzhivat на не може, поради вкуса може да бъде горчив. Остава само да излея всички бутилки и се затваря плътно. За да бъде по-добър вкус, е необходимо да се държи "Latgale коняк" на тъмно от няколко седмици и до една година. Съхранявайте това пие до пет години, но на слънце и да насочи своите лъчи падат на "коняк" не трябва.

По-опитните дестилатори-излизащите добре да се разделят като цяло на три части захар и карамелизирани една трета. Също така не се препоръчват да се пие добавете черни стафиди. Ароматът и вкусът в същото време се появи след 14-15 дни.

Има начини, не само за да се подготвят за коняк на лунна светлина, но и да даде възможност за придобиване на напитката най, че нито е цвят коняк. Между другото, се добавя боята дори в реалния и оригинален френски коняк от дъбови бъчви с паяците, защото след вливане в бъчви, той може да се проясни и бледа. За получаване на такъв багрило (също посочена като цвят) трябва захар (4 супени лъжици), минерална вода (0YU5 ST), дестилат или водка (4 супени лъжици), няколко кристали на лимонена киселина.

За приготвяне на карамел 4 супени лъжици вода и захар се смесват, сложи на огъня и се вари по-скоро, да бъдат доведени до възпаление. След появата на пяна мехурчета и вискозен пожар е сведен до абсолютния минимум и гледаме потъмняването на захар. Той не трябва да изгори. по този начин температура на пламъка трябва да е 190 градуса и до двеста. Цвят се отстранява от печката, когато има не една силна цвят, но добре сварено чай. Охлажда се до стайна температура и чака, докато закалени захар, киселина постави в цвят и водка. Е, ако боята се добавя към едно и също питие, че имате намерение да оттенък тази цветова схема. Предотвратява докато захарния алкохол, се добавят останалите 30 мл вода. Така че ние се намали крепостта на карамел. Той може да се съхранява в бутилка и добавете останките на неразтворен захар.