Салата с раци пръчки, яйца, сирене и краставици - свежест

Отличен, сочно, вкусно и много лека салата с раци пръчки, яйце, краставици и сирене. Дадох му име "свежест", защото това е най-вкусно и лесно салата с раци пръчки, които съм използвал. Рецепта взета от Povarenkov но бърникането с мен и се изпълнява тук, в тази версия. Това пластове салата, това е почти всички компоненти се втрива на ренде груби, което значително намалява времето за готвене с добра храна процесор. Вкъщи тази салата ще бъде на партия Нова година задължително, особено след като краставици и други зеленчуци в годината на козата на масата - това е правилно.

Така че тук е нашите глуповат продукти за салатата. Раци пръчки взимам дълбоко замразени, те доста сух. Сирене - също предпочитам солено и сухо, тогава ще трябва доста малко сол. Сирене разтриване на груби ренде, яйца - твърдо сварени готвя и чистя от черупката.

Яйца натрупват в дълбока купа и ги каша tolkushkoy картоф. Ако имате една и съща малка чудо, тъй като имам една маса в снимката - Car-ване по сигурен начин и да ви помогне да да участват в готвенето - това е толкова интересен за децата. Раци пръчки втрива на ренде груби.

Краставица и разтриване на груби ренде. Аз отнеме дълго краставица на салата, кожата им е по-деликатен, отколкото в корнишони - особено за зимна градина. Лук фино котлет на парчета и се изсипва вряща вода за няколко минути, за да се отстрани излишната горчивина и острота, а след това - промива с ледено студена вода, е удобно да се направи, хвърляне на лук в цедка.

Сега се разпространява слой краставица също намазка превръзка prisalivaem. Най - сурими слой по същия начин, но без сол. Следващия път, когато мога да променя слоевете един до друг, може би краставица дава сочност и прониква раци пръчки, ако на върха.

Казано най-горния слой на яйца, също prisalivaem и мазнини пълнеж, може да бъде натиснат като лъжица плънка, тази салата ще продължи да се окаже, сочна и буйна. Яйца, поставени слой от настърган кашкавал, тя също така смазва превръзката.

Повторете слоевете: лук, раци пръчки, краставици, яйца, сирене. На последно място, най-горния слой - настъргано сирене. Може украсяват салата зелените маслини, нарязани или не, изборът е ваш, смеем тази салата час по-късно, той настоя в студа.

Както салата инфузии и се потапят в хладилника (в момента - един час е достатъчно), можете да го приложите върху масата. Бон апети!

Ето един поглед отстрани в тази салата, хубаво)).